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目 录1

第一章 肉兔和獭兔的养殖技术1

王照福、洪秀筠1

一、品种1

（一）肉用型兔1

（二）肉皮兼用品种2

（三）獭兔3

二、家兔的常用饲料及日粮配合3

（一）家兔的常用饲料3

（二）家兔的饲养标准和日粮配合5

三、家兔的饲养管理11

（一）家兔的一般管理11

（二）不同类型兔的饲养管理13

（三）家兔不同季节的饲养管理15

（四）商品肉兔的饲养管理16

（五）獭兔的饲养管理17

四、家兔的繁殖18

（一）家兔的生殖生理18

（二）配种方法20

（三）提高家兔繁殖能力措施21

五、兔病防治22

（一）传染病22

（二）寄生虫病27

（三）普通病29

第二章狐的的养殖技术33

王朝彦33

一、狐的品种和习性33

（一）狐饲料的种类和利用36

二、狐的饲养管理36

（二）狐饲料的配比38

（三）仔狐的饲养管理39

（四）成年狐的饲养管理41

（五）饲喂方法和管理要点43

三、狐的繁殖技术44

（一）狐的生殖生理特点44

（二）母狐的发情规律45

（三）配种方法和注意事项46

（四）狐的人工授精47

（五）母狐的妊娠期49

（六）母狐的产仔49

（七）仔狐的断乳50

（二）笼舍建设51

（一）建立狐场的基本条件51

四、养狐场址选择与笼舍建设51

五、狐的疾病防治52

（一）预防措施52

（二）主要传染病53

（三）主要普通病54

六、狐皮的剥取和初步加工55

（一）剥皮时间55

（二）狐皮剥制方法55

（三）狐皮的初步加工56

第三章海狸鼠的养殖技术58

孙金声58

一、海狸鼠的形态特征58

二、海狸鼠的食性和主要生理特点59

（一）海狸鼠的饲料种类60

三、海狸鼠的营养需要60

（二）海狸鼠的营养需要量63

（三）制定日粮组成和配量时应依据的原则65

（四）海狸鼠的饲料加工与调制66

四、海狸鼠的饲养管理66

（一）饲喂次数66

（二）日常管理工作66

（三）仔鼠的饲养管理要点66

（四）幼鼠的饲养管理要点67

（五）成年鼠不同时期的饲养管理要点68

五、海狸鼠的繁殖技术69

（一）海狸鼠的繁殖特点69

（三）海狸鼠的发情表现和交配行为70

（四）配种的适宜时间70

（二）海狸鼠的适宜交配年龄70

（五）常用的交配方法71

（六）海狸鼠的妊娠诊断71

（七）母鼠的分娩情况72

（八）产仔保活的关键72

（九）影响海狸鼠繁殖力的主要因素72

六、海狸鼠的圈舍建造73

七、海狸鼠毛皮和副产品的初步加工75

（一）海狸鼠的取皮时间75

（二）海狸鼠的取皮方法75

（三）海狸鼠的初步加工76

八、海狸鼠常见疾病的防治77

（一）预防措施77

（二）常见传染病78

（三）普通常见病86

第四章毛丝鼠的养殖技术90

孙金声90

一、毛丝鼠的形态和习性90

二、饲养毛丝鼠的条件和设施91

（一）房舍91

（二）鼠笼92

（三）附属设备93

（四）环境要求95

三、毛丝鼠的饲料95

（一）干青草类95

（二）精饲料96

四、毛丝鼠的繁殖97

（一）繁殖生理97

（二）繁殖技术要点100

五、毛丝鼠的饲养管理102

（一）环境条件102

（二）一般常规管理103

（三）繁殖期的管理104

六、屠宰取皮与初步加工107

七、毛丝鼠的常见病109

第五章麝鼠的养殖技术113

孙金声113

一、麝鼠的形态特征113

二、发展麝鼠养殖的意义113

（一）麝鼠有较高的经济价值114

（二）人工饲养麝鼠有很好的经济效益114

（二）活动规律115

（一）环境条件要求115

（三）对保护资源及生态有重要意义115

三、麝鼠的生态习性115

四、麝鼠的繁殖与生长发育116

（一）繁殖116

（二）生长发育特点118

五、麝鼠的食物118

六、人工舍养的有关技术119

（一）圈舍的建造119

（二）引 种121

（三）营养与喂料122

（四）饲养管理要点124

七、麝鼠的毛皮加工128

（二）活体取香129

九、麝鼠的常见病129

（一）死体取香129

八、麝鼠的取香技术129

第六章 中国微型猪的养殖技术131

冯书堂131

一、我国微型猪品种131

（一）藏猪131

（二）香猪132

（三）巴马香猪134

（四）合作猪134

（五）版纳微型猪135

（六）五指山猪136

二、微型猪饲料138

（一）精饲料138

（三）粗饲料141

（二）青绿多汁饲料141

（四）矿物质饲料142

（五）饲料添加剂142

三、微型猪饲养管理技术142

（一）哺乳仔猪142

（二）断奶仔猪144

（三）生长猪与后备猪144

（四）妊娠母猪145

（五）哺乳母猪146

（六）种公猪147

四、微型猪常见疾病与防治147

（一）常用药物148

（二）常见传染病的预防149

（三）寄生虫病的防治150

（四）猪场兽医卫生防疫措施151

五、我国微型猪开发应用前景152

第七章茸鹿的养殖技术154

邴国良154

一、我国茸鹿的概况154

（一）一般概况154

（二）我国驯养的主要茸鹿154

二、鹿场建设159

（一）场址的选择159

（二）鹿场的布局159

（三）鹿舍设计160

三、茸鹿的饲料162

（一）精饲料162

（二）粗饲料163

（一）一般性的饲养管理技术165

（三）矿物质饲料165

四、茸鹿的饲养管理技术165

（二）成年公鹿的饲养管理技术167

（三）成年母鹿的饲养管理技术170

（四）幼鹿的饲养管理技术172

五、茸鹿的繁育174

（一）茸鹿的生理特点174

（二）茸鹿的配种175

（三）茸鹿的妊娠与分娩176

（四）提高茸鹿繁殖成活率的技术措施178

六、鹿茸的收取178

（一）鹿茸的种类178

（二）鹿茸的生长发育规律179

（三）鹿茸收取的时机180

（四）收茸的保定方法181

（五）锯茸182

七、鹿茸的质量评定183

（一）梅花鹿三杈排血锯茸183

（二）花二杠排血锯茸183

（三）带血锯茸（包括马鹿茸和梅花鹿三杈锯茸）184

（四）砍头茸184

（五）初角茸与再生茸185

第八章肉用犬的养殖技术186

周伯超186

一、犬的特性186

二、商品肉用犬仔犬的来源188

（一）大型肉用商品犬杂交父本品种188

（一）走自繁自养的发展道路189

（二）大型肉用商品犬杂交母本品种189

三、发展肉用商品犬应注意的问题189

（二）走规模化的发展道路190

四、犬舍建筑190

（一）肉犬场场址的选择190

（二）犬舍的结构和布局191

（三）犬舍的种类192

五、犬的繁殖192

（一）发情192

（二）配种193

（三）妊娠195

（四）分娩196

（五）哺乳198

（一）动物性饲料199

（六）断奶199

六、肉用犬的饲料种类及营养价值199

（二）植物性饲料200

（三）饲料添加剂201

七、肉用犬的饲养管理201

（一）犬生物学时期的划分201

（二）仔犬的饲养管理202

（三）幼犬的饲养管理203

（四）妊娠母犬的饲养管理204

（五）哺乳母犬的饲养管理204

八、犬的疾病防治204

（一）主要传染病204

（二）主要普通病207