图书介绍

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酒店营销经理365天管理笔记
  • 朱专发主编 著
  • 出版社: 广州:广东经济出版社
  • ISBN:9787545413830
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:173页
  • 文件大小:35MB
  • 文件页数:185页
  • 主题词:饭店-市场营销

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图书目录

导读 365天管理阶段工作1

一、一年365天时间分配1

二、国家法定节假日1

三、工作时间1

四、阶段工作法2

第一章 一日工作安排与落实4

一、制订当日工作计划4

二、做好每日形象自检8

三、营销部每日早会12

【范例01】××酒店营销部早会要讲的内容和要点清单示例13

四、用表格和表单管理14

五、与其他部门协调工作19

六、日常营销管理工作19

【范例02】××酒店商务客户协议书25

七、客人投诉处理28

八、酒店危机管理30

【范例03】××酒店危机公关预案33

管理心得36

第二章 一周工作安排与落实38

一、制订一周工作计划38

【范例04】××酒店营销经理一周工作计划38

二、主持营销部周例会40

【范例05】××酒店营销部议程41

三、参加部门经理周例会42

四、担任值班经理43

【范例06】××酒店周例会营销经理汇报表43

【范例07】××酒店值班流程44

五、做好客户接待工作46

六、宴会营销工作52

【范例08】××酒店宴会协议书56

七、开展客户拜访工作59

【范例09】××酒店感谢函60

【范例10】完整的自我介绍61

八、每周工作总结66

九、每周自我反思66

【范例11】××酒店营销经理周总结66

管理心得68

第三章 月度工作安排与落实70

一、制订月度工作计划70

二、在职员工培训72

【范例12】××酒店营销部服务培训标准72

【范例13】××酒店营销人员接听电话技巧培训74

三、酒店会议营销工作77

四、旅行社营销工作84

【范例14】××酒店营销人员销售访问工作规范85

【范例15】拜访技巧88

【范例16】××酒店与旅行社协议书88

五、旅游网站营销工作90

【范例17】××酒店与××旅游网合同92

六、员工每月绩效考核95

【范例18】××酒店营销部考核标准95

【范例19】××酒店营销部绩效考核方案96

七、每月工作总结99

【范例20】××酒店营销经理三月份工作总结100

管理心得102

第四章 季度工作安排与落实104

一、制订营销部季度目标计划104

二、受理员工离职105

三、营销部员工招聘108

【范例21】营销部主管面试问题110

【范例22】营销人员面试问题112

四、新员工入职培训112

【范例23】××酒店营销部新员工培训计划114

五、新员工转正工作安排116

六、开展营销推广活动118

七、网络营销120

【范例24】××酒店网站建设合同书123

八、重大节假日营销活动128

【范例25】××酒店春节营销方案132

【范例26】××酒店情人节营销方案135

九、员工激励工作136

十、季度工作总结138

【范例27】××酒店营销部第二季度工作总结138

管理心得140

第五章 年度工作安排与落实142

一、年度工作总结142

【范例28】××酒店营销部年度工作总结142

二、制订年度工作计划144

【范例29】××酒店营销部年度工作计划144

三、制订年度营销预算144

四、制订年度营销计划150

【范例30】××酒店年度营销计划150

五、营销团队的建设与管理152

【范例31】××酒店营销部营销人员激励措施协议书156

六、开展市场调查工作158

【范例32】××酒店市场调查问卷161

【范例33】××酒店市场调查报告与分析164

七、签订营销部安全责任书169

【范例34】××酒店营销部消防安全责任书169

【范例35】××酒店安全生产综合目标管理责任书170

八、员工年度绩效考核170

管理心得172

参考文献173

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