图书介绍
中国0-6岁儿童膳食指南PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨国军编著 著
- 出版社: 北京:中国妇女出版社
- ISBN:9787512713818
- 出版时间:2017
- 标注页数:189页
- 文件大小:21MB
- 文件页数:204页
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图书目录
第一章 0~6个月婴儿喂养指南2
01体格监测2
0~6个月婴儿身长体重标准3
0-6个月婴儿的生长发育特点10
0~6个月婴儿的消化功能13
0~6个月婴儿的排泄功能15
0~6个月婴儿的智力发育18
02营养需求20
母乳喂养新生儿应按需喂养20
用称量体重的方法判断母乳是否充足23
人工喂养的婴儿要按体重给予配方奶粉24
03膳食指南26
纯母乳喂养是最好的喂养方式26
产后尽早开奶,初乳营养最好28
母乳喂养婴儿要及时补充适量维生素K31
人工喂养要选择合适的配方食品33
04喂养宜忌35
至少坚持纯母乳喂养6个月35
婴儿不宜喝鲜牛奶36
纯母乳喂养婴儿无须再喂水38
哺乳期妈妈饮食三大忌39
人工喂养婴儿两顿奶之间要补充水40
通过计算奶粉的热量和测量体重来防止婴儿肥胖41
推荐食谱43
第二章 6~12个月婴儿喂养指南48
01体格监测48
6~12个月婴儿身长体重标准48
6~12个月婴儿的生长发育特点51
6~12个月婴儿的消化和排泄功能52
6~12个月婴儿大脑和智力发育53
02营养需求54
逐渐减少喂奶次数,增加辅食54
适当尝试半固体食物55
每天大约需要10毫克的铁56
03膳食指南58
奶类优先,继续母乳喂养58
及时合理添加辅食61
尝试食物多样化61
从6个月开始添加泥糊状食物62
7~9个月可添加半固体食物63
10~12个月可进食以固体食物为主的膳食63
膳食应少糖、无盐、不加调味品64
逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食习惯64
04喂养宜忌65
避免饮食单一化65
辅食不宜过硬66
不要强迫婴儿进食66
每日饮奶不应少于600毫升66
1岁以内婴儿忌用蜂蜜做辅食67
婴儿辅食也要粗细搭配68
婴儿不宜喝冷饮68
防止婴儿营养不良69
注意婴儿补钙误区71
防止婴儿食物过敏72
缺铁性贫血的婴儿如何喂养73
如何喂养缺钙的婴儿75
婴儿腹泻时如何喂食76
婴儿食欲不佳怎么办77
推荐食谱80
第三章 1~3岁幼儿喂养指南100
01体格监测100
1~3岁幼儿身高体重标准101
1~3岁幼儿的生长发育特点104
1~3岁幼儿的消化和排泄功能107
1~3岁幼儿的大脑和智力发育108
02营养需求110
1~3岁幼儿发育所需的营养成分110
要摄入足够的热能和蛋白质113
适当添加含铁丰富的食物114
多吃含钙食物114
03膳食指南116
从母乳或其他乳制品逐步过渡到多种多样的食物116
选择营养丰富、易消化的食物117
采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食117
在良好的环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养118
合理安排零食,避免过瘦或过胖118
每天足量饮水,少喝饮料119
04喂养宜忌120
1~3岁幼儿一日三餐安排120
防止食物过敏121
给幼儿吃水果要适度122
饮食不宜太过精细122
防止幼儿营养过剩123
不要用乳饮料代替奶制品124
改正幼儿不吃蔬菜的习惯125
纠正幼儿偏食的习惯125
提高幼儿吃饭兴趣126
不要给幼儿滥用营养素127
幼儿安全饮食须知128
1~3岁幼儿膳食制作要点129
不宜多食巧克力131
远离含铅食物的危害132
罐头食品不宜多吃133
少吃笋类食品133
推荐食谱135
第四章 3~6岁学龄前儿童喂养指南144
01体格监测144
3~6岁学龄前儿童身高体重标准144
3~6岁学龄前儿童生长特点147
3~6岁学龄前儿童消化和排泄功能149
3~6岁学龄前儿童大脑和智力发育149
02营养需求151
有助儿童长高的食物151
有效判断儿童是否营养缺乏的4种方法153
保证足够的铁和碘的摄入154
每天至少保证摄入200克蔬菜155
03膳食指南157
食物多样,谷类为主157
多吃新鲜蔬菜和水果158
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉159
每天饮奶,常吃大豆及其制品160
膳食应清淡少盐160
正确选择零食161
食量与体力活动要平衡,保证体重正常增长162
注意饮食卫生163
04喂养宜忌164
防止儿童挑食或偏食164
养成吃早餐的习惯165
不宜用水果代替蔬菜166
防止儿童过多吃糖167
让孩子吃点儿粗粮168
饮食中要预防儿童铅中毒169
儿童运动后的营养安排170
不宜吃烧烤类食物170
推荐食谱172
附录177
附录1 0~6岁儿童每日营养素摄入量参考表177
附录2 0~6岁宝宝体重与身高计算公式178
附录3 0~3岁中国正常儿童体重发育标准179
附录4 0~3岁中国正常儿童头围发育标准181
附表183
表1谷类、杂豆类、薯类主要营养素含量表(以100克可食部计)183
表2蔬菜主要营养素含量表(以100克可食部计)184
表3水果主要营养素含量表(以100克可食部计)186
表4肉类、蛋类和鱼类主要营养素含量表(以100克可食部计)187
表5大豆制品主要营养素含量表(以100克可食部计)188
表6奶类主要营养素含量表(以100克可食部计)189
表7坚果主要营养素含量表(以100克可食部计)189