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多吃粗粮少生病
  • 胡维勤主编 著
  • 出版社: 新疆人民卫生出版社
  • ISBN:7537266789
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:200页
  • 文件大小:45MB
  • 文件页数:209页
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图书目录

PART 1 五谷杂粮知多少2

五谷杂粮初相识2

什么是五谷杂粮2

五谷杂粮的种类3

五谷杂粮的地位变迁4

五谷杂粮最养人5

五谷杂粮的四性五味5

五谷杂粮之五色7

五谷杂粮的营养成分7

五谷杂粮的养生学问10

哪些人不适合吃五谷杂粮10

五谷杂粮与四季养生11

PART 2 营养秘方,五谷为先14

大米 养颜护肤、健脾和胃14

小米 滋阴养血、祛斑抗衰20

糯米 补养胃气、补虚填精26

糙米 改善肠胃机能、降低胆固醇32

高粱 健脾养胃、清热止血38

小麦 养心益肾、消暑解热44

大麦 抗癌通便、降胆固醇50

荞麦 预防高血脂、促进新陈代谢54

薏米 抗癌防癌、祛斑养颜58

玉米 抗衰通便、抗癌健脑64

黑米 开胃益中、抗衰美容70

PART 3 养生杂粮,吃“粗”健康76

黄豆 预防骨质疏松、促进生长发育76

红豆 养颜补血、利水解毒80

黑豆 养颜美容、健脑益智84

豌豆 调和脾胃、抗菌消炎88

扁豆 健脾化湿、抵抗病毒92

绿豆 抗菌止血、清心安神98

四季豆 提高免疫力、养颜排毒102

红薯 预防肺气肿、抵抗糖尿病106

芋头 洁齿保牙、乌发美容110

山药 补气消食、滋阴润肺116

南瓜 护胃消食、降低血糖120

PART 4 抗癌干果,益智养心128

核桃 益智健脑、乌发养颜128

芝麻 抗癌补脑、润肤养颜134

腰果 提高抵抗力、抗衰长寿140

杏仁 平喘镇咳、润肠通便144

开心果 降低血脂、保护视网膜150

栗子 益气补脾、健胃厚肠154

花生 暖胃养胃、延缓衰老160

莲子 养心安神、补血益气166

红枣 保护肝脏、美容护肤170

龙眼 补益气血、缓解压力174

PART 5 健康有道,食疗有方180

日常五谷养生方180

养心 推荐五谷:莲子、小麦、红豆180

润肺 推荐五谷:杏仁、大米、腰果181

补肾 推荐五谷:黑豆、黑米、栗子182

护肝 推荐五谷:开心果、黄豆、红枣183

健脾养胃 推荐五谷:薏米、小米、山药184

益气养血 推荐五谷:龙眼、红薯、糯米185

润肠排毒 推荐五谷:燕麦、糙米、红薯186

利水祛湿 推荐五谷:芡实、红豆、莲子187

宁神安眠 推荐五谷:莲子、小米、龙眼188

清热祛火 推荐五谷:绿豆、黄豆、荸荠189

提高免疫力 推荐五谷:杏仁、大米、黄豆191

全家人的五谷养生方192

孕妇 推荐五谷:大米、糯米、黑豆192

产妇 推荐五谷:花生、芝麻、小米、红枣194

儿童 推荐五谷:小米、山药、芋头、核桃195

男人 推荐五谷:花生、黄豆、绿豆、芝麻197

女人 推荐五谷:豌豆、龙眼、百合、莲子198

老年人 推荐五谷:燕麦、黑芝麻、黄豆、红枣199

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