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缺铁性贫血饮食治疗3

缺铁性贫血的特性及主要食物来源3

儿童营养缺乏症食谱篇3

缺铁性贫血一周食谱4

早餐 芹菜肉包 木耳红枣粥5

晚餐 河蚌炒韭菜 肉片烧菜花 米饭(略)5

星期一5

午餐 青椒炒肝丝 鸡血豆腐汤 米饭(略)6

午点 葡萄干蛋糕 山楂鸳鸯酪7

晚餐 清炒木耳菜 鹌鹑蛋鸡丝汤 米饭(略)9

星期二10

早餐 香滑蛋黄粥 煎杏酱面包10

午餐 茼蒿炒肉丝 珊瑚豆腐 米饭(略)11

午点 水果蛋糕 牛奶(略)13

晚餐 豉汁？泥鳅 冬菇苋菜汤 米饭(略)14

早餐 黄豆山楂粥 枣泥包子15

星期三15

午餐 肉线炒菠菜 木耳炒肉片 米饭(略)16

午点 什锦果蔬面包 牛奶(略)18

晚餐 三鲜伊府面18

星期四20

早餐 虾皮菠菜粥 火腿面包角20

午餐 山东海参 清炒扁豆丝 米饭(略)21

午点 香甜红豆糕 牛奶(略)22

晚餐 糖醋带鱼 奶油西兰花 米饭(略)23

早餐 麻酱饼 香滑芝麻糊25

星期五25

午餐 海米圆白菜 肉末蛋羹 米饭(略)26

午点 炸芝麻豆沙 牛奶(略)27

晚餐 三丝紫菜 鸡丝扒豆苗 米饭(略)28

星期六30

早餐 八宝黑米粥 绿豆芽拌干丝30

午餐 白菜肉丸汤 煎豆腐 米饭(略)31

午点 匙糕 牛奶(略)32

晚餐 红烧带鱼 雪里蕻豆腐汤 米饭(略)33

早餐 鱼肉馄饨34

星期日34

午餐 清蒸肝糊 冬菇塌菜 米饭(略)35

午点 酒酿樱桃 油糕37

晚餐 葱油烧鸡块 西红柿鸡蛋汤 米饭(略)38

钙缺乏症饮食治疗40

钙缺乏的特征及主要食物来源40

钙缺乏症一周食谱41

星期一42

早餐 西式土豆饼 海参粥42

午餐 海带炒肉丝 菠菜卧鸡蛋 米饭(略)43

午点 水蒸鸡蛋糕 牛奶(略)44

晚餐 干煎大虾 西红柿肉片汤 米饭(略)45

早餐 牛奶梨片粥 糜子面窝头47

星期二47

午餐 清蒸木耳托 肉蓉海带汤 米饭(略)48

午点 叉烧蛋 豆浆(略)49

星期三51

早餐 虾肉馄饨51

午餐 红萝卜酥圆 紫菜海米蛋花汤 米饭(略)52

午点 大圆面包 牛奶(略)54

晚餐 红烧排骨 菠菜奶白蛋汤 米饭(略)54

星期四56

早餐 黄豆胡萝卜粥 香菇素菜包56

午餐 麻油炒海带 青菜鲜鱼羹 米饭(略)57

午点 棒炸香肠面包 牛奶(略)58

晚餐 肉末炒雪里蕻 油浸草鱼 米饭(略)59

星期五61

早餐 麻酱花卷 牛奶麦片粥61

午餐 炸带鱼 羊肉丸子汤 米饭(略)62

午点 炸鱼玉米球 牛奶(略)63

晚餐 金鱼紫菜 炒胡萝卜酱 米饭(略)64

星期六66

早餐 蜜汁三泥 鸡肉粥66

午餐 黄瓜炒猪肝 虾皮冬瓜 米饭(略)67

晚餐 打卤面69

午点 豆沙土豆球 牛奶(略)69

星期日70

早餐 牛乳焖饭 木耳肉片汤70

午餐 海米炒油菜平菇 猪肝粉丝汤 米饭(略)71

午点 雪菜面衣饼 牛奶(略)72

晚餐 三色蛋糕 蚝油生菜 米饭(略)73

锌缺乏症饮食治疗75

锌缺乏的特征及主要食物来源75

锌缺乏症一周食谱76

星期一77

早餐 牡蛎粥 油豆腐拌青椒77

午餐 圆白菜炒香肠 白煨牛肉汤 米饭(略)78

午点 蛋煎珍珠饼 牛奶(略)79

晚餐 炖羊肉条 清炒空心菜 米饭(略)80

星期二82

早餐 肉末麦片粥 果丁甜窝头 牛奶(略)82

午餐 蚝油牛肉汤 空心菜炒肉丝 米饭(略)83

午点 绿豆桂花糕 牛奶(略)85

晚餐 茴香蚕豆 鲜虾冬瓜羹 米饭(略)86

星期三87

早餐 三豆粥 卤猪肝87

午餐 卤冬菇 羊肉萝卜汤 米饭(略)88

午点 三味彩饺 牛奶(略)90

晚餐 炸烹鱼段 干贝菜心 米饭(略)91

星期四92

早餐 汤泡脆馄饨92

午餐 肉炒豆腐丝 冬菇素炒空心菜 米饭(略)93

午点 蜜汁芋艿 牛奶(略)95

晚餐 炒三色肉丁 冬菇烧萝卜 米饭(略)95

星期五97

早餐 乌酥豆糖粥 五香茶蛋97

午餐 冬菇扒茼蒿 蒜泥腰片 米饭(略)98

午点 水果蛋糕(略) 牛奶(略)99

晚餐 三鲜水饺100

星期六101

早餐 猪肝萝卜粥 卤五香豆腐干101

午餐 口蘑烧西兰花 排骨汤 米饭(略)102

午点 牛乳土豆泥 绿豆荷叶粥103

晚餐 葱爆田螺肉 炒素三丝 米饭(略)104

星期日106

早餐 牡蛎糯米粥 糖酱笋脯豆106

午餐 绣球鱼丁 塌菜炒肉片 米饭(略)107

午点 山药红枣泥 牛奶(略)109

晚餐 虾肉小笼包 荠菜蛋汤109

维生素A缺乏症的特征及主要食物来源111

维生素A缺乏症饮食治疗111

维生素A缺乏症一周食谱112

星期一113

早餐 鸡肝米粥 香黄豆113

午餐 平菇蛋汤 茄汁鸡蛋 米饭(略)114

午点 菠萝杏仁豆腐115

晚餐 茴香苗炒肉丝 酱汁豆腐 米饭(略)116

星期二118

早餐 鱼糜粥 煎香干118

午餐 海米扒木耳菜 鱼蓉奶羹 米饭(略)119

午点 橘酪羹120

晚餐 芝麻肝 煮素菜串 米饭(略)121

星期三122

早餐 皮蛋鸡丝粥 馅蜂糕122

午餐 酸辣海参汤 炒菠菜 米饭(略)124

午点 蜜汁江米枣 牛奶(略)125

晚餐 酒酿蒸鸡蛋 肉丝炒绿豆芽 米饭(略)126

星期四127

早餐 红枣糯米粥 卤蛋127

午餐 炒木犀肉 白菜叶汤 米饭(略)128

午点 甜薯花 牛奶(略)129

晚餐 虾米葱油面 酱猪肝130

星期五132

早餐 萝卜粥 兰花干132

午餐 五彩虾仁 酱烧茄子 米饭(略)133

午点 枣泥霜 牛奶(略)134

晚餐 胡萝卜炒肉丝 玛瑙豆腐 米饭(略)135

星期六137

早餐 冰糖薏仁米 五香茶蛋(略)137

午餐 叉烧炒蛋 鲜橙五色羹 米饭(略)138

午点 珍珠圆子 桂花山楂汁139

晚餐 蒜蓉基围虾 肉末炒菠菜 米饭(略)140

星期日142

早餐 金丝卷 芙蓉玉米羹142

午餐 青椒炒肉丝 氽鲫鱼萝卜丝 米饭(略)143

晚餐 西兰花炒猪肝 虾干紫菜蛋汤 米饭(略)146

午点 核桃甜酪146

维生素B1缺乏症饮食治疗147

维生素B1缺乏症的特征及主要食物来源147

维生素B1缺乏症一周食谱148

星期一149

早餐 红糙米粥 叉烧肉149

午餐 糖醋排骨 香菇豆角 米饭(略)150

午点 红糖绿豆沙 牛奶(略)151

晚餐 青蔬肉片 蘑菇炖豆腐 米饭(略)152

星期二153

早餐 花生仁枣粥 凉拌海蜇黄瓜丝153

午餐 香菜炒牛肉丝 肉末烧菜花 米饭(略)154

午点 紫菜珍珠卷 牛奶(略)156

晚餐 豆腐蒸蛋 肉末炒芹菜 米饭(略)157

星期三158

早餐 黄豆猪肝粥 盐水菜花158

午餐 冻豆腐炖排骨 芹菜炒肉丝 米饭(略)159

午点 赤豆冻 牛奶(略)161

晚餐 红煨鸡块 三丝紫菜汤 米饭(略)162

星期四163

早餐 红小豆粥 五香肉163

午餐 红烧肉 姜醋煎茄子 米饭(略)165

晚餐 提褶素包 百合绿豆汤166

午点 匙糕(略) 牛奶(略)166

星期五167

早餐 肉米菜粥 盐水青豆167

午餐 豉汁蒸排骨 雪花肉粒汤 米饭(略)168

午点 油糕(略) 牛奶(略)170

晚餐 素烧鸭 绿豆芽炒肉丝 米饭(略)170

星期六172

早餐 赤豆高梁米粥 盐水蛋172

午餐 桑椹炒里脊 夹心冬瓜 米饭(略)173

午点 水蒸鸡蛋糕(略) 牛奶(略)174

晚餐 羊肉羹 炒豌豆苗 米饭(略)174

早餐 花生粥 小米面窝头 腊八豆176

星期日176

午餐 氽蚌肉菜心 肉末胡萝卜炖豆腐 米饭(略)177

午点 大圆面包(略) 牛奶(略)179

晚餐 清蒸排骨 炒掐菜面筋丝 米饭(略)179

维生素B2缺乏症饮食治疗181

维生素B2缺乏症的特征及主要食物来源181

维生素B2缺乏症一周食谱181

星期一183

早餐 黄豆苹果粥 叉烧蛋(略)183

午餐 氽鸭心花 蚝油生菜 米饭(略)183

晚餐 荠菜咸蛋汤 海米烧白菜 米饭(略)185

午点 棒炸香肠面包(略) 牛奶(略)185

星期二187

早餐 富贵长生粥 松仁豆沙包187

午餐 香菇炒鸡片 紫菜肉片汤 米饭(略)188

午点 水果蛋糕(略) 牛奶(略)189

晚餐 青椒炒鸡蛋 奶油冬瓜球 米饭(略)190

星期三191

早餐 苹果煎蛋饼 绿豆银耳粥191

午餐 菜花炒猪肝 醋熘青椒 米饭(略)192

午点 水蒸蛋糕(略) 牛奶(略)194

晚餐 香肠炒蛋 清炒茴香苗 米饭(略)194

早餐 百花松糕 绿豆枇杷粥 盐水黄豆195

星期四195

午餐 番茄鱼条 红白肉片 米饭(略)197

午点 匙糕(略) 牛奶(略)198

晚餐 雪花鸭肝 山药炒肉片 米饭(略)199

星期五200

早餐 藕粉圆子 笋黄豆200

午餐 滑蛋牛肉 金钩黄瓜 米饭(略)201

午点 什锦果蔬面包(略) 牛奶(略)203

晚餐 肉豆腐糕 莼菜鸡丝汤 米饭(略)203

星期六205

早餐 黑米鸡丝饭 海鲜汤205

午餐 炝腰花 肉丝炒白菜 米饭(略)206

午点 水蒸鸡蛋糕(略) 牛奶(略)207

晚餐 苹果奶粥 翡翠素烧麦208

星期日209

早餐 油菜饭 腌咸鸭蛋209

午餐 韭菜炒乌鱼丝 木耳炖豆腐 米饭(略)210

午点 油糕(略) 牛奶(略)212

晚餐 番茄青椒炒蛋 鸳鸯蛋糕汤 米饭(略)212

儿童营养不良症饮食治疗214

儿童营养不良症的特征及主要食物来源214

儿童营养不良症一周食谱215

早餐 粢团 杏仁奶茶216

星期一216

午餐 蒸猪肝 海米烧芹菜 紫菜鸡丝汤 米饭(略)217

午点 五香茶蛋(略) 牛奶(略)219

晚餐 金针菇熘鱼丝 虾干菠菜汤 米饭(略)219

星期二221

早餐 绿豆西瓜粥 卤五香豆腐干(略)221

午餐 煨牛肉 扁豆炒肉丝 冬瓜鸭架汤 米饭(略)222

午点 煎杏酱面包(略) 牛奶(略)224

晚餐 熘鱼丸 牛肉鸡蛋汤 米饭(略)224

早餐 黑豆桂圆大枣粥 卤制猪肝(略)226

午餐 番茄炒蛋 金针菇炒肉丝 莲蓬豌豆汤 米饭(略)226

星期三226

午点 油糕(略) 牛奶(略)228

晚餐 红煨排骨 锅塌豆腐 海米白菜汤 米饭(略)229

星期四231

早餐 牛奶梨片粥 香黄豆231

午餐 冬瓜鸡 鹌鹑豆腐 青椒炒豆豉 米饭(略)232

午点 甜薯花(略) 牛奶(略)234

晚餐 熘鱼片 豆腐肉丸子 牛肉清汤 米饭(略)234

星期五236

早餐 八宝什锦粥 五香肉(略)236

午餐 红炖羊肉 口蘑烩鸡丝 虾米拌茼蒿 米饭(略)237

晚餐 椒酱肉 三丝荷包蛋 瓤豆角 米饭(略)239

午点 水果蛋糕(略) 牛奶(略)239

早餐 菠菜香蕉粥 叉烧蛋(略)241

星期六241

午餐 腐乳排骨 韭黄炒三丝 氽海蛎子 米饭(略)242

午点 棒炸香肠面包(略) 牛奶(略)244

晚餐 醋椒活鱼 肉末豆腐羹 青椒香干炒毛豆 米饭(略)244

星期日246

早餐 红豆西米羹 红腐乳(略)246

午餐 番茄鱼排 桂花豆腐 虾籽烧菜花 米饭(略)247

午点 豆沙土豆球(略) 牛奶(略)249

晚餐 腐乳烧肉 鹌鹑蛋奶露 鸡油豌豆 米饭(略)249

萝卜酸梅汤254

儿童常见疾病食疗篇254

小儿腹泻食疗方254

山药莲肉糊255

栗子柿饼糊255

山楂神曲粥256

芡实山药糊256

茯苓大枣粥257

山楂山药饼257

小儿厌食食疗方258

山药粥258

蜜饯山楂258

山楂糕259

糖渍金橘259

山药莲子糕260

胡萝卜炒瘦肉261

小儿遗尿食疗方261

韭菜粥261

核桃蜂蜜262

韭菜根汁262

猪小肚炖白果263

胡椒蛋263

黑豆狗肉264

肉桂炖鸡肝264

灯芯雪梨汁265

鸡肠饼265

小儿夜啼食疗方265

姜糖饮266

冰糖蝉脱饮266

莲子心汤267

粳米桂心粥267

酸枣仁粥268

莲肉百合粥268

小儿麻疹食疗方269

大米冬笋粥269

甜菜粥269

红萝卜香菜汤270

芦笋粥270

羊肉香菜汤271

竹笋鲫鱼汤271

小儿水痘食疗方272

薏苡仁粥272

甘草三豆饮272

胡萝卜汤273

鲜虾汤273

绿豆汤274

三豆散274

罗汉果茶275

饴糖萝卜汁275

小儿百日咳食疗方275

大蒜冰糖茶276

川贝冰糖米汤饮276

生姜大蒜炖红糖277

红萝卜红枣汤277

麻黄蒸梨278

冰糖鸭蛋羹278

小儿支气管哮喘食疗方279

核桃梨汁279

冰糖杏仁汤279

川贝豆腐280

蜂蜜鸡蛋280

小儿贫血食疗方281

红枣黑木耳羹281

柿子饼281

桑椹膏282

龙眼红枣饮282

肝粥283

红枣骨髓糯米粥283

龙眼莲子粥284

熟地牛骨汤284

小儿佝偻病食疗方285

二骨红糖汤285

茯苓芝麻饼285

猪骨菠菜汤286

虾皮蛋羹287

枸杞羊肾粥287

银耳蚕蛹288

鸡蛋壳粉288

牛脊骨黑豆粉289

小儿疳积食疗方289

鹌鹑大米粥289

大米胡萝卜粥290

香姜牛奶290

黄芪鹌鹑汤291

山楂蜜膏291

鸡内金散292

田鸡煲饭292

小儿肠道寄生虫病食疗方293

糖蜜南瓜子293

糖醋马齿苋293

香醋饮294

花椒油294

豆油藕粉糊295

小儿流行性腮腺炎食疗方295

绿豆菜心粥295

绿豆白菜汤296

黄花菜汤296

金银花茶297

蚯蚓白糖浸液297

小儿感冒食疗方298

萝卜生姜汁298

白菜绿豆饮299

绿豆诃子饮299

豆腐葱花汤300

荷叶粥301

紫苏粥301