图书介绍
商品学概论PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赵英杰主编 著
- 出版社： 北京：中国财政经济出版社
- ISBN：7500536143
- 出版时间：1998
- 标注页数：377页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：384页
- 主题词：
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
商品学概论PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 绪论1
第一节 商品学研究的对象与内容1
第二节 商品学研究的任务6
第三节 商品学发展概况8
第二章 商品质量12
第一节 商品质量的概念12
第二节 商品质量的形成19
第三节 商品质量的评价27
第四节 商品质量的基本要求31
第五节 商品质量管理44
第一节 商品标准的概念、种类与作用54
第三章 商品标准54
第二节 商品标准的制定与实施67
第三节 商品标准的基本内容74
第四节 标准化与标准化管理83
第四章 商品检验94
第一节 我国商品检验概况94
第二节 商品检验的方法101
第三节 商品检验的内容114
第四节 商品的分级120
第五章 商品分类126
第一节 商品分类与分类体系126
第二节 商品目录与商品编码134
第一节 商品的包装及作用141
第六章 商品的包装与装潢141
第二节 商品包装的基本要求146
第三节 商品包装材料149
第四节 商品的运输包装154
第五节 商品的销售包装166
第六节 商品包装设计的基本原则170
第七节 商标173
第七章 工业品的自然属性185
第一节 工业品的化学成分与结构185
第二节 工业品的性质190
第三节 纺织品的性质216
第一节 食品的营养成分230
第八章 食品的营养成分与食品卫生230
第二节 食品卫生262
第九章 商品储存与安全运输281
第一节 商品储存的基本条件281
第二节 普通商品的储存286
第三节 食品商品的储存291
第四节 危险品的安全储存309
第五节 安全运输315
第十章 仓储商品养护324
第一节 温湿度管理324
第二节 商品微生物灾害与防治331
第三节 储藏物害虫及其防治347
第四节 金属商品的锈蚀与防治362
第五节 商品老化与防护369