图书介绍
私房菜谱·汤水 彩版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 万晓主编 著
- 出版社： 重庆：重庆大学出版社
- ISBN：7562443262
- 出版时间：2008
- 标注页数：125页
- 文件大小：28MB
- 文件页数：132页
- 主题词：汤菜－菜谱；食谱
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图书目录
鸭架芥蓝海带汤2
枸杞干贝鸡蛋羹5
绿玉海鲜羹8
奶油海鲜浓汤11
海带豆腐黄鱼汤14
酸辣鲫鱼萝卜汤17
苦瓜文蛤汤20
玉米红枣鸡汤23
柠檬羊肉汤28
火腿土豆牛肉浓汤31
培根杂菜汤34
南洋排骨蔬菜汤37
酸菜羊肉汤40
泡菜粉丝香菇肉片汤43
白菜萝卜肉丸汤46
蘑菇番茄大排汤49
莲子荷叶肚片汤52
卤牛肉萝卜清汤55
海味排骨奶汤60
乱炖滋补汤63
火腿竹笋仔鸡汤66
鱼羊木瓜鲜汤69
淡菜老鸭汤72
地中海蔬菜汤76
豆芽蘑菇清汤79
山椒番茄土豆开胃汤82
豆腐胡萝卜芹菜汤85
麦香木瓜鲜奶茶88
百合莲心雪耳果羹91
椰汁芒果紫米捞94
鲍鱼面98
辣子热干面101
咸鸭蛋生菜香菇粥104
鸡汤芽菜辣粉107
合璧炒粉110
干锅三黄鸡114
三椒鱼汤117
回锅肉炖白菜120
肥牛酱油汤锅123