图书介绍
饭店英语PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李小重编著 著
- 出版社： 武汉：武汉大学出版社
- ISBN：7307033216
- 出版时间：2001
- 标注页数：374页
- 文件大小：63MB
- 文件页数：392页
- 主题词：
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饭店英语PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一部分 情景会话3
单元1 预订房间3
1-1 长途电话预订3
1-2 本店客满6
1-3 团体订票10
1-4 Passage:Advance Reservation13
单元2 接待18
2-1 客人事先已预订了房间19
2-2 带客进房22
2-3 接待旅行团25
2-4 Passage:Reception28
单元3 在收银处32
3-1 客人用信用卡结帐33
3-2 兑换外币36
3-3 Passage:Check-out40
单元4 电话总机46
4-1 国际长途电话46
4-2 饭店内线50
4-3 Passage:Post and Telephone52
单元5 解决投诉55
5-1 抱怨餐厅服务55
5-2 服务投诉57
5-3 抱怨遗失物品60
5-4 Passage:Complaints64
单元6 客房管理部68
6-1 收拾房间68
6-2 做晚床72
6-3 失物招领75
6-4 Passage:Housekeeping78
单元7 洗衣服务83
7-1 说明洗衣服务时间83
7-2 快洗服务85
7-3 有关补缀和去污87
7-4 衣物分送错误90
7-5 Passage:The Exhibition of Handicraftes92
单元8 餐饮部96
8-1 受理电话预订餐位96
8-2 告诉客人没有空餐桌98
8-3 点菜和推荐100
8-4 付帐104
8-5 在酒吧间107
8-6 将早餐送至客房109
8-7 Passage:Food and Beverages112
单元9 保健和娱乐服务120
9-1 照顾病人120
9-2 理发做发124
9-3 娱乐健身中心130
9-4 Passage:Taking Care of Your Health135
单元10 多项服务139
10-1 为客人服务139
10-2 有关托婴服务141
10-3 特殊服务144
10-4 Passage:Hotel Services148
单元11 商场部154
11-1 购物154
11-2 Passage:Shopping Arcade166
第二部分 应用文173
单元1 饭店英语业务书信173
1-1 英语业务书信的格式及其组成部分173
1-2 饭店客房预订及确认等往来信件的写法及实例186
单元2 投诉信件及对投诉信件的回复202
单元3 失物招领的有关信件208
单元4 公约、规则、协议书212
单元5 饭店表格228
单元6 广告259
单元7 广播通知266
单元8 电报269
单元9 电传275
第三部分 常用词汇283
单元1 饭店常用词汇283
单元2 餐馆常用词汇306
2-1 蔬菜类306
2-2 非蔬菜类（肉类及其他）308
2-3 中菜菜单311
2-4 西菜菜单324
第四部分 相关知识333
单元1 饭店机构表333
单元2 中国菜肴337
单元3 部分常用缩略语346
单元4 常见鲜花一览表352
单元5 各种不同货币354
5-1 各种货币形式354
5-2 货币名称355
单元6 节日356
6-1 中国传统节日356
6-2 西方传统节日356
单元7 宾馆简介358
7-1 锦江饭店358
7-2 波德曼香格里拉饭店361
7-3 新市俱乐部363
7-4 北京饭店364
7-5 长城饭店366
7-6 昆仑饭店369
7-7 北京丽都假日饭店371
参考书目374