图书介绍
农产品市场常见蔬菜品种PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李连芳，阎晓军，赵友森主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109107647
- 出版时间：2006
- 标注页数：242页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：279页
- 主题词：蔬菜－品种－北京市
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图书目录
1．白菜类1
1.1 大白菜1
1.2 普通白菜9
1.3 乌塌菜13
1.4 紫菜薹15
1.5 菜心17
2．甘蓝类20
2.1 结球甘蓝20
2.2 花椰菜40
2.3 球茎甘蓝43
2.4 芥蓝45
3．莴苣类48
3.1 莴苣48
4．芥菜类55
4.1 芥菜55
5．茄果类62
5.1 番茄62
5.2 茄子69
5.3 辣椒76
6.1 黄瓜86
6．瓜类86
6.2 冬瓜96
6.3 丝瓜100
6.4 苦瓜103
6.5 南瓜106
6.6 西葫芦109
6.7 笋瓜111
6.8 佛手瓜113
7．豆类116
7.1 菜豆116
7.2 扁豆122
7.3 豇豆124
7.4 豌豆128
7.5 大豆130
8．葱蒜类133
8.1 大葱133
8.2 洋葱137
8.3 大蒜143
8.4 韭菜148
8.5 韭葱152
9.1 萝卜154
9．根菜类154
9.2 芜菁160
9.3 胡萝卜161
9.4 甘薯165
10．叶菜类170
10.1 菠菜170
10.2 芹菜173
10.3 茴香177
10.4 芫荽179
10.5 法国香菜181
10.6 蕹菜183
10.7 落葵185
10.8 茼蒿187
11．茎菜类190
11.1 马铃薯190
11.2 山药196
11.3 姜199
11.4 草石蚕201
11.5 芋202
12.1 茭白207
12．水生蔬菜类207
12.2 荸荠209
12.3 莲藕211
13．多年生蔬菜类213
13.1 香椿213
14．食用菌类215
14.1 香菇216
14.2 平菇217
14.3 凤尾菇217
14.5 口蘑218
14.4 金针姑218
14.6 鸡腿蘑219
14.7 双孢蘑菇219
15．其他蔬菜类221
15.1 玉米221
15.2 花生224
主要参考文献228
中文名索引230
英文名索引239
拉丁名索引241