图书介绍

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核桃高产栽培
  • 张毅萍，朱丽华编著 著
  • 出版社： 金盾出版社
  • ISBN：
  • 出版时间：2005
  • 标注页数：155页
  • 文件大小：8MB
  • 文件页数：179页
  • 主题词：

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图书目录

第一章 核桃的经济价值1

一、核桃树的用途1

二、核桃仁的营养价值2

三、核桃的保健与医疗用途2

（一）保健用途2

（二）医疗用途3

四、丰富多彩的核桃仁食品4

（四）烹调菜点5

（三）主食或糕点馅料5

（二）风味小吃5

（一）家常食品5

（五）加工食品6

（六）核桃饮料6

第二章 我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源7

一、栽培分布及生产概况7

二、核桃种类及主要特征10

（一）我国现有的核桃属植物10

（二）性状特殊的变异类型核桃14

三、优良品种及优良品系15

（1）晋龙1号16

1.晚实类群16

（一）核桃种群的主要优良品种及优良品系16

（2）晋龙2号17

（3）礼品1号17

（4）礼品2号17

（5）秦核1号18

（6）西洛3号18

（7）北京746号18

（8）豫78618

（3）中林1号19

（2）香玲19

（1）鲁光19

2.早实类群19

（9）里香19

（4）中林5号20

（5）辽宁1号20

（6）辽宁7号20

（7）辽宁4号21

（8）陕核1号21

（9）西扶1号21

（10）西林2号21

（13）北京86122

（12）晋丰22

（11）晋香22

（14）薄壳香23

（15）薄丰23

（16）绿波23

（17）新新2号24

（18）阿扎343号24

（19）温18524

（20）新早丰24

3.三台核桃25

2.细香核桃25

1.泡核桃25

（二）泡（铁）核桃种群的主要优良品种及优良品系25

4.大白壳核桃26

5.黄泡壳核桃26

6.光滑泡核桃26

7.黔4号27

8.黔9号27

第三章 核桃树的特性及对环境的要求28

一、根、枝、芽和叶的生长特性28

（一）根28

（二）枝29

（四）叶31

（三）芽31

二、开花特性32

（一）雌、雄花芽分化时期32

（二）雌、雄花开放特点33

（三）核桃的授粉特性35

三、果实生长发育特性36

（一）生长发育规律36

（二）落花落果特点38

四、对环境条件的要求38

（二）温度39

（一）海拔高度39

（三）光照40

（四）土壤41

（五）水分41

（六）坡向和坡度42

第四章 核桃苗木培育及建园43

一、砧苗的培育44

（一）我国核桃砧木种类及特点44

（二）采种及贮藏45

（三）圃地选择与整地47

（四）播前种子处理47

（五）播种48

（六）苗期管理49

二、嫁接苗的培育52

（一）接穗选择52

（二）接穗的采集、贮运及处理52

（三）砧木选择55

（四）嫁接时期55

（五）嫁接方法56

（六）嫁接苗管理65

（七）苗木出圃及分级、贮运与假植67

（八）影响嫁接成活的主要因素69

三、建园要点72

（一）园地选择与准备72

（二）苗木的选择73

（三）栽植时期73

（四）栽植密度和方式74

（五）品种选择及授粉树的配置74

（六）栽植时的注意事项75

（七）栽后管理要点75

（八）建园实例75

（一）土壤管理79

一、土、肥、水管理79

第五章 核桃园的综合管理技术79

（二）施肥管理81

（三）水分管理86

二、间作88

（一）水平间作88

（二）立体间作88

三、整形修剪89

（一）幼树的整形修剪特点89

（二）成年树的修剪技术要点97

（三）衰老树的修剪技术要点99

四、其他管理措施101

（一）幼树防寒101

（二）保花保果102

（三）地面覆盖105

（四）低产树的改造106

五、密植丰产园的管理111

（一）密植丰产园的产量标准112

（二）密植丰产园的品种要求112

（三）密植丰产园的主要栽培管理技术113

一、核桃病虫害的防治方法117

（一）生物防治法117

第六章 核桃病虫害及其防治技术117

（二）农业防治法118

（三）人工防治法118

（四）药剂防治法119

二、主要害虫及其防治120

（一）云斑天牛120

（二）举肢蛾121

（三）核桃横沟象122

（四）核桃长足象123

（五）小吉丁虫124

（六）黄须球小蠹125

（七）核桃扁叶甲125

（八）木橑尺蠖126

（九）草履介壳虫127

（十）芳香木蠹蛾128

（十一）核桃瘤蛾128

（十二）核桃缀叶螟129

（十三）舞毒蛾130

（十四）刺蛾类130

（十五）铜绿金龟131

（一）核桃炭疽病132

三、主要病害及其防治132

（二）核桃细菌性黑斑病133

（三）核桃溃疡病134

（四）核桃腐烂病135

（五）核桃枝枯病136

（六）核桃白粉病136

（七）核桃褐斑病137

（八）苗木菌核性根腐病138

（九）核桃根结线虫病139

第七章 核桃的采收、处理与贮藏140

一、采收适期140

（一）脱除青皮的方法141

二、采收方法141

三、青皮脱除与坚果漂洗141

（二）坚果漂洗142

（三）坚果晾晒143

四、分级与包装144

（一）坚果分级标准及包装144

（二）取仁方法及核仁分级标准与包装146

五、贮藏147

（一）普通室内贮藏147

（二）低温贮藏147

附录149

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