图书介绍
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- 黑龙江省科学技术情报研究所编 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：未知
- 标注页数：144页
- 文件大小：3MB
- 文件页数：153页
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图书目录
一、日本食品工业概况1
二、美国食品工业概况及其发展措施18
三、苏联食品工业概况及其发展措施27
四、东欧六国的食品工业38
五、共同市场各国的食品工业48
六、丹麦的食品工业55
七、南朝鲜食品工业现状61
八、日本酱油醋生产技术发展现状66
九、国外大豆蛋白提取及利用概况75
十、国外马铃薯食品工业发展概况104
十一、英国饮料酒市场1977—1985年预测111
十二、世界啤酒工业迅速发展124
十三、大豆食品发展概况128