图书介绍

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图说茶文化
  • 黄晓燕著 著
  • 出版社: 北京:华文出版社
  • ISBN:9787507525977
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:182页
  • 文件大小:67MB
  • 文件页数:190页
  • 主题词:传统文化-中国-图解;茶-文化-中国-图解

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图书目录

茶之起源——起源与传说1

从生煮羹饮到机械化制茶——制茶方法6

从药用到日常饮料——世界三大饮料之一12

茶业中心迁移记——中国的茶叶中心16

茶香泽芳邻——茶的外传20

茶区的分布——茶的分布25

茶者,乃养生之道——茶的功用29

茶之族谱——中国茶的种类32

中国十大名茶——十大名茶38

精湛的制作工艺——制作方法43

煮茶之名泉佳水——中国名泉48

形形色色的茶具——茶具类型53

陶中奇葩——紫砂壶58

泡茶“四要素”——泡茶要点64

悠然品茶香——品茶之“道”69

茶道“四谛”——茶道精神74

和谐自然——儒家茶理78

茶禅一味——佛家茶理82

天人合一——道教茶理89

各地茶馆风情——茶馆93

少数民族茶风之旅——少数民族茶俗茶礼98

茶,婚俗中的使者——茶与婚礼105

以茶为祭的风俗——茶祭在中国110

多姿多彩的茶歌茶舞——茶歌、茶舞在中国115

茶画佳作赏析——历代茶画121

茶诗茶词茶对联——茶文学作品126

风格独特的采茶戏——茶文艺132

经典茶书拾遗——中国茶书136

贵族雅致——历代贡茶142

榷茶和茶马互市——茶叶贸易146

名茶趣闻什锦——中国名茶151

茶宴与茶话会——茶与生活158

品茗比赛——斗茶162

观色闻香识茶叶——辨茶167

正确贮存茶香久——茶叶的贮存171

弃“浓”择“淡”——饮茶学问175

附录一 关于茶的大事记179

附录二 历代茶诗词181

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