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序1

前言1

1 口蹄疫及其风险分析1

1.1　疫病概述1

1.1.1　病原1

1.1.2　流行病学3

1.1.3　临床症状4

1.1.4　发病机理及病理变化4

1.1.7　危害5

1.1.6　防治5

1.1.5　诊断5

1.2　风险评估6

1.2.1　病毒随进境商品传入、定殖和传播的可能性评估6

1.2.2　后果评估12

1.2.3　小结12

1.3　风险管理13

1.3.1　中国现行的法律法规13

1.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于口蹄疫的规定14

1.3.3　世界一些国家关于口蹄疫的法律规定25

1.3.4　风险管理措施26

主要参考文献30

2　非洲猪瘟及其风险分析31

2.1　疫病概述31

2.1.1　病原31

2.1.2 流行病学32

2.1.3 临床症状33

2.1.4　发病机理及病理变化34

2.1.6　防治35

2.1.7　危害35

2.1.5　诊断35

2.2　风险评估36

2.2.1　商品的风险评估36

2.2.2　后果评估37

2.3　风险管理37

2.3.1　中国法律法规的有关规定37

2.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于非洲猪瘟的规定37

2.3.3　风险管理措施41

主要参考文献42

3.1.1　病原43

3.1　疫病概述43

3　猪水泡病及其风险分析43

3.1.2　流行病学44

3.1.3　临床症状45

3.1.4　发病机理及病理变化46

3.1.5　诊断47

3.1.6　防治47

3.2.1　动物48

3.2.3　肉及其制品48

3.2.2　猪精液和胚胎／卵48

3.2　风险评估48

3.1.7　危害48

3.2.4　动物副产品49

3.3　风险管理49

3.3.1　中国相关法律规定49

3.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于猪水泡病的规定50

3.3.3　其他国家相关规定53

3.3.4　风险管理措施53

主要参考文献54

4.1.1　病原55

4.1　疫病概述55

4　猪瘟及其风险分析55

4.1.2　流行病学56

4.1.3　临床症状59

4.1.4　发病机理及病理变化59

4.1.5　诊断61

4.1.6　防治62

4.1.7　危害62

4.2　风险评估63

4.2.1　商品的风险评估63

4.3.1　中国法律法规的有关规定65

4.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于猪瘟的规定65

4.2.2　后果评估65

4.3　风险管理65

4.3.3　其他国家的法律规定72

4.3.4　风险管理措施72

主要参考文献74

5　牛瘟及其风险分析75

5.1　疫病概述75

5.1.1　病原75

5.1.2　流行病学76

5.1.3　临床症状77

5.1.4　发病机理和病理变化77

5.1.5　实验室诊断77

5.1.6　防治77

5.2　风险评估78

5.2.1　商品的风险评估78

5.2.2　后果评估81

5.3　风险管理81

5.3.1　中国法律法规的有关规定81

5.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛瘟的规定82

5.3.3　其他国家的法律规定88

5.3.4　风险管理措施90

主要参考文献91

6　小反刍兽疫及其风险分析92

6.1　疫病概述92

6.1.1　病原92

6.1.2　流行病学92

6.1.3　临床症状93

6.2.1　风险商品的评估94

6.2　风险评估94

6.1.4　发病机理及病理变化94

6.1.6　防治94

6.1.5　实验室诊断94

6.2.2　后果评估97

6.3　风险管理97

6.3.1　中国法律的有关规定97

6.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于小反刍兽疫的规定98

6.3.3　风险管理措施102

主要参考文献103

7　蓝舌病及其风险分析104

7.1　疫病概述104

7.1.1　病原104

7.1.2　流行病学105

7.1.3　临床症状107

7.1.4　发病机理及病理变化108

7.1.5　诊断109

7.2　风险评估110

7.2.1　商品的风险评估110

7.1.6　防治110

7.1.7　危害110

7.2.2　后果评估111

7.2.3　小结111

7.3　风险管理112

7.3.1 中国法律法规的有关规定112

7.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于蓝舌病的规定112

7.3.3　风险管理措施117

主要参考文献117

8.1.1　病原118

8　痒病及其风险分析118

8.1　疫病概述118

8.1.2　流行病学119

8.1.3　临床症状120

8.1.4　发病机理及病理变化120

8.1.5　诊断120

8.1.6　防治措施120

8.2　风险评估121

8.2.1 小鼠接种各种TSE感染组织感染高度的情况分析121

8.2.2　可能携带痒病病原的动物及其产品121

8.2.3　后果评估122

8.3.1　中国相关法律法规123

8.3　风险管理123

8.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于痒病的规定124

8.3.3　世界各国采取的管理措施127

8.3.4　风险管理措施128

主要参考文献130

9　牛海绵状脑病及其风险分析131

9.1　疫病概述131

9.1.1　病原131

9.1.2　流行病学132

9.1.4　发病机理及病理变化134

9.1.3　临床症状134

9.1.5　诊断135

9.1.6　防治措施135

9.2　风险评估136

9.2.1　商品的风险评估136

9.2.2　后果评估139

9.3　风险管理140

9.3.1　中国法律法规的有关规定和公告140

9.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛海绵状脑病的规定141

9.3.3　世界各国采取的管理措施151

9.3.4　风险管理措施152

9.3.5　对进境商品可采取的消毒和灭活措施153

主要参考文献154

10　非洲马瘟及其风险分析155

10.1　疫病概述155

10.1.1　病原155

10.1.2　流行病学155

10.1.3　临床症状156

10.1.5　检疫及防治措施157

10.1.4　发病机理及病理变化157

10.1.6　危害158

10.2　风险评估158

10.2.1　可能携带非洲马瘟病毒的商品评估158

10.2.2　进口风险商品携带并传播病毒的可能性评估158

10.3　风险管理159

10.3.1　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于非洲马瘟的规定159

10.3.2　风险管理措施162

主要参考文献163

11.1　疫病概述164

11.1.1　病原164

11　高致病性禽流感及其风险分析164

11.1.2　流行病学166

11.1.3　临床症状169

11.1.4　发病机理及病理变化169

11.1.5　诊断170

11.1.6　防治171

11.1.7　危害171

11.2　风险评估172

11.2.1　动物和肉蛋制品172

11.2.2　禽肉骨粉饲料172

11.3　风险管理173

11.3.1　中国法律法规关于高致病性禽流感的规定173

11.2.3　其他商品173

11.2.4　后果评估173

11.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于高致病性禽流感的规定174

11.3.3　风险管理措施180

主要参考文献181

12　新城疫及其风险分析183

12.1　疫病概述183

12.1.1　病原183

12.1.2　流行病学184

12.1.3　临床症状185

12.1.4　发病机理186

12.1.5　病理变化187

12.1.6　诊断187

12.1.7　危害187

12.1.8　防治187

12.2　风险评估188

12.2.1　进境商品携带、传播NDV的可能性评估188

12.2.2　后果评估189

12.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于新城疫的规定190

12.3.1　中国法律法规190

12.3　风险管理190

12.3.3　其他国家关于新城疫的规定194

12.3.4　风险管理措施194

主要参考文献195

13　鸭瘟及其风险分析197

13.1　疫病概述197

13.1.1　病原197

13.1.2　流行病学199

13.1.3　临床症状200

13.1.5　诊断201

13.1.4　发病机理及病理变化201

13.1.6　防治202

13.1.7　危害202

13.2　风险评估203

13.2.1　可能携带病原的商品203

13.2.2　定殖和扩散的可能性评估203

13.2.3　后果评估204

13.3　风险管理204

13.3.1 中国法律法规的有关规定204

13.3.3　风险管理措施205

13.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于鸭瘟的规定205

主要参考文献206

14　牛肺疫及其风险分析207

14.1　疫病概述207

14.1.1　病原207

14.1.2　流行病学208

14.1.3　临床症状208

14.1.4　发病机理及病理变化209

14.1.5　诊断209

14.1.7　危害210

14.1.6　防治210

14.2　风险评估211

14.3　风险管理212

14.3.1 国家条件212

14.3.2　从牛肺疫感染国家进口有关商品的检疫要求212

14.3.3　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛肺疫的规定213

主要参考文献216

15.1　疫病概述217

15.1.1　病原217

15　牛结节疹及其风险分析217

15.1.2　流行病学218

15.1.3　临床症状219

15.1.4　发病机理及病理变化219

15.1.5　诊断220

15.1.6　防治221

15.1.7　危害221

15.2　风险评估221

15.2.1　携带并可能传播病毒的商品221

15.3　风险管理222

15.3.1　中国法律法规的有关规定222

15.2.2　后果评估222

15.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛结节疹的规定223

15.3.3　风险管理措施224

主要参考文献225

16　水泡性口炎及其风险分析226

16.1　疫病概述226

16.1.1　病原226

16.1.2　流行病学228

16.1.3　临床症状233

16.1.5　实验室诊断234

16.1.4　发病机理及病理变化234

16.1.6　防治措施235

16.2　风险评估236

16.2.1　可能携带并传播水泡性口炎的商品236

16.2.2　后果评估237

16.3　风险管理237

16.3.1 中国相关法律规定237

16.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于水泡性口炎的规定238

16.3.3　风险管理措施240

主要参考文献240

17.1.1　病原241

17　裂谷热及其风险分析241

17.1　疫病概述241

17.1.2　流行病学242

17.1.3　临床症状244

17.1.4　发病机理及病理变化245

17.1.5　诊断246

17.2.2　敏感动物247

17.2.4　动物产品247

17.2.3　动物遗传物质247

17.2.1　易感动物247

17.2　风险评估247

17.1.6　防治247

17.2.5　血清及生物制品248

17.2.6　后果评估248

17.3　风险管理249

17.3.1　中国相关法律规定249

17.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）对裂谷热的规定249

17.3.3　风险管理措施251

主要参考文献252

18.1.1　病原253

18　绵羊痘和山羊痘及其风险分析253

18.1　疫病概述253

18.1.2　流行病学254

18.1.3　临床症状255

18.1.4　发病机理及病理变化255

18.1.5　诊断255

18.1.6　防治256

18.1.7　危害256

18.2.1　商品的风险评估257

18.2　风险评估257

18.2.2　后果评估258

18.3　风险管理258

18.3.1　中国法律的有关规定258

18.3.2　OIE《国际动物卫生法典》（2004）有关绵羊痘和山羊痘的规定258

18.3.3　风险管理措施260

主要参考文献261

附录1 中国有关法律法规对重大动物疫病的规定262

附录2　风险分析报告中的术语285

附录3　OIE《国际动物卫生法典》（2004）疾病评定的标准287