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第一篇 椰子树1

第一章 椰树之性状1

第二章 椰树之用途2

第一节 椰果之用途2

第二节 椰花及花茎之用途2

第三节 椰叶及椰芽之用途3

第四节 树干及根部之用途3

第三章 椰树适宜之气候及土壤4

第一节 气候4

第二节 土壤4

第四章 椰树种植法6

第一节 选种6

第二节 育苗6

第三节 选择苗圃位置7

第四节 整土及日除7

第五节 播种7

第六节 苗圃之管理10

第七节 定植12

第八节 老树之移植13

第五章 椰林之管理15

第一节 施肥与肥料之种类15

（一）血液16

（二）鲜肉及乾肉16

（三）昆虫16

（四）残余之动植物17

（五）鱼肥18

（六）构坭18

（七）磷肥18

（八）钾肥19

（九）堆肥21

（十）绿肥22

第二节 中耕23

第三节 灌溉24

第四节 开花结实之管理25

第六章 椰树之病害28

第一节 昆虫28

（一）黑犀甲虫28

（二）红犀甲虫32

（三）白蚁34

（四）胭脂虫35

（五）土猛36

第二节 鼠类36

第三节 兽类37

（一）野猪37

（二）箭猪38

第七章 收获与收量39

第八章椰树产品之利用43

第一节 椰实之利用43

（一）椰片之制造法43

（二）椰油及其制造法44

（三）椰？之利用及其制造法47

（四）椰果纤维之利用50

（五）椰脂之用途51

第二节 椰树之花茎利用52

椰糖及椰酒制造法52

第九章 椰树产品在商业上之地位54

第十章 越南之椰树56

第一节 分布之区域56

第二节 育苗57

第三节 定植58

第四节 肥料59

第五节 病虫害与益虫61

第六节 收获时期与产量62

第七节 商业63

第十一章 广东琼崖岛之椰树65

第十二章 云南普思沿边车里县之椰树68

第二篇 槟榔树71

第一章 槟榔树之性状及其种类71

第一节 性状71

第二节 种类71

第二章 槟榔种植法81

第一节 选种81

第二节 发芽81

第三节 移植苗圃81

第四节 定植81

第三章 肥料及病害82

第一节 肥料82

第二节 病害82

第四章 收获与收量83

第五章 商业上之槟榔84

第六章 云南普思沿边之槟榔85

第三篇 樟树87

第一章 樟树之性状及用途87

第一节 性状87

第二节 用途87

第二章 樟树种植法89

第一节 种子发芽力89

第二节 育苗90

第三节 定植90

第三章 樟树之管理及病害92

第一节 管理92

第二节 病害92

第四章 樟脑制造法93

第一节 原料之选择93

第二节 制造樟脑之方法93

（一）我国古法制脑法94

（二）精制樟脑法95

第五章 云南普思沿边之樟树97

第六章 云南建设厅林务处对于推广樟树造林办法100

（1）推广种香樟林办法100

（2）原生香樟林调查表102

（3）樟树造林法103

第七章 中国樟脑产销情形105

第四篇 龙舌兰（俗名菠罗蔴）109

第一章 龙舌兰之性状及其种类109

第一节 性状109

第二节 种类110

第二章 龙舌兰之产地与气候土壤112

第三章 龙舌兰种植方法113

第一节 繁殖113

第二节 定植113

第三节 管理114

第四章 收割与产量115

第五章 纤维之制造116

第六章 云南普思沿边之龙舌兰117

附 杀虫药剂波尔多液制造法119

附录茶121

第一章茶树之性状121

第二章 茶之分类122

第一节 茶树之分类122

第二节 茶叶之类别122

（一）依制法之名称122

（二）依采摘时期123

（三）依地方出产123

第三章 茶树之分布气候及土宜125

第四章 茶树种植法127

第一节 选种127

第二节 繁殖127

（一）育苗127

（二）点播128

第三节 定植128

（一）整地及栽植距离128

（二）移植之时期128

第五章 茶树之管理131

第一节 中耕131

第二节 整枝131

第三节 施肥134

第六章 茶树之病害136

第一节 虫害136

第二节 菌病139

第七章 采茶与收量140

第八章 制茶法142

第九章 品质与商业146

第十章 云南普思沿边茶业概况163

第一节 元江163

第二节 墨江163

第三节 宁洱165

第四节 佛海166

（一）佛海产茶之历史167

（二）佛海茶与西藏167

（三）佛海茶税历史168

（四）佛海茶之繁殖168

（五）佛海茶之采制时期及种类168

（六）佛海制茶方法172

（七）佛海茶农与茶商之交易173

第五节 佛海一带之紧茶制造包装运销情形174

（一）品质174

（二）拣茶175

（三）剁茶176

（四）潮茶176

（五）称饼176

（六）揉制情形177

（七）发汗177

（八）筍叶178

（九）扎篾179

（十）茶篮179

（十一）包装及堆茶179

（十二）茶？重量及运输180

（十三）运销西藏之途径180

附 佛海县茶业同业公会章程及大茶号资本表187

第六节镇越县191

（一）茶山之分布及产量192

（二）采茶与制茶192

（三）茶商之组织及营业状况194

（四）运销路线及售价运费195

第七节 江城县195

（一）产量196

（二）运销路线198

（三）茶业滞销失败之原因199

（四）历年之茶价及运费比较199

第十一章 改良普思沿边茶业之意见201

第一节 改良品种201

第二节 整理旧有之茶山201

（一）砍去杂树201

（二）施行修剪工作201

（三）种植绿肥植物203

（四）确定株间之距离203

第三节 病害防治法204

（一）桷寄生科植物204

（二）兔丝子205

（三）地衣及藓苔207

（四）红锈病207

（五）褐叶枯病209

（六）赤叶枯病209

（七）叶瘤病210

（八）腐根病211

第四节 扩大植茶之面积212

第五节 制造及广告之改良213

第六节 对外贸易之统治213

第七节 整理交通节省运费214

（一）佛海茶业之运销215

（二）思茅集中运销之交通216

（三）镇越江城一带集中运销之交通216

（四）景谷集中运销之交通216

第八节 整顿运销交通之意见216

第十二章 云南省历年茶业之推进219

第一节 云南全省产茶之区域219

第二节 宜良茶场及茶业实习所之历史及其经过223

第三节 昆明第一茶场概况224

（一）茶场之历史224

（二）茶场地势面积及其土质225

（三）茶树及苗之数量225

（四）茶之种类及其性状225

（五）茶树之年龄及其高度227

（六）茶树之病害229

（七）茶树之管理232

（八）茶树施肥与不施肥之比较232

（九）茶树整枝与不整枝产量之比较232

（十）摘茶之时间季节及次数232

（十一）采摘之方法233

（十二）制造红绿茶之方法233

（十三）每百斤生叶制获红绿茶之量235

（十四）售价与销路235

（十五）贡茶十里春种植之状况及每百斤之价值235

参考书237