图书介绍
卷烟经营与商品知识PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赵敬良主编 著
- 出版社： 哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
- ISBN：753882376X
- 出版时间：1993
- 标注页数：209页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：215页
- 主题词：
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图书目录
第一章 我国的卷烟市场1
第一节 卷烟市场的特征1
第二节 卷烟市场细分化4
第三节 卷烟市场的消费需求6
第四节 市场调查研究9
第五节 市场预测13
第六节 卷烟市场的发展趋势17
第七节 我国的农村卷烟市场19
第八节 对假冒卷烟和不合格烟支的识别21
第二章 卷烟的经营23
第一节 经营原则23
第二节 经营思想与经营目标26
第三节 经营计划29
第四节 经营的一般规律33
第五节 经营策略38
第六节 经营方法40
第七节 经营决策42
第八节 经营质量49
第九节 经营情况分析52
第十节 经营成果55
第十一节 经营者的素质58
第十二节 承包经营责任制61
第三章 卷烟的批发与零售65
第一节 批发经营环节65
第二节 批发业务合同70
第三节 商品库存分析73
第四节 商品储存效益分析79
第五节 销售信息反馈与销售控制82
第六节 正确处理外部及内部各环节的关系84
第七节 卷烟零售经营环节87
第四章 卷烟的专卖91
第一节 烟草专卖管理的意义、范围和办法91
第二节 专卖市场管理93
第五章 卷烟仓贮保管95
第一节 卷烟的贮存条件95
第二节 卷烟的入库验收97
第三节 贮存分区分类与货位安排99
第四节 保管帐与盘点对帐102
第五节 仓贮工作的经济指标105
第六节 空气的温度、湿度及变化规律109
第七节 仓库温湿度调节与控制112
第八节 仓容量计算及仓容定额的确定116
第九节 出库操作程序120
第六章 卷烟的运输124
第一节 商品运输的任务及其原则124
第二节 直达、直线运输与“四就直拨”运输125
第三节 卷烟的发运127
第四节 卷烟的接收129
第五节 商品运输安全与事故处理131
第六节 商品运输保险137
第七节 卷烟的包装140
第七章 卷烟商品知识143
第一节 原料及其对卷烟质量的影响143
第二节 工艺及其对产品质量的影响147
第三节 卷烟的化学成分149
第四节 卷烟的分类及我国各地的名牌香烟154
第五节 卷烟的质量标准157
第六节 卷烟的检验方法165
第七节 影响卷烟品质的因素168
第八节 卷烟的特性170
第九节 卷烟的霉变174
第十节 卷烟的防霉178
第十一节 卷烟的防虫180
第十二节 雪茄烟181
附录184