图书介绍
攀登科学的高峰系列丛书 寻找身边的科学 化学篇PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈敏编 著
- 出版社： 乌鲁木齐：新疆人民出版社
- ISBN：7228071379
- 出版时间：2002
- 标注页数：167页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：177页
- 主题词：自然科学 自然地理
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图书目录
人体里化学元素之谜1
地球上最少的元素4
最轻的元素5
肥皂去污之谜7
发酵粉发酵之谜8
小孔来历之谜9
物质毒性性质之谜10
氯气、高锰酸钾和食盐杀菌之谜11
食品为什么有各种颜色13
牙膏里为什么要加氟化物14
为什么煤气会使人中毒14
为什么不纯的砂糖比纯净的砂糖甜15
脱氧剂为什么能保鲜食品16
水果怎样催熟和保鲜17
为什么人工能降雨18
皮鞋变色是怎么回事19
变色镜为什么能变色20
空气中的氧气为什么用不完21
细菌为什么能除锈23
彩陶器为何会使人中毒24
水也会衰老吗25
胡萝卜素之谜26
啤酒营养成分之谜28
蒸馒头有什么奥秘30
苹果存放时间长为什么皱缩31
为什么白糖长期存放会变黄色32
你知道制做松花蛋的秘密吗33
为什么用苇叶包粽子33
水果为什么会呈现各种颜色34
为什么螃蟹壳煮后变成红色34
为什么冻豆腐的味道比新鲜豆腐鲜美35
为什么有的绿豆煮不烂35
为什么用高压锅蒸煮食物速度快36
味精的味道为什么鲜美37
为什么合成纤维织物存放时不宜放卫生球38
为什么的确良衣服不容易有皱纹38
为什么合成纤维织物易起毛起球39
毛巾用久了为什么发硬40
为什么合成纤维衣服脱穿时会有咔咔声40
为什么水有重水和轻水41
黄金是怎样生产的42
刻花玻璃是怎样制成的42
为什么玻璃有各种颜色43
为什么礼花绚丽多彩44
为什么铝制品怕碱怕盐45
为什么海里的鱼不咸45
啤酒为什么会喷沫46
为什么冷烫液能使头发卷曲47
火柴何以能够点燃48
X射线为什么能透视48
花儿为什么会变色51
为什么有奇香和恶臭53
蒙汗药是什么55
“笑气”为什么会笑57
乙醚为什么能起麻醉作用59
干冰是冰吗60
爆竹为什么会乒乓作响62
珍贵的银63
古老的锡66
不平凡的碳67
铁器时代69
百炼成钢72
炼丹炉和点金术74
铅的“功”和“过”76
漫话水银78
火药和火箭武器81
最难熔的金属84
最重的金属和元素86
有“记忆”的合金87
最硬的金属90
最轻的金属92
有翼的金属94
硬度之王96
半导体之母98
宝石的奥秘100
在冰上能着火的钾103
奇妙的特种水泥105
玻璃幕墙大厦108
多彩的火柴110
黑兽口湖之谜112
硝石精与无翅鸟之谜114
“恶狗酒酸”之谜115
“捉氨”之谜116
制帽工匠发疯之谜118
雨衣发明之谜120
昆虫的“化学武器”之谜121
植物会“交谈”之谜122
化学三馏之谜123
“塑料王”之谜125
塑料电镀之谜126
用电写字之谜127
漫话铅笔128
石墨·电极·反应堆130
石头造纸132
盐的功过134
化学灭火136
难以洗净的污迹138
牙膏漫谈140
头发的学问142
气味之谜144
甜味的奥秘146
奇异的生物电147
奇妙的磁性细菌148
高温细菌之谜150
泸州“老窖”之谜151
祸首并非尼古丁152
沙漠玻璃来自何方153
粉尘引发“霹雳大火”的奥秘154
负离子——空气中的“维生素”156
“空中死神”——酸雨158
废电池引起的“集体发疯”159
用玉米、小麦制成的超级吸水物160
人类能控制天气吗161
奇特的“肥料”162