图书介绍
福建菜谱 闽南风味PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林华主编 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533517733
- 出版时间：2001
- 标注页数：120页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：128页
- 主题词：
PDF下载
下载说明
福建菜谱 闽南风味PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
一、海鲜类1
生煎大明虾1
古法蒸红斑2
油焗红？3
诏安虾枣汤4
桂花？肉5
奶汤大黄鱼6
膏？糯米饭7
东壁龙珠8
喼汁烹斗鲳9
同安煎？10
加力鱼灴白菜11
凤肚甲鱼汤12
闽南马蹄酥13
菜脯灴加力鱼14
通心河鳗15
鹭岛松鼠鱼16
龙全黄瓜鱼17
明火烧鱼翅18
西施浣纱19
香酥鳗鱼20
鲍参扒鹅掌21
龙舟竞渡22
明火烧鲍鱼23
花生丁香鱼24
枸杞煲大虾25
红烧大鲍鱼26
吉利甘露球27
鲜奶龙虾球28
铁板河鳗29
沙拉海鲜卷30
？肉萝卜丝31
煨八珍32
兰花鲜鲍鱼33
酥皮香芒虾34
清蒸皇帝鱼35
脆皮三色卷36
金盅虾37
烟熏鳖鱼片38
高汤冻花？39
双仁虾米40
龙宫水晶蚌41
绿带？包42
啤酒煎肉？43
发财金钱菇44
吉利蟹钳45
沙拉小虾菇46
凤液龙虾47
豉油金梭鱼48
香蕉酿虾枣49
葵花鲍鱼50
三色锅贴鱼51
烤花？52
当归炖？虎53
香酥鲜明虾54
赤鱼白菜包55
红烧虎斑鱼56
冻虎沙鱼57
油焗肉松鱼58
烟熏大墨鱼59
银丝烩金钮60
酸辣墨鱼羹61
沙茶鲜带子62
葱烧花枝63
燕丝花枝饼64
竹筒蛤蜊65
？肉扒鱼唇66
酱香腌血蚶67
菠萝带鱼68
沙茶焗旺螺69
脆皮老蛏卷70
白炒螺片71
带子生菜包72
脆皮双耳卷73
西芹炒沙虫74
豉汁蒸鲜贝75
捆烧黄鳝76
蒜香鱿鱼环77
翠竹黄鳝丝78
上汤扒螺脯79
陈埭柴把蛏80
青瓜鱼肚81
蒜烧河鳗球82
二、肉禽类83
双全蹄包83
花螺炖排骨84
南乳酱香排85
漳州金钱酥86
当归牛筋煲87
薄饼酱香排88
沙茶炒牛肉89
酱水排骨90
芗城荔果肉91
老姜焖羊肉92
红焖牛蹄93
芋泥香酥鸭94
牛王献宝95
温补羊腩煲96
春生酒焖老鹅97
当归炖牛腩98
玉指太极鸡99
双芽炖鸭胗100
椒盐羊排101
茶香鸭102
川芎炖牛尾103
咖喱浸乳鸽104
东山烧腱陵105
蝴蝶肚尖106
巴戟炖番鸭107
蚝油牛肉串108
荷香糯米鸭109
生菜鹧鸪松110
蒜香乳鸽111
三、其他112
蒜烧石鳞腿112
蟹肉雪蛤羹113
脆皮茄子夹114
包烧嫩豆腐115
南瓜豆腐116
嫩饼菜117
金莲豆腐118
虾仁芥菜饭119
上汤菜心煲120