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卷十六　商业贸易综述3

发展史略3

商业结构9

行业结构9

规模结构10

经营形式11

经济成份13

流通总量15

商业管理17

国营商业管理17

供销合作社商业管理18

个体商业管理19

日用工业品20

概述20

收购23

销售25

调拨29

库存31

行业沿革36

纺织品业36

日用百货业37

五金交电业38

化工原料业39

网点设施40

郑州市百货大楼43

紫荆山百货大楼44

郑州商业大厦44

郑州华联商厦45

郑州钟表眼镜专业店45

郑州灯具总店45

郑州商城大厦46

郑州亚细亚商场46

友谊商店47

郑州工业品贸易中心47

郑州五交大厦47

郑州化工大楼48

郑州市百货文化用品公司48

郑州市纺织品公司49

郑州市五金交电公司（站）49

郑州市化工原料公司50

机构设置50

副食品57

概述57

肉食业58

猪肉60

牛羊肉63

杂畜肉66

家禽66

熟肉制品66

蛋品67

养殖69

水产品71

糖烟酒业72

食糖74

卷烟75

酒类77

糕点80

乳制品82

罐头83

水果糖83

冷食饮料85

盐业86

机构设置89

郑州市二商局89

郑州市食品公司和水产公司90

郑州市糖烟酒公司91

郑州市盐业公司91

饮食业92

概述92

网点设施95

豫顺楼100

华阳春100

小有天饭庄101

香口饭店101

蔡记馄饨馆102

协豫兴鸡鸭店102

马豫兴鸡鸭店103

郑州烤鸭店103

合记烩面馆104

少林菜馆104

菜系与品种106

豫菜106

外菜系108

西餐110

风味小吃111

传统名菜112

创新名菜114

烹饪技术115

经营管理117

服务业121

概述121

旅馆业123

照像业129

理发业133

浴池业137

洗染业139

经营管理142

机构设置144

粮油业146

概述146

农村购销150

粮食收购150

油料收购153

农村粮油统销155

议购议销及粮食市场157

市镇供应160

市镇居民粮食供应160

工商业用粮供应166

油脂计划供应166

票券流通169

粮店建设170

售粮网点170

粮店设施171

售粮方式172

粮油储运173

粮仓建设173

粮食储藏174

粮油调运177

饲料经营180

机构设置181

医药184

概述184

药品采购186

中药186

西药188

批发供应188

市场零售190

中药材加工192

民用煤194

概述194

煤炭购销195

购进195

销售197

煤炭加工200

煤店分布202

机构设置207

供销合作商业208

概述208

购销业务214

农副产品收购214

废旧物资收购216

农业生产资料购销219

日用杂品经营223

干鲜果品经营225

棉花购销228

土特产品230

柿子233

红枣234

河阴石榴235

樱桃235

苹果236

郑州梨236

“郑州3号”西瓜237

瓜子237

金银花237

中牟麻黄238

超化大蒜239

草帽辫和草帽240

蜂蜜241

经营管理241

农副产品收购形式243

主要农副产品奖售办法244

计划分配限量供应244

工业品下乡及城乡分配比例245

农村代购代销店246

机构设置246

物资流通248

概述248

物资管理252

三类物资管理252

物资协作253

价格管理254

金属材料管理257

工业煤炭管理258

木材管理260

物资经营261

经营网点262

联合经营263

计划外物资264

物资贸易大会265

重点项目的物资供应266

“四代一调”266

回收利用268

仓库建设269

机构设置271

卷十七　对外经贸综述275

发展史略275

贸易总量279

出口贸易总量279

进口贸易总量280

灵活贸易总量280

管理体制280

出口贸易282

概述282

收购供货283

纺织品类287

粮油食品类288

土产品类289

畜产品类290

轻工产品类291

工艺品类292

化工医药类294

五金矿产类295

机械产品类295

生产加工298

扶持生产300

商标包装301

仓储运输303

库房建设303

铁路运输303

公路运输304

灵活贸易304

来料加工305

进料加工305

补偿贸易305

自营创汇306

进口贸易308

留成外汇管理308

进口物资设备309

引进技术设备310

利用外资311

引进技术设备311

直接利用外资312

接受国际援助320

国际经济技术合作321

概述321

援外工程322

援外产品324

经济技术交流325

劳务输出328

海关330

货运监管330

行李物品监管331

关税征收332

查缉走私333

经贸机构334

管理机构334

协会团体336

经贸企业337

经营管理341

卷十八　财税金融财政345

概述345

财政管理348

管理体制348

预决算管理349

财务管理351

会计事务管理357

国库管理357

县级财政管理358

区级财政管理359

财政收入359

工商税收入359

农业税收入360

企业类收入361

其他收入362

财政支出366

经济建设费支出366

行政事业费支出369

其他经费支出372

预算外资金375

资金管理375

资金收入381

资金支出384

公债·国库券388

人民胜利折实公债388

国家经济建设公债389

国库券389

监督监察391

财政监督391

财务检查392

机构设置394

郑州市财政局394

郑州市国有资产管理局396

郑州市国债服务中心396

郑州市财务开发公司397

税务398

概述398

税收制度400

税收收入404

税源变化404

重点税源406

税收状况407

征收管理413

征管形式413

登记管理414

重点税源管理414

减免税管理414

票据管理415

涉外税收管理416

促产增收管理417

监督检查418

利润监交418

税务监察419

税收检查420

机构设置421

金融424

概述424

币制428

旧币428

人民币429

货币流通431

货币回笼431

现金管理434

工资基金监督435

存款436

财政性存款436

工商企业存款439

城镇居民储蓄442

农村储蓄存款445

贷款447

工业贷款448

商业贷款451

农业贷款455

固定资产贷款460

转帐结算463

同城结算463

异地结算465

特殊结算466

固定资产投资管理466

投资拨款管理466

基建预算管理468

自筹资金管理468

建筑经济管理469

保险事业471

财产保险471

人身保险473

农业保险475

涉外保险475

防灾理赔476

金融机构477

中州农民银行郑州分行及郑县支行479

中国人民银行郑州市支行479

中国人民银行郑州分行480

中国工商银行郑州市分行480

中国农业银行郑州市分行480

中国人民建设银行郑州市分行481

中国交通银行郑州市支行481

中国人民建设银行郑州铁路专业支行481

中国银行中原支行482

中国人民保险公司郑州市支公司482

郑州市农村信用合作社482

郑州市城市信用合作社482

郑州信托投资公司483

郑州市证券公司483

郑州市金融房地产开发公司483

其他金融机构483

卷十九　经济管理计划489

计划体制489

计划制订与实施491

机构设置496

统计498

概述498

专业统计499

专题统计503

人口普查503

工业普查505

抽样调查506

重点与典型调查506

服务监督506

统计资料整理506

统计分析507

统计公报与统计信息508

统计计算技术508

统计管理509

管理体制509

组织机构510

审计512

概述512

国家审计513

财政审计513

金融保险审计515

基本建设审计516

工交企业审计518

商粮贸企业审计519

行政事业审计521

农林水审计522

内部审计523

经济责任审计524

部门经济审计524

农村经济审计525

社会审计526

审计调查528

机构设置531

国家审计机关531

内部审计机构532

社会审计组织532

劳动工资533

概述533

劳动就业534

劳动力管理539

用工制度539

工人调配541

计划外用工543

技术培训543

工资管理545

旧工资制度545

供给制547

工资改革547

工资调整549

效益工资554

工资水平554

劳保福利556

生育待遇556

病伤残待遇556

退休待遇557

退职待遇558

探亲、婚丧假559

丧葬费559

各种补贴559

劳动保护560

机构设置561

物价563

概述563

物价水平564

商品价格569

粮油棉购销价格569

肉蛋禽价格572

蔬菜购销价格574

卷烟价格575

棉纱、布出厂价格576

生活服务商品价格577

物价管理581

管理范围581

管理形式583

稳定物价583

监督检查586

物价改革588

管理机构592

工商管理594

概述594

工商企业登记管理595

市场管理600

个体私营经济管理605

商标注册管理610

广告管理614

经济合同管理617

集市贸易管理619

机构设置623

技术监督626

概述626

计量管理627

制度改革627

计量产品628

社会公用计量标准628

工业计量629

商贸计量630

标准化管理630

质量监督632

机构设置633

郑州市区国营日用工业品商业购销存总值（1949～1990年）33

郑州市国营商业和供销社商品国内纯销售数量（1949～1990年）34

郑州市区日用工业品商业机构及人员一览表（1948～1990年）43

郑州市主要日用工业品经营单位综合情况一览表（1990年）51

郑州市日用品商业管理机构主要负责人（1949～1990年）56

郑州市猪肉销售情况（1954～1984年）62

郑州市牛肉销售情况（1954～1983年）64

郑州市羊肉销售情况（1954～1984年）65

郑州市鲜蛋销售情况（1954～1984年）68

郑州市肉食业主要品种平均售价（1950～1990年）70

郑州市区主要糖烟酒门市部网点设置情况（1948～1986年）74

郑州市食糖购销存统计表（1949～1988年）75

郑州市卷烟购销情况统计表（1949～1983年）76

郑州市酒类购销存统计表（1950～1990年）78

郑州市酒类分类销售（国内纯销）统计表（1956～1988年）79

郑州市糖烟酒公司系统糕点生产统计表（1949～1990年）81

郑州市水果糖购销存统计表（1956～1990年）84

郑州市盐业公司原盐分产区购进统计表（1970～1990年）88

郑州市副食品商业管理机构主要负责人（1957～1990年）90

郑州市解放前后风味饭店及小吃名店分布情况99

郑州市较大型国营饭店基本情况表（1990年）105

郑州市主要宾馆、招待所一览表（1986年）126

郑州市服务公司经营情况一览表（1986～1990年）144

郑州市粮食产、购、销综合表（1949～1990年）149

郑州市城镇居民口粮月定量标准历次变更表165

郑州市城镇食用油供应定量历次变更表168

郑州市区粮油销售网点基本情况表（1985年）171

郑州市市区粮油调运表（1950～1990年）179

郑州市粮食局主要负责人（1948～1990年）183

郑州市区药品销售网点一览表（1990年）191

郑州市煤建公司煤炭购进统计表（1951～1990年）196

郑州市煤建公司煤炭销售统计表（1949～1990年）199

郑州市蜂窝煤品种、规格要求（1983年）201

郑州市蜂窝煤生产经营情况统计表（1964～1990年）201

郑州市私营煤店基本情况（1955年1月）203

郑州市民用煤网点设置、煤机安装情况表（1990年）204

郑州市供销社总购进及纯购进统计表（1961～1990年）212

郑州市供销社销售及社会零售统计表（1961～1990年）213

郑州市供销社主要农副产品纯收购统计表（1961～1990年）215

郑州市供销社主要废品收购统计表（1961～1990年）217

郑州市供销社农业生产资料主要品种纯销售统计表（1961～1990年）222

郑州市供销社主要日用杂品纯销售统计表（1961～1990年）224

郑州市供销社主要干鲜果品食杂收购统计表（1961～1990年）227

郑州市棉花收购量及价格一览表（1950～1990年）229

郑州市供销社主要负责人（1949～1990年）247

郑州市物资系统主要物资供应一览表（1961～1990年）251

郑州市物资局各专业公司协作物资数量一览表（1986～1990年）253

郑州市计划内物资进货费核加标准（1990年）256

郑州市物资局主要经济指标完成情况表（1961～1990年）261

郑州市物资局直属购销企业概况（1990年）262

郑州市物资系统组织计划外物资主要品种数量一览表（1981～1990年）264

郑州市物资局主要负责人（1960～1990年）272

郑州市外贸企业出口商品收购分类统计表（1950～1983年）296

郑州市外贸企业出口商业收购分类统计表（1984～1990年）298

郑州市自营出口创汇商品统计表（1989～1990年）307

郑州市自营出口创汇商品出口国别（地区）一览表（1989～1990年）307

郑州市出口留成外汇收支情况表（1979～1983年）309

郑州市直接利用外资及三资企业情况表（1990年）315

郑州市对外经济贸易委员会主要负责人（1959～1990年）336

郑州市财政预算收入总表（1953～1990年）364

郑州市市区财政预算收入总表（1949～1990年）365

郑州市财政预算支出总表（1953～1990年）373

郑州市市区财政预算支出总表（1953～1990年）374

郑州市各种行政事业收费项目（1990年）378

郑州市各种行政性罚款项目（1990年）380

郑州市财政预算外收入总表（1954～1990年）383

郑州市市区财政预算外收入总表（1949～1990年）384

郑州市财政预算外支出总表（1954～1990年）386

郑州市市区财政预算外支出表（1949～1990年）387

郑州市国库券认购情况统计表（1981～1990年）390

郑州市财政局主要负责人（1948～1990年）396

郑州解放前夕税收种类及苛捐名目404

郑州市税源统计表（1976～1990年）405

郑州市重点税源税收收入表（1952～1990年）407

郑州市税收收入统计表（1953～1990年）411

郑州市各项收入分税种完成情况表（1990年）412

郑州市税务局利润监交历年完成情况表（1978～1984年）419

郑州市税务局主要负责人（1948～1990年）423

郑州市市场现金流通量分布状况（1964～1990年）432

郑州市市场货币量分布表（1990年）433

郑州市财政性存款年末余额表（1949～1990年）438

郑州市企业存款年末余额表（1949～1990年）441

郑州市城镇储蓄存款年末余额表（1949～1990年）444

郑州市农村储蓄存款年末余额表（1949～1990年）446

郑州市流动资金贷款年末余额表（1949～1990年）454

郑州市农业贷款投放量统计表（1949～1990年）458

郑州市农业贷款年末余额统计表（1949～1990年）459

郑州市固定资产贷款年末余额表（1980～1990年）463

解放前郑州地区各类银行概况484

郑州市计划委员会主要负责人（1954～1990年）497

郑州市财税大检查统计表（1985～1990年）530

1948年郑州各业从业情况536

郑州市职工人数（1949～1990年）538

郑州市职工工资状况（1952～1990年）555

郑州市劳动局主要负责人（1950～1990年）562

郑州市全社会职工生活费用价格指数和零售物价指数（1953～1990年）567

郑州市14种主要粮油品种销售价格变化表（1953～1990年）570

郑州市15种主要粮油品种收购价格变化表（1953～1990年）570

郑州市家禽价格变动情况（1954～1984年）573

郑州市主要蔬菜品种收购零售价格变化表（1957～1990年）575

郑州市主要消费品零售价格变化情况（1950～1990年）579

郑州市购销总额中各种价格形式的比重587

郑州市工商企业情况统计表（1936～1990年）599

郑州市城乡私营企业基本情况统计表（1987～1990年）609

郑州市城乡个体（合伙）工商业基本情况（1949～1990年）609

郑州市注册商标统计表（1949～1990年）614

郑州市广告经营情况统计表（1982～1990年）616

郑州市工商行政管理机构主要负责人（1948～1990年）625

郑州市标准计量管理机构主要负责人（1958～1990年）634