图书介绍

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茶叶优质高产实用技术
  • 聂晓平主编 著
  • 出版社: 南昌:江西科学技术出版社
  • ISBN:9787539032856
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:103页
  • 文件大小:34MB
  • 文件页数:111页
  • 主题词:茶叶-栽培;茶叶加工

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图书目录

第一章 茶树生长发育规律及对环境条件的要求一、茶树生育的基本规律1

二、适宜茶树生长的环境条件7

第二章 茶树良种与繁殖13

一、茶树良种介绍13

二、茶树短穗扦插技术21

第三章 新茶园建设及幼龄茶树管理24

一、选好基地24

二、全面规划24

三、道路网络设置25

四、排蓄水系统的建造25

五、防护体系的建设26

六、园地开垦26

七、茶树种植27

八、幼龄茶园管理29

第四章 茶园水分及土壤管理33

一、水分与茶树生育的关系33

二、茶园供水与排水34

三、茶园土壤管理36

第五章 茶园施肥40

一、茶树需肥特性40

二、茶园施肥原则41

三、茶园施肥选择43

四、茶园施肥方法44

第六章 茶树修剪47

一、修剪对茶树生理的调节作用47

二、各种不同的修剪方式方法48

第七章 茶叶采摘51

一、建立合理的采摘制度51

二、实行合理的采摘要求51

三、不同树龄茶园的采摘技术与方法52

第八章 茶园病虫无害化控制技术54

一、加强茶树栽培管理,坚持以农业防治为基础54

二、保护和利用天敌资源,积极开展生物防治55

三、因虫制宜,应用物理机械防治56

四、科学合理进行化学防治58

五、狠抓越冬期防治62

第九章 低产茶园的改造64

一、低产茶园的概念及成因64

二、低产茶园的类型及特征64

三、低产茶园的改造依据及措施65

四、低产茶园的改后管理68

第十章 密植速成高产茶园栽培技术72

一、选择园地,合理规划72

二、深挖改土,施足基肥72

三、选用良种,合理密植73

四、加强管理,全苗壮苗73

五、科学施肥,加强营养74

六、低位修剪,矮化树冠74

七、实行免耕,保护根系75

八、防治病虫,加强保护75

九、采养结合,高产稳产75

第十一章 高山茶园高产栽培技术78

一、选择良种,科学建园78

二、重施基肥,适时追肥78

三、剪采养有机结合,培植生机旺盛的丰产树型79

四、综合防治病虫害80

五、提高地温,抗寒防冻,保护茶树安全越冬81

第十二章 优质加工技术82

一、机制绿茶加工82

二、手工绿茶加工87

三、白茶加工89

四、茉莉花茶的窨制92

第十三章 有机茶的生产与加工94

一、有机茶对产地的环境要求94

二、有机茶园的土地管理与施肥95

三、有机茶园病虫草害防治97

四、常规茶园转化成有机茶园的要求101

五、有机茶的加工技术要求101

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