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第一章 概述1

第一节 国际食品法典农药残留委员会1

一、国际食品法典委员会1

二、国际食品法典农药残留委员会3

三、FAO/WHO农药残留联席会议4

第二节 国际食品法典农药最大残留限量标准制定程序5

一、食品法典农药残留限量标准制定程序5

二、标准加速制定程序7

三、周期评审7

第三节 2016年国际食品法典农药残留标准制修订基本情况8

第二章 国际农药残留标准研究动态10

第一节 2015年JMPR会议考虑的原则事项10

一、国际短期膳食摄入评估计算公式的讨论10

二、短于一生的膳食暴露11

三、食品中化学物质风险评估原则和方法的更新修订12

四、关于与动物饲料有关危害的FAO/WHO专家会议报告13

五、小宗作物MRL制定所需的最少规范田间试验14

六、FAO关于《食品和饲料中农药最大残留限量数据提交和评估手册》的修订15

第二节 FAO/WHO提出的事项15

一、FAO和WHO提出的相关事项15

二、关于WHO饮用水质量指南的审查16

三、WHO关于二嗪磷、草甘膦和马拉硫磷的专家工作组报告16

第三节 经济合作与发展组织（OECD）及其他国际组织提出的相关事项16

一、经济合作与发展组织（OECD）16

二、FAO/IAEA食品和农业核技术应用联合司18

第四节 其他活动19

第三章 国际食品法典农药最大残留限量标准制修订进展20

第一节 具体农药品种最大残留限量标准制修订进展20

一、国际食品法典农药名单中移除的农药20

二、农药最大残留限量标准制定进展20

三、欧盟代表团、挪威代表团提出的关注27

四、关于李子、李子千的表述28

第二节 新制定的食品法典农药最大残留限量标准28

第三节 撤销的食品法典农药最大残留限量标准45

第四节 继续评估的食品法典农药最大残留限量标准草案49

第五节 终止制定的食品法典农药最大残留限量标准草案52

第六节 将豇豆属从豌豆类移至大豆类时对CXL的影响讨论53

第四章 国际食品法典农药最大残留限量标准评估计划54

第一节 概述54

一、评估计划中新旧农药的平衡55

二、改善农药残留限量标准评估计划的制定和管理56

三、国家登记注册和批准使用的通知56

四、小宗作物最大残留限量评估需要的最小田间试验数量的应用过渡期57

五、关于苯丁锡的特别说明57

第二节 2017年国际食品法典农药最大残留限量标准评估计划57

一、首次评估农药58

二、周期性评估农药61

三、再评估农药64

第三节 2018年国际食品法典农药最大残留限量标准评估计划68

一、首次评估农药68

二、周期性评估农药72

三、再评估农药79

第四节 2019年国际食品法典农药最大残留限量标准评估计划83

一、首次评估农药83

二、周期性评估农药85

三、再评估农药87

第五节 2020年国际食品法典农药最大残留限量标准评估计划88

一、首次评估农药88

二、周期性评估农药88

三、再评估农药92

第六节 2021年国际食品法典农药最大残留限量标准评估计划92

一、首次评估农药92

二、周期性评估农药92

三、再评估农药94

第七节 暂未列入评估计划、待评估的农药94

第八节 评估和待评估农药在不同国家或地区登记情况96

第九节 农药评估历史情况汇总98

第十节 GAP数据不再被支持的农药111

第五章 国际食品法典农药残留标准配套技术文件修订动态112

第一节 国际食品法典农药最大残留限量标准制订应用的农产品分类修订动态112

一、农产品分类的修订背景112

二、CCPR讨论涉及农产品分类的进程115

三、第48届CCPR大会讨论涉及具体农产品组分类的进展118

第二节 《农药残留检测分析方法性能标准指南》制订动态157

一、《农药残留检测分析方法性能标准指南》的制订背景157

二、农药残留分析方法国家标准制定和使用的现状与本议题的关系158

三、《农药残留分析方法适用性评价指南（草案）》第48届CCPR会议纪要159

第三节 其他技术文件的讨论179

一、国际短期膳食摄入评估公式修订讨论最新进展179

二、用于解决公共健康关注度较低的食品中化学物质检测问题的风险管理办法187

三、应用浸出因子评估茶叶中农药残留风险、制定最大残留限量的指导文件190

第六章 国际食品法典农药残留限量数据库简介206

第一节 国际食品法典农药残留限量数据库说明206

第二节 现行有效的国际食品法典农药残留限量标准207