图书介绍

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经营与服务艺术
  • 王维琪等主编 著
  • 出版社: 长春:吉林人民出版社
  • ISBN:
  • 出版时间:1987
  • 标注页数:233页
  • 文件大小:3MB
  • 文件页数:239页
  • 主题词:

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图书目录

目录3

讲究科学3

多多少少5

围市场转7

广联多销9

外引内联12

开拓视野14

诚招客至16

誉从信来18

承前启后21

不凑热闹23

摆齐卖全25

就柜调研27

以进促销29

观潮看市31

用老字号34

重在宣传36

广开门路38

借地生菜40

促进周转42

抓住心理44

抢鲜卖嫩47

让利得利50

克勤克俭52

逆时保鲜54

点缀门面57

卖随买意59

干货复鲜62

巧贮妙藏64

冷门变热66

方便快好68

薄利多销71

妙用乘法73

主随客便76

方便购买79

拾遗补缺81

重小求全84

寸土寸金86

晚而不怠88

与人方便90

礼敬职工93

和气生财96

以信为本98

礼让在先101

闲备忙事103

货真价实105

便利老少108

苦中求乐110

当好柜头112

选好掌柜115

桃李天下117

带好“三员”120

言传身教122

进门“三先”125

推新创异127

中西兼营130

雅俗共赏132

品味知名135

博采众长137

以优取胜139

巧调众口141

标新立异144

素菜荤制147

可挑可尝149

推陈出新151

以新取胜154

适合口味156

风味独到158

以小求好160

以质夺魁162

慕名选优164

规范服务166

文明治厂169

彬彬有礼171

落落大方173

随容造型175

新中求美177

艺不厌精179

捕捉瞬间181

一拍即成184

革新创益187

修矫畸形189

细作精制191

巧配茗优193

学创结合195

摆台礼仪198

精技创优201

注重包装204

捕捉信息206

精雕细刻208

业精于勤210

熟知地理212

酸咸适度214

药膳补益217

以特创优219

当家理财221

继承创新223

清新宜人225

低度滋补227

检疫严明230

店洁客悦232

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