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高等师范院校体育专业运动生物化学教学大纲 四年制
  • 华东师范大学编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:
  • 出版时间:1985
  • 标注页数:11页
  • 文件大小:247MB
  • 文件页数:14页
  • 主题词:

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图书目录

一、说明1

二、讲授部分2

第一章 蛋白质化学(4学时)2

第二章 核酸化学(2学时)3

第三章 酶(4学时)3

第四章 糖化学与糖代谢(7学时)4

第五章 生物氧化(3学时)4

第六章 脂类的化学与脂代谢(4学时)5

第七章 蛋白质代谢(4学时)6

第八章 骨骼肌纤维的生化(4学时)6

第九章 运动时血、尿、汗化学成分的变化(5学时)7

第十章 运动性疲劳的生物化学(4学时)7

第十一章 儿童和少年的生化特点(2学时)8

三、实验部分8

四、学时分配10

附录:基础化学知识11

主要参考书11

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