图书介绍
我国农副产品批发市场发展战略和流通领域食品安全准入体系研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘惠，胡小松主编 著
- 出版社： 北京：中国社会出版社
- ISBN：7508718542
- 出版时间：2008
- 标注页数：282页
- 文件大小：53MB
- 文件页数：293页
- 主题词：农副产品－批发－市场管理－研究－中国；农副产品－质量控制－研究－中国
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图书目录
摘要2
第一章 我国农副产品批发市场发展的基本背景9
一、良好的宏观经济环境为农副产品批发市场发展提供了有利条件9
二、商品流通市场的发展带动了农副产品批发市场快速成长15
三、国家不断加大对农副产品市场流通的政策引导与扶持力度19
四、我国农副产品批发市场发展面临的外部机遇与挑战23
五、小结24
第二章 我国农副产品批发市场发展的现状26
一、农副产品批发市场发展的特点29
二、农副产品批发市场发展中所面临的问题44
三、小结59
四、调研案例60
第三章 国外农副产品批发市场发展比较与研究64
一、国外农副产品批发市场发展实践64
二、借鉴与启示76
三、小结78
四、调研案例79
第四章 我国农副产品批发市场的发展战略83
一、农副产品批发市场发展的指导思想83
二、农副产品批发市场发展的基本方针84
三、我国农副产品批发市场改革和发展的目标86
四、我国农副产品批发市场发展的战略构想和战略重点88
五、小结100
第五章 我国农副产品批发市场发展战略实施102
一、加大投入，规范市场建设102
二、培育市场主体，提高组织化程度104
三、加快配套设施建设，完善市场服务功能105
四、创新多种交易方式107
五、塑造农副产品批发市场的企业品牌，与国际贸易接轨109
六、健全相关法律体系，加强市场监管110
七、小结111
第六章 政策建议113
一、加大对农副产品批发市场基础建设的投入力度，推进批发市场信息网络建设113
二、完善农副产品批发市场的检验、监测体系，在有条件的地方实施批发市场的标准化改造114
三、积极培育和扶持农副产品批发市场主体115
四、推进特色农副产品原产地批发市场建设115
五、小结116
参考文献117
附录121
第一章 我国流通领域食品安全现状分析198
一、取得的主要成效199
二、存在的问题211
第二章 立题思路及研究的技术路线216
一、课题研究的意义及立题的思路216
二、研究内容218
三、技术路线219
第三章 我国食品流通模式与食品安全220
一、目前我国食品流通的现状与特征220
二、国内外食用农产品主要流通模式223
第四章 我国流通领域食品安全市场准入体系研究238
一、食品安全市场准入制度运行现状238
二、目前我国食品安全市场准入制度执行中存在的问题243
三、国外食品安全市场准入制度的建立及流通领域食品安全管理成功经验249
四、我国流通领域食品安全市场准入体系基本框架和内容252
作者已发表的文章274
参考文献275
后记277
家乐福（中国）食品安全基金会简介279