图书介绍
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- 程涛平著 著
- 出版社： 武汉：湖北教育出版社
- ISBN：9787535171139
- 出版时间：2012
- 标注页数：326页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：347页
- 主题词：农业史－中国－楚国（？～前223）
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图书目录
第一章 楚国的疆域及发展农业得天独厚的条件1
第一节 囊括南中国的楚国疆域1
第二节 文献对楚国地理环境的记载3
第二章 楚地利于发展农业的自然环境7
第一节 适宜的气候7
第二节 充沛而均衡的降水14
第三节 水网密布的江河湖泊18
第四节 良好的土壤24
第三章 楚地悠久的农业传统33
第一节 神农氏对楚农业的影响33
第二节 考古所见的先楚农业39
第四章 楚国农业生产工具的进步43
第一节 翻土农具43
第二节 碎土农具72
第三节 中耕除草农具73
第四节 收获农具81
第五节 楚国农业生产工具简论87
第五章 楚国土地的开发及利用91
第一节 荒地的开垦91
第二节 早期的刀耕火种92
第三节 田莱制度95
第四节 土地盐碱化的改良97
第五节 梯田101
第六章 楚国的粮食作物104
第一节 粟106
第二节 黍108
第三节 稻110
第四节 麻115
第五节 菽116
第六节 麦118
第七节 粮食的几种食法119
第七章 丰富的物产122
第一节 农副产122
第二节 水产128
第三节 林产130
第四节 畜产132
第八章 农业科学技术的进步136
第一节 施肥136
第二节 选种138
第三节 火耕水耨140
第四节 轮作、复种、一年两熟142
第九章 农业产量的测定145
第一节 楚亩——畛145
第二节 楚量制150
第三节 口粮标准158
第四节 粮食储存166
第五节 农作物产量推测172
第十章 楚国的农业劳动者——野人177
第一节 “野人”刍议177
第二节 楚野地界说及类分182
第三节 楚野人述源193
第十一章 楚国农业劳动者的社会组织形式201
第一节 楚族宗法性公社201
第二节 异族隶属性公社211
第三节 不分族姓的个体居民232
第十二章 楚国农业劳动者属于平民阶层247
第一节 农业劳动者非为奴隶247
第二节 楚国的奴隶阶层249
第三节 楚国农业劳动者属于平民阶层260
附录264
春秋时期楚国的平民阶层264
楚国野地居民社会形态研究287
参考文献313