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第一章 彭泽鲫养殖1

第一节 概述1

第二节 生物学特性2

一、形态特征2

二、生活习性2

三、摄食习性3

四、生长特点3

五、繁殖习性3

第三节 人工繁殖4

一、雌雄鉴别4

二、亲鱼的来源、选择与培育4

三、产卵前的准备工作6

四、自然产卵7

五、人工催产8

六、人工孵化9

七、温室充氧繁殖法12

第四节 苗种培育13

一、苗种期的主要特点13

二、鱼苗培育13

三、鱼种培育20

四、苗种运输30

第五节 成鱼饲养33

一、池塘饲养33

二、网箱饲养43

三、稻田饲养51

四、藕田(池)饲养58

五、湖泊、水库增养殖62

一、形态特征63

第二节 生物学特性63

第一节 概述63

第二章 白鲫养殖63

二、生活习性64

三、摄食习性64

四、生长特点64

五、繁殖习性65

第三节 人工繁殖66

一、亲鱼的选择与培育66

二、繁殖方式67

三、受精卵孵化69

第四节 苗种培育70

一、鱼苗培育70

二、鱼种培育71

一、池塘饲养72

第五节 成鱼饲养72

二、网箱饲养79

三、小型水库或库湾饲养79

四、河道饲养81

第三章 方正银鲫养殖83

第一节 概述83

第二节 生物学特性83

一、形态特征83

二、生活习性84

三、摄食习性84

四、生长特点84

五、繁殖习性85

第三节 人工繁殖85

一、亲鱼的来源与选择85

二、亲鱼培育86

三、人工催产87

四、人工孵化89

五、建造塑料大棚温室，对亲鱼提前培育90

第四节 菌种培育92

一、夏花培育92

二、春片(冬片)鱼种培育94

第五节 成鱼饲养96

一、池塘配养96

二、池塘主养96

三、湖泊放养98

第四章 异育银鲫养殖98

第一节 概述98

第二节 生物学特性99

一、形态特征99

二、生活习性99

三、摄食习性99

四、生长特点100

五、繁殖习性101

第三节 人工繁殖101

一、亲鱼选择101

二、亲鱼培育101

三、人工催产、授精102

四、脱粘与孵化103

五、胚胎发育105

六、人工繁殖实例105

第四节 苗种培育107

一、夏花培育107

二、春片(冬片)鱼种培育108

第五节 成鱼饲养115

一、池塘饲养115

二、网箱饲养124

三、稻田饲养125

四、藕田饲养128

第五章 高背鲫养殖129

第一节 概述129

第二节 人工繁殖129

一、亲鱼选择129

二、亲鱼培育130

三、催产与孵化130

第三节 苗种培育131

第四节 成鱼饲养132

一、当年苗种养成商品鱼132

二、春片(冬片)鱼种养成商品鱼133

第六章 松浦银鲫养殖135

第一节 概述135

二、生活习性136

一、形态特征136

第二节 生物学特性136

三、摄食习性137

四、生长特点137

五、繁殖习性137

第三节 人工繁殖138

一、亲鱼的选择与培育138

二、人工催产139

三、产卵与受精140

四、人工孵化140

第四节 苗种培育141

一、夏花培育141

二、春片培育142

第五节 成鱼饲养143

一、池塘饲养143

三、网箱饲养145

二、稻田饲养145

第七章 淇河鲫养殖146

第一节 概述146

第二节 生物学特性146

一、形态特征146

二、生活习性147

三、摄食习性147

四、生长特点147

五、繁殖习性147

第三节 人工繁殖148

一、亲鱼选择与培育148

二、人工催产148

三、人工孵化149

第四节 苗种培育149

一、池塘饲养150

第五节 成鱼饲养150

二、稻田饲养152

三、水库增(养)殖152

第八章 湘云鲫养殖153

第一节 概述153

第二节 生物学特性153

一、形态特征153

二、生活习性154

三、摄食习性154

四、生长特点154

五、繁殖习性155

第三节 人工繁殖155

第四节 苗种培育155

一、鱼苗培育155

二、鱼种培育157

一、池塘饲养160

第五节 成鱼饲养160

二、湖泊、水库放养162

三、网箱饲养162

第九章 红鲫养殖163

第一节 概述163

第二节 生物学特性163

一、形态特征163

二、生活习性164

三、摄食习性164

四、生长特点164

五、繁殖习性164

第三节 人工繁殖165

一、亲鱼的选择与培育165

二、产卵和受精166

一、鱼苗培育167

第四节 苗种培育167

三、孵化167

二、鱼种培育168

第五节 成鱼饲养169

一、池塘主养169

二、池塘配养170

第六节 观赏饲养171

第十章 湘鲫养殖171

第一节 概述171

第二节 生物学特性172

一、形态特征172

二、生活习性172

三、摄食习性172

四、生长特点172

一、亲鱼的选择与培育173

五、繁殖习性173

第三节 人工繁殖173

二、催产与人工授精174

三、人工孵化174

第四节 苗种培育175

一、鱼苗培育175

二、鱼种培育175

第五节 成鱼饲养176

一、网箱饲养176

二、池塘饲养178

第十一章 滇池高背鲫养殖180

第一节 概述180

第二节 生物学特性180

一、形态特征180

四、生长特点181

五、繁殖习性181

三、摄食习性181

二、生活习性181

第三节 湖泊增养殖182

第四节 池塘饲养182

第十二章 胭脂鲫养殖183

第一节 概述183

第二节 生物学特性183

一、外部形态与内部结构183

二、生活习性184

三、摄食习性184

四、生长特点184

五、繁殖184

第三节 苗种培育189

一、鱼苗培育189

二、鱼种培育191

第四节 成鱼饲养193

一、池塘主养193

二、池塘配养194

第十三章 鲫鱼病害防治195

第一节 鲫鱼发病原因195

一、环境因素195

二、生物因素196

三、人为因素196

四、鱼体内在因素197

第二节 鲫鱼病害诊断方法198

一、现场调查198

二、肉眼检查199

三、镜检199

一、清整池塘200

第三节 鲫鱼病害预防200

二、做好“五消毒”工作201

三、加强饲养管理202

四、投喂药饵203

五、免疫预防203

六、做好检疫工作204

七、其他204

第四节 鲫鱼主要病害防治204

一、传染性鱼病防治204

二、侵袭性鱼病防治211

三、其他病害防治218

第五节 鲫鱼病害防治中的常用药物简介221

一、常用西药221

二、常用中草药225

附录 部分鲫鱼苗种供应单位228

主要参考文献230