图书介绍

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洋芋的综合利用
  • 青海省工业厅编 著
  • 出版社: 西宁:青海人民出版社
  • ISBN:15097·6
  • 出版时间:1958
  • 标注页数:35页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:41页
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图书目录

一 洋芋干的加工2

二 洋芋粗淀粉的制造5

三 洋芋精制淀粉(指以粗淀粉为原料)18

四 淀粉渣的利用20

五 鲜洋芋酿白酒的方法24

六 洋芋干酿白酒的方法25

七 洋芋制酒精27

八 酒糟的利用30

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