图书介绍

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葱洋葱无公害高效栽培
  • 程玉琴,徐践编著 著
  • 出版社: 北京:金盾出版社
  • ISBN:7508225686
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:188页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:203页
  • 主题词:葱-蔬菜园艺-无污染技术;洋葱-蔬菜园艺-无污染技术

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图书目录

一、公害及葱、洋葱无公害生产1

(一)公害1

第一章 葱、洋葱无公害生产的概念和意义1

(二)葱、洋葱无公害生产2

二、葱、洋葱无公害生产的意义4

第二章 葱、洋葱无公害栽培的环境条件8

一、葱、洋葱无公害生产产地土壤环境质量8

(一)土壤的理化指标8

(二)土壤的环境质量9

二、葱、洋葱无公害生产产地灌溉水质量9

三、葱、洋葱无公害生产产地环境空气质量10

(一)概述12

第三章 葱无公害高效栽培技术12

一、大葱无公害高效栽培技术12

(二)生物学特性14

(三)类型和优质抗性品种19

(四)茬次安排25

(五)大葱露地高效栽培技术26

(六)保护地大葱高效栽培技术35

(七)温室囤葱栽培技术37

(八)阳畦囤葱栽培技术38

(九)夏秋大葱栽培技术38

二、分葱露地无公害高效栽培技术39

(一)概述39

(三)栽培技术41

(二)优良品种41

三、细香葱露地无公害高效栽培技术43

(一)概述43

(二)优良品种45

(三)栽培形式46

(四)栽培技术46

四、细香葱无土栽培技术47

(一)无土栽培的意义48

(二)无土栽培的形式49

(三)营养液52

(四)基质53

(六)细香葱无土栽培的技术要点56

(五)根际氧气56

五、葱田施肥标准及禁用肥料57

(一)葱无公害生产中允许使用和禁止使用的肥料种类57

(二)葱无公害生产的施肥原则61

(三)当前葱生产中的施肥问题63

(四)葱对肥料的需求及施肥标准的制定64

(五)大葱施肥技术69

第四章 洋葱无公害高效栽培技术71

一、概述71

二、生物学特性72

(一)植物学特征72

(二)生育周期75

(三)对环境条件的要求77

三、品种类型和优良品种78

(一)品种类型79

(二)优良栽培品种81

四、栽培季节与茬口89

五、栽培技术90

(一)播种育苗90

(二)定植94

(三)田间管理97

六、洋葱先期抽薹及对策99

(一)先期抽薹的原因100

(二)先期抽薹的对策100

(一)洋葱无公害生产中允许使用和禁止使用的肥料种类及施肥原则101

(二)洋葱的需肥特点及施肥技术101

七、施肥标准及禁用肥料101

第五章 葱、洋葱病虫害无公害防治105

一、葱、洋葱病虫害无公害防治原则和禁用、限用农药105

(一)病虫害无公害防治原则和方法105

(二)禁用和限用农药及用药安全间隔期110

二、大葱病虫害无公害防治113

(一)病害防治113

(二)虫害防治126

三、分葱、细香葱病虫害无公害防治134

四、洋葱病虫害无公害防治134

(一)病害防治134

(二)虫害防治140

一、蔬菜采后无公害处理142

(一)整理和清洗142

第六章 无公害葱、洋葱的采收、贮运和营销142

(二)晾晒143

(三)分级143

(四)包装143

(五)预冷145

二、葱、洋葱的采收及采后无公害处理技术145

(一)葱的采收及采后无公害处理技术145

(二)洋葱的采收及采后无公害处理技术149

三、葱、洋葱的贮运、保鲜和营销无公害要求151

(一)大葱、分葱和细香葱的贮运及营销151

(二)洋葱贮藏保鲜的无公害要求154

一、大葱采种技术162

第七章 葱和洋葱的采种技术162

(一)植株的培育和选择163

(二)采种田准备164

(三)种株栽植164

(四)采种田管理165

(五)种子采收166

二、分葱和细香葱采种技术167

三、洋葱采种技术167

(一)采种方式168

(二)常规品种采种技术169

附录1 NY 5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件174

附录2 SB/T 10158-1993 新鲜蔬菜包装通用技术条件179

附录3 SB/T 10286-1997 洋葱贮藏技术183

参考文献186

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