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1 身体功能的研究2

生理学入门4

科学方法4

恒定与回馈控制7

生理学的发展史7

负回馈回路8

正回馈10

神经与内分泌的调控方式11

激素分泌之回馈调控11

初级组织11

肌肉组织12

神经组织14

上皮组织14

结缔组织18

器官与系统21

一个器官的范例：皮肤21

系统22

体液的区间22

本章摘要24

学後测验25

2 细胞构造与基因调控28

细胞膜与相关构造30

细胞膜的构造31

胞噬作用33

胞吞作用34

胞吐作用35

纤毛与鞭毛35

微绒毛35

细胞质与胞器36

细胞质与细胞骨骼36

溶小体37

过氧化氢酶体38

粒线体38

核糖体39

内质网40

高基氏体40

细胞核与基因表现42

染色质44

RNA合成46

蛋白质合成与分泌47

转移RNA48

多胜肽之合成48

内质网与高基氏体之功能50

DNA合成与细胞分裂52

DNA复制52

细胞周期54

有丝分裂56

减数分裂60

本章摘要64

学後测验65

3 细胞与细胞外环境之互动68

细胞外环境70

体液70

细胞外基质71

经细胞膜运输之种类72

扩散与渗透72

经细胞膜之扩散73

扩散速率74

渗透作用75

血液渗透莫耳浓度之调节作用80

载体媒介性运输81

促进性扩散82

主动运输83

大分子运输87

膜电位87

平衡电位88

静止膜电位90

细胞传讯92

本章摘要94

学後测验96

4 神经系统神经元和突触98

神经元与支持细胞100

神经元101

神经与神经元之分类102

支持细胞104

神经鞘与髓鞘105

星状胶细胞之功能108

神经轴突的电性活动110

轴突上的离子闸门111

动作电位112

神经冲动之传导117

突触120

电突触：间隙接合121

化学性突触122

乙醯胆硷类神经传导物质125

由化学物质调节的离子孔道126

乙醯胆硷酯酶130

周边神经系统中的乙醯胆硷130

中枢神经系统中的乙醯膽硷131

单胺类神经传导物质132

血清胺类神经传导物质133

多巴胺类神经传导物质134

正肾上腺素神经传导物质136

其他神经传导物质136

胺基酸类神经传导物质136

多胜肽类神经传导物质138

内生性大麻类神经传导物质139

一氧化氮与一氧化碳等神经传导物质140

突触整合141

长期增强141

突触抑制142

本章摘要144

学後测验146

5 中枢神经系统150

脑部的组织结构152

大脑155

大脑皮质156

基底核160

大脑侧化161

语言162

情绪与动机164

记忆165

间脑169

丘脑及上丘脑169

下视丘及脑下腺169

中脑和後脑172

中脑172

後脑172

脊髓路径175

上升路径175

下降路径176

脑神经和脊神经178

脑神经179

脊神经180

本章摘要182

学後测验183

6 自主神经系统186

非自主性动作器的神经调节188

自主神经元188

内脏器官之动作器188

自主神经系统的分类190

交感神经分系190

副交感神经分系193

自主神经系统的功能196

肾上腺素性及胆硷性突触传导196

肾上腺素性神经刺激之反应198

胆硷性神经刺激之反应202

其他自主神经性的神经传导物质204

具备二元神经支配之器官204

不具备二元神经支配之器官206

高级中枢对自主神经系统的控制207

本章摘要209

学後测验210

7 感觉生理学212

感受器的特性214

感受器的分类214

特定神经能量定律215

发生电位（感受器电位）216

皮肤感觉217

体感觉之神经传导路径219

感受区及感觉敏锐度219

侧边抑制221

味觉与嗅觉222

味觉222

嗅觉224

前庭器与平衡225

前庭器的感觉毛细胞225

椭圆囊及球状囊226

半规管228

耳朶与听觉230

外耳230

中耳231

耳蜗232

螺旋器（柯氏器）233

眼睛与视觉237

折射240

调适作用241

视觉敏锐度242

视网膜245

杆状细胞的光反应246

视网膜细胞的电性活动248

锥状细胞与彩色视觉250

视觉敏锐度及敏感度251

视网膜的神经传导路径252

神经对於视觉讯息的处理254

神经节细胞的感受区域254

外侧膝状核255

大脑皮质255

本章摘要257

学後评量260

8 内分泌系统激素的分泌与功能264

内分泌腺体与激素266

激素化学上的分类267

前激素原与前激素268

神经与内分泌调节的一般概念270

激素的相互作用270

激素浓度与对组织的影响271

激素的功能与机制273

与核内接受器蛋白结合的激素273

利用第二传讯者的激素276

脑下腺281

脑下腺激素282

脑下腺後叶的下视丘调控283

脑下腺前叶的下视丘调控284

脑下腺前叶的回馈控制286

较高层的脑功能与脑下腺的分泌287

肾上腺288

肾上腺皮质的功能289

肾上腺髓质的功能290

压力和肾上腺291

甲状腺和副甲状腺291

甲状腺素的制造与功能292

副甲状腺295

胰脏与其他内分泌腺体296

胰岛（兰氏小岛）297

松果腺297

胸腺299

消化道299

性腺与胎盘299

自分泌与旁分泌调节300

自分泌调节的例子300

前列腺素302

本章摘要305

学後测验306

9 肌肉收缩的机制及神经的控制310

骨骼肌312

骨骼肌的构造312

运动单位314

收缩的机制316

收缩时的肌丝滑动学说318

收缩的控制323

骨骼肌的收缩328

抽动收缩、加成作用及强直作用328

等张、等长及离心收缩329

串联弹性组合330

长度与张力的关系330

骨骼肌的能量需求331

骨骼肌的代谢作用331

慢速及快速收缩的肌纤维334

肌肉疲乏336

肌肉在运动训练中的适应336

骨骼肌的神经控制338

肌梭339

α和γ运动神经元339

α和γ运动神经元的共同活化340

骨骼肌的反射341

心肌及平滑肌346

心肌346

平滑肌347

本章摘要352

学後测验355

10 心脏与循环358

循环系统的功能与组成360

循环系统的功能360

循环系统的主要组成361

血液的成分361

血浆362

血液的构成元素364

造血365

红血球细胞抗原及血型368

凝血371

血块的溶解373

血液的酸硷平衡375

心脏的构造377

肺循环与体循环377

房室瓣与半月瓣379

心动周期与心音380

心动周期的压力变化381

心音382

心脏的电性活动以及心电图384

心脏的电性活动384

心电图388

血管391

动脉393

微血管394

静脉395

动脉粥状硬化及心律不整397

动脉粥状硬化397

心电图诊断心律不整400

淋巴系统403

本章摘要406

学後测验408

11 心输出量、血流以及血压412

心输出量414

心跳速率的调节414

心搏量的调节415

静脉回流418

血液体积419

微血管与组织间的液体交换420

肾脏调节血液体积423

血管的血管阻力427

血流的物理定律427

血流的外在调节机制430

血流的旁分泌调节430

血流的内在调节432

心脏及骨骼肌的血流433

心脏的有氧需求433

冠状动脉的血流调节433

骨骼肌的血流调节434

运动时循环的改变435

脑部及皮肤的血流437

大脑循环437

皮肤血流439

血压440

感压反射441

心房牵张反射443

血压的测量444

脉搏压及平均动脉压447

高血压、休克及充血性心衰竭448

高血压448

循环性休克450

充血性心衰竭452

本章摘要453

学後测验454

12 呼吸生理学458

呼吸系统460

呼吸系统的构造460

胸腔464

换气的物理观点465

肺内和胸膜内压力465

肺的物理特性466

表面活性剂和呼吸窘迫症候群468

呼吸的机械作用469

吸气和呼气470

肺部功能测试471

肺部疾病474

肺中的气体交换476

氧分压的计算476

血液中气体分压477

测量血液中氧分压和二氧化碳分压的意义479

肺循环及换气/灌流比480

高气体分压造成的疾病482

呼吸的调节483

脑干呼吸中枢483

血中二氧化碳分压和pH值对换气的影响485

血中氧分压对换气的影响487

肺部感受器对换气的影响488

血红素和氧气的运送489

血红素489

氧合血红素解离曲线491

pH值和温度对氧气运送的影响492

2，3-DPG对氧气运输的影响493

血红素构造和功能的遗传缺失495

肌肉的肌红素495

二氧化碳运输和酸硷平衡496

氯移转497

换气与酸硷平衡498

运动和高海拔对呼吸功能的影响500

运动中的换气500

高海拔的适应501

本章摘要505

学後测验508

13 肾脏生理512

肾脏的构造与功能514

泌尿系统的大体构造514

肾脏的显微构造516

肾丝球过滤520

肾丝球的超微过滤液520

肾丝球过滤率之调控522

盐分与水分的再吸收523

近曲小管的再吸收524

逆流放大系统526

集尿管：抗利尿激素的作用530

肾血浆清除率532

运输过程影响肾的清除作用532

菊糖的肾清除率：肾丝球过滤率的测量534

对胺基马尿酸的清除率：肾脏血流的测量536

葡萄糖的再吸收537

肾脏对於电解质及酸硷平衡的控制538

醛固酮对於钠/钾离子平衡的角色539

醛固酮的分泌控制540

心房钠尿胜肽542

钠离子、钾离子及氢离子之间的关系542

肾的酸硷平衡调节543

临床应用545

利尿剂的使用546

肾功能测试及肾脏疾病547

本章摘要550

学後测验551

14 消化系统554

消化系统的介绍556

消化道的分层557

胃肠道的调控558

由口腔到胃560

食道560

胃560

胃蛋白酶和盐酸的分泌563

小肠565

绒毛及微绒毛566

小肠酵素567

肠道的收缩和运动568

大肠569

大肠中液体和电解质的吸收570

排便571

肝脏、胆囊和胰脏572

肝脏的构造572

肝脏的功能574

胆囊578

胰脏579

消化系统的神经和内分泌调控581

胃功能的调节581

肠功能的调节584

胰液和胆汁分泌之调节586

肠胃道激素的营养作用586

碳水化合物、脂肪和蛋白质的消化与吸收587

碳水化合物的消化与吸收587

蛋白质的消化与吸收587

脂肪的消化和吸收589

本章摘要592

学後测验593

15 生殖596

有性生殖598

性别决定599

副性器官及外生殖器的发育602

胚胎性别发育的疾病603

生殖内分泌的调节606

下视丘、脑下腺和性腺间的交互作用606

青春期的开始608

松果腺609

人类性反应610

男性生殖系统611

性促素分泌的调控611

睪丸的内分泌功能613

精子生成作用614

男性的副性器官618

勃起、泄精与射精620

男性生殖力621

女性生殖系统623

卵巢周期624

排 卵627

脑下腺—卵巢轴线628

月经周期629

月经周期的阶段：卵巢内周期性的变化630

子宫内膜周期性的变化633

避孕方法634

停经636

受精、怀孕及生产637

受精637

分裂及囊胚形成639

胚胎著床及胎盘形成642

胎盘中的分子交换646

胎盘的内分泌功能647

分娩及生产648

泌乳649

综合评论653

本章摘要654

学後测验656

学後测验选择题答案662