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![病号伙食](https://www.shukui.net/cover/52/33075864.jpg)
- 郭伟丽编著 著
- 出版社: 北京:军事谊文出版社
- ISBN:7801505360
- 出版时间:2006
- 标注页数:264页
- 文件大小:11MB
- 文件页数:276页
- 主题词:茶-文化-中国;保健-茶谱
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图书目录
药膳史话2
什么是药膳2
中国药膳源远流长2
上篇 病号伙食概述2
药膳知识4
药膳应用原则4
药膳的原料怎么来选择5
你吃的食物是凉寒性还是温热性的6
药膳的配伍禁忌8
药膳食品的10种烹调方法10
白菜11
常见蔬果的保健功用11
银耳13
菠菜15
大蒜16
葱18
冬瓜20
番茄22
胡萝卜23
空心菜25
苦瓜27
莲藕30
荸荠31
菠萝33
草莓35
橙子36
柑子37
橄榄38
病号伙食最新资讯40
病号伙食并不过时40
病号饭倡导多样化42
病号饭制度也是现代企业文化的重要方面43
常见传染病及其病号伙食46
流行性感冒46
下篇 常见疾病及病号伙食46
病毒性肝炎60
细菌性痢疾68
百日咳79
水痘83
内科常见疾病及其病号伙食85
(一)呼吸系统常见疾病85
肺炎85
支气管哮喘88
急性支气管炎96
慢性支气管炎99
肺结核104
支气管扩张114
慢性肺源性心脏病116
(二)循环系统常见疾病119
高血压病119
心肌梗塞128
过早搏动132
冠心病(心绞痛)134
风湿性心脏病139
病毒性心肌炎141
(三)消化系统常见疾病144
急性胃炎144
胃下垂148
消化性溃疡(十二指肠溃疡)150
反流性食管炎156
急性肠炎159
慢性胃炎160
肝硬化164
慢性胆囊炎168
急性胰腺炎174
溃疡性结肠炎176
(四)泌尿系统常见疾病182
肾盂肾炎182
慢性肾小球肾炎185
急性肾小球肾炎188
脑出血198
(五)神经系统常见疾病199
三叉神经痛201
脑动脉硬化症204
多发性神经炎206
癫痫210
(六)其他系统常见疾病212
糖尿病212
缺铁性贫血225
甲亢229
类风湿性关节炎232
外科常见疾病及其病号伙食232
骨质疏松症237
白带病245
儿科常见疾病及其病号伙食247
小儿厌食症247
小儿遗尿症249
其他科目常见疾病及病号伙食251
急性咽炎251
痛经254
黄褐斑257
湿疹260
附录263