图书介绍
正宗北方家常菜 2 炒PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 宣为民，张恩来编著 著
- 出版社： 天津：天津科学技术出版社
- ISBN：9787530841938
- 出版时间：2008
- 标注页数：47页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：50页
- 主题词：烹饪－方法－中国；菜谱－中国
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图书目录
扬州炒饭5
小炒肉6
炒心片7
榨菜炒肉8
姜丝炒肉9
木樨炒肉10
腊味肉丝11
甜酱肉丝12
爆炒肾花13
炒松子鸡丁14
炒生鸡丝笋丝15
滑炒毛豆鸡米16
韭黄鸡丝17
紫姜鸭片18
黄埔炒蛋19
炒目鱼条20
小炒鱼21
炒青白蛇22
尖椒炒鱼皮23
龙井虾仁24
葱姜肉蟹25
蟹黄娃娃菜26
酸辣鱿鱼卷27
白菜鱿鱼丝28
软炒鲜贝29
芒果贝炒瓜片30
双色苦瓜片31
海米小白菜32
茼蒿炒肉33
莴笋炒蛋34
腊味荷兰豆35
蟹黄豌豆36
辣炒刺嫩芽37
西芹百合38
香菇油菜心39
炒黑白菜40
葱丝炒银芽41
雪菜黄豆42
青红椒炒金针43
爆炒黑豆苗44
软炒鲜奶45
炒干豆腐46
回锅肉47