图书介绍
现代家政.八-九年级PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 浙江省教育厅教研室，浙江省基础教育课程教材开发研究中心编 著
- 出版社： 杭州：浙江教育出版社
- ISBN：7533853067
- 出版时间：2004
- 标注页数：106页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：114页
- 主题词：
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图书目录
第一章 营养与烹饪2
第一节 科学饮食与食谱设计2
第二节 烹饪原料的选购与保管8
第三节 家庭热菜的制作14
第四节 家常冷菜的制作22
第五节 家常点心的制作28
第六节 酒水的调制35
第七节 家庭小宴席的设计51
第八节 科学饮食搭配与四季饮食57
第一节 布艺垫64
第二章 布艺与编织64
第二节 布艺壁挂67
第三节 布艺餐巾纸盒70
第四节 布艺服饰73
第五节 布艺玩具77
第六节 十字绣81
第七节 棒针87
第八节 钩针92
第三章 职业引导96
第一节 职业选择96
第二节 择业技巧100