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第一编 养生的标准1

1．世界卫生组织提供的身心健康八项标准2

2．中华医学会提出健康老年人十项标准2

3．男性健康国际十项标准3

4．心理健康的九条标准3

5．小康营养标准4

6．美国提出摄钙新标准4

第二编 营养疗法养生5

1．营养指南歌6

2．4+1营养金字塔6

3．人体必需的营养素6

4．人体每天需要摄入多少维生素为宜7

5．各种维生素由哪些食物提供8

6．“第七种营养素”——膳食纤维9

7．如何知道自己缺少哪些维生素9

8．身体营养“报警”信号10

9．人体养分最佳来源10

10．补充营养的最佳选择11

11．高钙饮食有助于减肥12

12．补充叶酸可防病治病13

13．滥补铁剂危害身体健康13

14．预防碘缺乏应忌烟14

15．有机食品含营养物质更多14

第三编 烹调营养养生15

1．粗细粮搭配营养多16

2．精馔佳肴不一定营养价值高16

3．烹调中怎样减少肉类食品的营养流失17

4．微波炉是营养蔬菜的“杀手”17

5．蔬菜怎样烹制才富有营养17

6．炒过的蔬菜脂肪高于肉类18

7．煮熟的蔬菜可以补铁18

8．蒸的食品营养价值高19

9．蒸馒头和烤面包哪个更有营养19

10．多淘米会造成营养流失19

11．干货泡发食物怎样减少营养素的流失19

12．宜吃营养丰富的低温烹调食物20

第四编 各年龄段的营养养生21

1．老年膳食平衡歌22

2．中青年人补充营养的饮食目标须知22

3．男性饮食不可缺少的九种营养元素23

4．女性最需要的八大营养素24

5．女性六个时期的营养需求25

6．补充B族维生素和锌可提高精液质量25

7．老年人活动少时需补锌26

第五编 长寿养生27

饮食篇28

1．长寿饮食宜遵循四原则28

2．饮食六平衡使人长寿28

3．老人饮食“三少”能延寿29

4．七类长寿食品30

5．粗茶淡饭益寿延年31

6．吃好早餐延年益寿31

7．益寿晚餐三大原则32

8．服用维生素可延年益寿32

9．橄榄油是强心益寿的佳品33

10．老年人常食用麻油可延年益寿34

11．常食生姜能益寿34

12．食用生大蒜使人益寿延年35

13．老年人食用海带可益寿35

14．长寿宜吃菠菜36

15．玉米有益于长寿36

16．常吃花生能益寿37

17．长寿宜常食松仁38

18．长寿养生宜食用番薯38

19．常吃杏仁人长寿3

秘诀篇40

1．中外名言益长寿40

2．长寿者的十三种特征41

3．无病长寿法十则42

4．老年人长寿宜戒什么43

5．古人长寿养生十六宜43

6．六个要素助长寿养生45

7．女性长寿的秘诀46

8．长寿忌高枕46

怡情篇47

1．长寿者的心理特征47

2．成就感助老人长寿47

3．快乐寿自高48

4．寿命自从容来48

5．乐观长寿七原则49

6．冷静是长寿的秘方49

7．积极开朗是长寿秘诀49

8．平平淡淡才长寿50

9．“老不正经”更有利于长寿50

10．适时发脾气有助于长寿51

11．学会遗忘能益寿52

12．清心寡欲人长寿52

13．老年人乐于助人会长寿53

14．爱情有益于长寿54

抗衰篇54

1．养神防衰练扩胸54

2．流行日本的防哀老体操55

3．刺激运动能延缓衰老56

4．延缓膝关节衰老六法57

5．一氧化碳可延缓衰老57

6．生气会加速肺功能衰退58

7．看电视连续剧让女性老得快58

8．过度关怀促衰老58

9．中老年女性防衰老四法58

10．人体最早衰老的是骨骼59

11．学外语可预防脑老化59

12．防止性功能衰老十招60

运动篇60

1．老年益寿操60

2．经络养生益长寿61

3．深呼吸长寿法62

4．保健按摩有助于长寿63

5．老年人散步可延年64

6．常旅游，人长寿64

7．运动1小时，增寿1小时65

8．手舞足蹈长寿防老65

9．锻炼双耳助长寿65

10．闭目静坐可延年益寿66

11．交替运动，有利于健康益寿66

12．老年人长寿宜多捧腹67

13．慢跑，可使人长寿68

14．简易高效健身益寿法——原地跑步68

15．老年人锻炼脚心，健身又长寿69

16．经常爬楼梯可使人增寿69

17．老年人用脚跟走路，能够延年益寿70

18．中国民间运动养生谚语拾零70

歌诀篇71

1．古代延年箴71

2．古代养寿诗71

3．长寿宝塔诗72

4．中药抗衰防老歌72

5．容颜不老歌73

6．中国民间长寿谚语拾零73

第六编 最佳时间养生75

1．吃水果的最佳时间76

2．煲参汤的最佳时间76

3．饮茶的最佳时间76

4．喝牛奶的最佳时间76

5．饮水的最佳时间77

6．睡眠的最佳时间77

7．起床的最佳时间77

8．刷牙的最佳时间77

9．洗澡的最佳时间78

10．用脑的最佳时间78

11．拔牙的最佳时间78

12．美容的最佳时间78

13．室外活动的最佳时间78

14．晒太阳的最佳时间79

第七编 洗浴养生81

1．洗澡是一种健康长线投资82

2．科学洗浴冷水澡82

3．洗澡不宜用劲搓皮肤82

4．居家使用浴罩宜防“浴罩病”83

5．冬天洗澡水温不宜太高83

6．老年人不宜过多洗澡83

7．运动后不宜立即洗澡84

8．饥饿时不宜洗澡84

9．饭后不宜立即洗澡84

10．饮酒后不宜洗澡84

11．哪些人不宜洗桑拿浴85

12．小苏打洗澡防衰老85

第八编 四季生活养生87

春季篇88

1．春季饮食养生宜讲究“三春”88

2．调节饮食防“春困”89

3．春季宜吃甜食89

4．春季早餐宜饮酸奶90

5．春天宜多饮水90

6．春季防病宜煎煮凉茶90

7．春捂宜重在捂下身90

8．老年人初春宜养生91

9．春季养生食谱91

10．春季感冒的鸡蛋食疗偏方92

11．春季不宜用保温杯沏茶92

12．春节期间老年人生活调理四不宜92

夏季篇93

1．夏日防暑之道93

2．盛夏养心四招94

3．盛夏时节慎拔牙94

4．夏季宜多吃五种苦味食品95

5．夏季，严防病从口入的五种方法96

6．夏季哪些人不宜食冷饮96

7．老年人度夏养生五件事97

8．酷暑防病话药茶97

9．夏季老年人宜养脾98

10．夏季保健养生宜四防99

11．盛夏老年人宜“四清”99

12．夏天宜穿什么内衣100

13．夏季不宜多食用咸鱼101

14．夏季不宜饮用生水101

15．夏季不宜怕晒太阳101

秋季篇102

1．秋季养生四要诀102

2．秋季养肺四要诀102

3．金秋养阴防燥三要诀103

4．秋季老人养生宜三防104

5．秋季每天吃一个苹果的理由104

6．秋季保健防癌宜食用新鲜果皮105

7．秋愁解忧宜科学调理饮食106

8．秋燥咳嗽的民间食疗偏方106

9．老人秋季便秘民间食疗偏方106

10．秋季治疗痢疾的偏方107

11．秋季心理调适不容忽视107

12．秋冬季节防感冒九法108

13．秋季宜补空气维生素108

14．金秋保健宜用菊花109

15．秋季吃梨后不宜急饮热水109

16．夏换秋季时老年人不宜常饮啤酒110

17．秋季哪些疾病患者不宜食用花生110

18．秋季保健不宜忽视“秋燥症”111

19．秋季落叶树旁不宜晒被111

冬季篇112

1．冬季养生歌112

2．冬季宜合理食用蔬菜112

3．冬季进补粥品113

4．冬季宜常吃松子115

5．冬季避免发胖宜控制和平衡饮食115

6．冬末应补维生素115

7．冬季防病五法116

8．冬季冻疮治疗偏方117

9．老年人度冬宜暖背117

10．寒冬保健宜头部保暖118

11．冬季保健宜脚部保暖118

12．冬季宜勤晒被褥118

13．冬季不宜喝酒抗寒119

14．冬季不宜忘记补碘119

15．冬季不宜穿化纤内衣120

16．冬天不宜经常戴口罩防寒120

17．冬季不宜穿紧鞋120

18．冬季护肤有哪些不宜121

19．冬季不宜用舌舔唇121

20．冬天不宜用冷水洗脚122

21．冬季棉被不宜太厚122

22．冬季冻僵的手不宜立即烤火122

第九编 食疗治病养生123

粮油篇124

1．糯米宜调治哪些疾病124

2．玉米宜调治哪些疾病125

3．小麦宜调治哪些疾病126

4．大麦宜调治哪些疾病127

5．荞麦宜调治哪些疾病128

6．高梁宜调治哪些疾病129

7．芝麻宜调治哪些疾病129

8．花生宜调治哪些疾病131

薯芋瓜篇132

1．黄瓜宜调治哪些疾病132

2．冬瓜宜调治哪些疾病133

3．南瓜宜调治哪些疾病134

4．丝瓜宜调治哪些疾病135

5．苦瓜宜调治哪些疾病135

6．番薯宜调治哪些疾病136

7．芋头宜调治哪些疾病137

8．土豆宜调治哪些疾病137

豆类篇138

1．绿豆宜调治哪些疾病138

2．赤小豆宜调治哪些疾病140

3．黄豆宜调治哪些疾病141

4．黑豆宜调治哪些疾病141

5．豌豆宜调治哪些疾病143

6．蚕豆宜调治哪些疾病144

7．刀豆宜调治哪些疾病144

8．豇豆宜调治哪些疾病145

9．扁豆宜调治哪些疾病146

蔬菜篇147

1．油菜宜调治哪些疾病147

2．白菜宜调治哪些疾病148

3．蕹菜宜调治哪些疾病149

4．韭菜宜调治哪些疾病150

5．菠菜宜调治哪些疾病151

6．荠菜宜调治哪些疾病152

7．香菜宜调治哪些疾病152

8．芹菜宜调治哪些疾病153

9．马齿苋宜调治哪些疾病154

10．萝卜宜调治哪些疾病155

11．苋菜宜调治哪些疾病156

12．茄子宜调治哪些疾病156

干果篇158

1．板栗宜调治哪些疾病158

2．大枣宜调治哪些疾病160

3．百合宜调治哪些疾病162

4．核桃宜调治哪些疾病164

5．松仁宜调治哪些疾病165

6．向日葵宜调治哪些疾病166

7．橄榄宜调治哪些疾病166

鲜果篇167

1．橘子宜调治哪些疾病167

2．柚子宜调治哪些疾病170

3．荸荠宜调治哪些疾病171

4．菱角宜调治哪些疾病172

5．荔枝宜调治哪些疾病173

6．葡萄宜调治哪些疾病173

7．山楂宜调治哪些疾病174

8．香蕉宜调治哪些疾病175

9．紫黑皮甘蔗宜调治哪些疾病176

10．西瓜宜调治哪些疾病176

畜禽篇177

1．鸡肉宜调治哪些疾病177

2．鸭肉宜调治哪些疾病179

3．鹅肉宜调治哪些疾病180

4．鹌鹑宜调治哪些疾病181

5．鸽肉宜调治哪些疾病182

6．猪肉宜调治哪些疾病183

7．牛肉宜调治哪些疾病185

8．羊肉宜调治哪些疾病186

9．兔肉宜调治哪些疾病187

水产品篇188

1．乌贼宜调治哪些疾病188

2．海马宜调治哪些疾病189

3．鲢鱼宜调治哪些疾病190

4．鲤鱼宜调治哪些疾病190

5．鲫鱼宜调治哪些疾病191

6．虾宜调治哪些疾病192

7．螃蟹宜调治哪些疾病193

8．乌龟宜调治哪些疾病193

9．甲鱼宜调治哪些疾病196

10．泥鳅宜调治哪些疾病198

11．黄鳝宜调治哪些疾病199

12．田螺宜调治哪些疾病200

13．河蚌宜调治哪些疾病200

14．田鸡宜调治哪些疾病201

15．海蜇宜调治哪些疾病201

食用菌篇203

1．香菇宜调治哪些疾病203

2．银耳宜调治哪些疾病203

3．黑木耳宜调治哪些疾病205

4．金针菇宜调治哪些疾病207

5．冬虫夏草宜调治哪些疾病207

6．茯苓宜调治哪些疾病209

调料品篇210

1．生姜宜调治哪些疾病210

2．大蒜宜调治哪些疾病211

3．胡椒宜调治哪些疾病211

4．花椒宜调治哪些疾病213

5．辣椒宜调治哪些疾病214

6．葱宜调治哪些疾病215

7．芥末宜调治哪些疾病216

第十编 药物治疗养生217

1．服药为何要分饭前饭后218

2．服药期间不宜吐唾液218

3．药片糖衣颜色有讲究218

4．服药不宜干吞218

5．服用西药注意与饮食的“忌口”219

6．油盐酱醋会影响药效219

7．咖啡和感冒药同时服用可能致命220

8．用药三不宜220

9．年长妇女服用避孕药容易诱发乳腺癌220

10．老年人用药五忌221

11．开车前不宜服药221

12．心脏病人服用阿司匹林效果好222

13．单独服用红霉素会增加心脏病风险222

14．哪些药物对肝脏会造成损害223

15．哪些药物对肾脏会造成损害223

16．长期服激素可诱发的几种病224

17．碘酒与红汞不能混用225

第十一编 特殊疗法养生227

1．神奇的暗示疗法228

2．神奇的洞穴疗法228

3．神奇的笑疗法229

4．神奇的安慰疗法230

5．神奇的园艺疗法230

6．神奇的爱情疗法230

7．神奇的花香疗法230

8．神奇的冷疗法231

9．神奇的砂浴疗法231

10．神奇的信心疗法231

11．神奇的编织疗法231

12．神奇的粗盐疗法232

13．神奇的泥炭疗法232

14．神奇的磁铁疗法232

15．神奇的森林疗法232

16．神奇的海洋疗法233

17．神奇的颜色疗法233

18．神奇的酒浴疗法233

第十二编 健康生活方式提醒235

1．经常运动可保护心脏236

2．健身可防性功能障碍236

3．经常进行庭院运动有助于预防骨质疏松236

4．经常伸懒腰有益处237

5．防骨质疏松宜常进行跳跃运动237

6．爬山可以降胆固醇237

7．加强运动可减少患癌危险238

8．散步能降低心脏病危险239

9．科学散步方法四种240

10．经常快步利于身心健康240

11．刷牙须知三三三240

12．勤剃胡须对身体健康有益241

13．天天刮胡子中风少241

14．快乐源于努力241

15．人生快乐三要素242

16．改善心情的十大诀窍242

17．笑口常开减轻压力243

18．大笑可保心脏健康243

19．幽默能“护心”244

20．酗酒损害幽默感244

21．帮助他人有助于精神健康245

22．手术中听音乐有助于患者康复245

23．工作勤奋可防高血压246

24．不断学习可防老年痴呆246

25．良好关系能保护心脏247

26．哭泣对身体健康也有益247

27．夫妻疗法可治疗忧郁症247

28．消除紧张情绪的十大妙计248

29．老年人睡眠宜用圆枕头248

30．良好的睡眠可增强抵抗力249

31．上班期间睡午觉少患心脏病249

32．缺觉严重影响记忆250

33．口腔气味与疾病250

34．威胁健康的“夜生活综合症”251

35．婚姻不幸者左心室易增厚251

36．婚姻可以使人保持健康252

37．结婚可以改善心理健康252

38．过度关注外貌有损健康252

39．严重牛皮癣可能诱发心脏病253

40．“胡思乱想”解疲劳254

第十三编 科学养生的建议255

1．智利儿童教育学博士建议：健康生活四十条建议256

2．世界卫生组织建议：食用“最佳食品”258

3．世界卫生组织建议：注意日常饮食安全258

4．美国自然疗法学院教授建议：保持青春活力的保健八法259

5．预防前列腺癌的四条建议260

6．提高癌症患者生存质量及康复的十建议260

7．预防流感的七条新建议262

8．预防骨病十大建议263

9．俄罗斯的专家们建议：减轻吸烟的危害264

10．创造良好睡眠环境的七项建议264

11．家庭科学使用空调的六项建议265

12．车内使用空调的六项建议265

13．中国健康教育协会建议：头发天天洗266

14．医生建议：“便前洗手”266

参考文献267