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第一部分 基本概念和基本理论1

一、物质及其变化1

目录1

（一）物质的组成2

1．分子 原子 离子2

2．元素3

3．化学用语4

复习题一9

1．混和物和纯净物11

（二）物质的分类11

2．单质和化合物12

3．氧化物13

4．碱14

5．酸14

6．盐15

复习题二16

3．物质的量17

2．分子量17

（三）物质的化学量17

1．原子量17

4．摩尔质量18

5．气体摩尔体积18

6．酸和碱的克当量19

复习题三20

（四）物质的变化21

1．物理变化和化学变化21

2．物理性质和化学性质21

3．质量守恒定律22

复习题四22

（五）化学变化的表示方法23

1．化学方程式23

2．热化学方程式26

（六）化学反应的基本类型27

1．化合反应27

3．置换反应28

2．分解反应28

4．复分解反应29

（七）氧化-还原反应30

1．氧化、还原的基本概念30

2．氧化剂和还原剂31

3．氧化-还原反应中电子转移的方向和数目33

4．氧化-还原反应的化学方程式的配平34

复习题五36

2．离子方程式和它的书写步骤38

（八）离子反应和离子方程式38

1．离子反应38

3．离子方程式的意义39

4．离子反应发生的条件39

复习题六40

二、物质结构 元素周期律41

（一）原子结构和元素周期律42

1．原子的组成42

2．电子云的初步概念44

3．核外电子的运动状态45

4．原子核外电子的排布47

复习题七50

5．核外电子排布的周期性跟元素性质递变的关系51

6．元素周期律54

7．元素周期表54

8．元素周期律和元素周期表的意义59

复习题八60

2．离子键61

（二）化学键和分子的形成61

1．化学键61

3．共价键62

4．非极性分子和极性分子67

5．金属键68

复习题九69

（三）晶体的基本类型70

1．离子晶体70

2．分子晶体71

3．原子晶体72

4．金属晶体73

复习题十74

三、化学反应速度 化学平衡75

（一）化学反应速度76

1．化学反应速度76

2．影响化学反应速度的条件76

（二）化学平衡78

1．可逆反应78

3．化学平衡的移动79

2．化学平衡79

4．合成氨条件的选择82

复习题十一82

四、溶液和电解质溶液84

（一）溶液84

1．溶液的成分84

2．溶解过程和结晶过程85

3．溶解度87

4．结晶 结晶水合物90

5．溶液的浓度91

复习题十二95

（二）电解质溶液98

1．电解质的电离98

2．溶液的酸碱性和pH值102

3．盐类的水解107

4．原电池109

5．电解112

复习题十三116

第二部分 常见元素及其重要化合物119

一、非金属120

（一）非金属概述120

1．非金属元素在元素周期表中的位置120

2．非金属元素的原子结构特征120

3．非金属的性质120

（二）氢和水121

1．氢气的性质121

3．水的组成123

2．氢气的用途123

4．水的性质124

复习题十四125

（三）卤素126

1．氯气的性质126

2．氯气的用途129

3．氯气的几种重要化合物129

4．卤族元素的原子结构及其性质的比较130

6．氯、溴、碘及其重要化合物间的相互关系133

5．氟、溴、碘的几种重要的化合物133

复习题十五134

（四）氧和硫136

1．氧气的性质136

2．氧气的用途137

3．氧气的实验室制法137

4．缓慢氧化138

5．硫的性质138

7．硫的几种重要化合物139

6．硫的用途139

8．氧和硫的原子结构及其性质的比较144

9．硫及其重要化合物间的转化关系145

复习题十六146

（五）氮和磷148

1．氮气的性质和用途148

2．氨的性质和用途150

3．氨的实验室制法153

4．铵盐153

5．硝酸的性质和用途153

6．硝酸盐155

7．氮及其重要化合物间的转化关系155

8．磷的性质和用途155

9．磷的重要化合物156

10．磷及其重要化合物间的转化关系157

复习题十七157

1．碳的性质和用途159

（六）碳和硅159

2．碳的几种重要化合物160

3．碳及其重要化合物间的转化关系163

4．硅和二氧化硅163

5．硅酸和硅酸盐164

复习题十八165

二、金属166

（一）金属概述166

1．金属元素在元素周期表中的位置166

3．金属的性质167

2．金属元素的原子结构特征167

4．合金169

复习题十九170

（二）碱金属171

1．碱金属在元素周期表中的位置和原子结构特征171

2．碱金属性质的比较171

3．钠的性质和用途173

4．氢氧化钠175

5．重要的钠盐——碳酸钠和碳酸氢钠176

6．钠盐和钾盐的鉴别177

7．钠及其重要化合物间的转化关系178

复习题二十178

（三）镁和钙179

1．镁和钙在元素周期表中的位置和原子结构特征179

2．镁和钙的性质及其比较180

3．镁和钙的重要化合物的性质和用途182

4．硬水及其软化184

复习题二十一187

5．镁和钙及其重要化合物间的相互关系187

（四）铝188

1．铝在元素周期表中的位置和原子结构特征188

2．铝的性质和用途189

3．铝的冶炼190

4．铝的重要化合物192

5．铝及其重要化合物间的转化关系194

复习题二十二194

2．铁的性质195

（五）铁195

1．铁在元素周期表中的位置和原子结构特征195

3．铁的重要化合物197

4．炼铁和炼钢的化学反应原理200

5．铁及其重要化合物间的转化关系202

复习题二十三202

（六）单质、氧化物、酸、碱、盐的相互关系203

复习题二十四205

第三部分 有机化学基础知识207

一、概述208

1．有机物的特点208

2．有机物的分类209

3．有机化合物的命名210

4．有机化学中的一些基本概念和术语213

复习题二十五215

（一）烷烃217

1．甲烷217

二、烃217

2．甲烷的同系物220

（二）烯烃221

1．乙烯221

2．乙烯的同系物224

（三）二烯烃224

（四）炔烃225

1．乙炔225

1．苯228

2．乙炔的同系物228

（五）芳香烃228

2．苯的同系物231

（六）石油233

1．石油的成分233

2．石油的炼制233

（七）煤的干馏和综合利用235

复习题二十六236

（一）卤代烃238

三、烃的衍生物238

（二）醇239

1．乙醇240

2．丙三醇242

（三）苯酚242

（四）醛244

（五）羧酸246

（六）酯248

1．乙酸乙酯248

2．油脂250

（七）烃和烃的衍生物之间的转化关系250

复习题二十七252

四、糖类254

1．葡萄糖的性质和用途254

2．蔗糖的性质和用途255

3．淀粉的性质和用途256

4．纤维素的性质和用途257

1．组成258

五、蛋白质258

2．性质259

六、合成有机高分子化合物259

1．概述259

2．有机高分子化合物的聚合263

复习题二十八264

第四部分 化学基本计算266

1．确定物质分子量的计算267

一、应用分子式的计算267

2．确定分子式的计算268

3．化合物中各元素百分含量的计算269

4．化合物的质量和所含元素质量的计算271

复习题二十九273

二、有关摩尔、摩尔质量和气体摩尔体积的计算274

1．摩尔和摩尔质量的计算274

2．气体摩尔体积的计算277

复习题三十278

1．反应物或生成物的质量或气态物质的体积（标准状况）的计算280

三、应用化学方程式的计算280

2．含有杂质的反应物或生成物质量的计算283

3．有关反应物过量的计算285

4．多步反应的计算287

复习题三十一288

四、有关溶解度的计算291

1．在一定温度的饱和溶液里，溶质量、溶剂量、溶液量跟溶解度之间的关系的计算291

2．溶解度跟质量百分比浓度的换算292

3．饱和溶液由降温或蒸发溶剂而析出晶体的量292

复习题三十二294

五、有关溶液浓度的计算295

1．有关质量百分比浓度的计算295

2．有关摩尔浓度的计算296

3．有关当量浓度的计算297

4．质量百分比浓度、摩尔浓度、当量浓度之间的简单换算298

5．有关溶液稀释的计算299

复习题三十三301

第五部 分化学实验305

一、化学实验的常用仪器和主要用途306

二、化学实验基本操作310

1．常用药品的存放和使用310

2．固体和液体药品的取用311

3．检查装置的气密性313

4．玻璃仪器的洗涤313

5．物质的加热314

6．物质的分离316

7．配制质量百分比浓度和摩尔浓度的溶液317

8．浓硫酸的稀释319

三、几种气体的实验室制法320

四、部分常见离子的检验327

总复习题330

部分复习题和总复习题的参考答案352

附录1 国际原子量表368

附录2 酸、碱和盐的溶解性表（20℃）369

附录3 某些酸、碱溶液的密度、浓度对照表370