图书介绍

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化学史人文教程
  • 汪朝阳主编 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:9787030272010
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:264页
  • 文件大小:40MB
  • 文件页数:274页
  • 主题词:化学史-世界-高等学校-教材

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图书目录

绪论“学给人以知识,化学史给人以智慧”1

化学史定义1

化学发展时期的划分1

学习化学史的意义3

化学史教育简史4

本书主要内容6

思考题7

第一讲中国古代化学—蔡伦、葛洪、李时珍8

火与能源8

陶瓷与文化9

文字记录材料简史12

蔡伦与造纸14

火药的用途16

炼丹术与炼金术16

葛洪与中国炼丹术17

李时珍与中国医药19

“化学”一词中英文溯源20

思考题21

第二讲怀疑派化学家—波义耳、吉布斯22

波义耳生平22

最大贡献—近代化学奠基人24

波义耳的其他贡献26

“寂寞”的统计力学的奠基人—吉布斯27

思考题29

第三讲化学革命—拉瓦锡、哈伯、特罗斯特30

化学史上的几次革命30

拉瓦锡生平31

拉瓦锡化学革命的基础—质量守恒定律34

拉瓦锡化学革命的武器—燃烧氧化学说36

拉瓦锡的名著—《化学纲要》38

卡文迪许—“富人”传奇38

化学“反革命”—普利斯特里41

拉瓦锡的其他贡献—金刚石成分与早期酸碱学说43

固氮功臣哈伯是非多44

绿色化学革命的先驱—特罗斯特47

思考题48

第四讲 原子分子论—道尔顿、阿伏伽德罗、康尼查罗49

清平的自学之路49

不懈的气象记录50

近代化学之父—道尔顿51

文学哲学会与道尔顿症52

化学符号简史53

阿伏伽德罗—分子学说的建立者54

集化学家、革命家于一身的康尼查罗55

分子学说的推广与第一次国际化学大会57

思考题58

第五讲触电的感觉——戴维 、法拉第59

少年浪子—戴维59

发奋—机会来临61

:一笑成名!62

发现元素最多的化学家64

戴维“一生中最重要的发现”66

理论的重要性—安全矿灯的发明67

科学、科学家与国界的争议70

“担当生前事,何计身后评”71

自强不息的丑小鸭—法拉第72

电磁中永生的法拉第—幸福的白天鹅74

思考题76

第 六讲大师代代传——贝采里乌斯→维勒;李比希77

孤苦伶仃的青少年78

骑驴找马的成功者79

循循善诱的教育家80

半路出家的维勒82

青出于蓝的尿素合成84

德国崛起的“双子星”86

铝轻德重的学者风范91

坚持不懈的雷汞92

农业化学的奠基人95

近代化学教育的创始人96

思考题98

第七讲化学建筑师——凯库勒?范特霍夫!鲍林99

天才的建筑师99

苯环结构学说101

波恩学派创始人104

迟到的化学史地震106

曲折的求职路108

立体化学学说创始人110

物理化学三剑客112

现代化学结构的奠基人115

反战斗士与维生素C先锋118

鲍林的教育成就与中国121

思考题122

第八讲化学地图师——门捷列夫 、莫塞莱123

少年不知家愁123

元素周期律的发现124

门捷列夫的执著127

匹夫不忘国恨129

莫塞莱定律131

原子量测定与中国133

思考题134

第九讲女中豪杰——居里夫人等四女性诺贝尔奖得主135

姐妹情深的求学路136

坚忍不拔的探索者137

寡妇门前是非多140

心底无私天地宽143

居里家族与中国146

晶体学之母—多萝西148

以色列的“居里夫人”150

思考题151

第十讲中国近现代化学——徐寿、侯德榜、黄鸣龙152

中国近代化学的启蒙者—徐寿152

研究领域的杰出代表—黄鸣龙154

侯氏制碱法的创立者—侯德榜156

中国民族化学工业之父—范旭东159

化工抗日的味精大王—吴蕴初162

中国―化学―未来166

思考题166

第十一讲日本当代化学——福井谦―等五位诺贝尔奖得主168

亚洲第一位诺贝尔化学奖得主—福井谦一168

塑料电子学时代的到来—白川英树170

不对称合成创造社会价值—野依良治173

日本科学界的阿甘传奇—田中耕一174

阴差阳错的“水母”幸运者—下村修177

思考题179

第十二讲化学如诗——霍夫曼180

科学家、诗人、科普作家180

享受科学—科学与娱乐182

思考题183

主要参考文献184

附录1部分专题资料185

附录2部分思考题参考答案255

索引261

1.地名索引261

2.机构索引261

3.律说索引261

4.人名索引262

5.物名索引263

6.学科索引263

7.其他索引264

后记265

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