图书介绍

营养与健康PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

营养与健康
  • 廖启芬著 著
  • 出版社： 福州：福建科学技术出版社
  • ISBN：7533501500
  • 出版时间：1988
  • 标注页数：187页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：193页
  • 主题词：

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢]  [在线试读本书]   [在线获取解压码]
点击复制MD5值：b2c900381001f5834368b332347a6d22

下载说明

营养与健康PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载  详情点击-查看共享计划
建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

目录1

一、发挥生命优值的物质基础——营养素1

（一）营养的意义1

（二）营养素的种类1

（三）营养素的来源、功用及其供给量4

（四）营养与热能的关系49

二、各类食物的营养价值64

（一）粮食64

（二）豆类及硬果类66

（三）蔬菜水果类69

（四）肉类、脏腑类73

（五）鱼类及其它水产品74

（六）乳类和乳制品77

（七）禽蛋类81

（八）食用油84

三、影响营养的因素87

（一）烹调对营养的影响87

（二）人体消化吸收的功能对营养的影响94

（三）膳食搭配对营养的影响102

（四）膳食制度对营养的影响103

四、特殊生理期的营养105

（一）孕妇的营养105

（二）乳母的营养112

（三）婴幼儿的营养118

（四）青春发育期的营养123

（五）更年期的营养127

（六）老年人的营养130

（七）手术前后的营养133

五、常见病的营养治疗140

（一）胃病的营养治疗140

（二）痢疾病人的营养治疗143

（三）肝胆疾病的营养治疗144

（四）胰腺炎的营养治疗149

（五）糖尿病的营养治疗151

（六）心血管疾病的营养治疗152

（七）肾脏病的营养治疗156

（八）结核病的营养治疗161

六、营养与癌症162

（一）与饮食营养有关的癌症162

（二）防癌的营养措施168

七、合理营养与长寿174

（一）人的寿命应该有多长174

（二）营养调摄与长寿175

（三）合理的饮食制度与长寿178

附录 几种常用的含营养素的补益药181

热门推荐