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第一部分 品种1

一、番茄1

（一）粉红大果品种1

（二）樱桃番茄品种8

二、黄瓜16

（一）少刺型黄瓜品种16

（二）密刺型黄瓜品种17

（三）水果型黄瓜品种23

三、茄子29

（一）圆茄品种29

（二）长茄品种35

四、甜辣椒39

（一）甜椒品种39

（二）辣椒品种44

五、西瓜50

（一）大西瓜品种50

（二）小西瓜品种56

六、芹菜63

（一）本芹品种63

（二）西芹品种66

七、西葫芦68

八、菜花76

（一）青花菜（西兰花）品种76

（二）花椰菜（白菜花）品种79

九、生菜81

（一）散叶生菜品种81

（二）结球生菜品种83

十、甘蓝86

第二部分 栽培技术89

一、西葫芦栽培技术89

（一）西葫芦日光温室育苗与栽培技术89

（二）西葫芦大棚育苗及栽培技术90

（三）西葫芦大棚双层覆盖栽培技术92

（四）冬春茬西葫芦日光温室栽培技术93

（五）西葫芦夏秋纱网覆盖栽培技术95

（六）西葫芦大棚秋延迟栽培技术97

（七）日光温室秋冬茬西葫芦育苗栽培技术99

（八）越冬茬日光温室西葫芦栽培技术100

（九）大棚早春西葫芦-越夏白菜-秋延芹菜一年三熟高效栽培技术102

二、黄瓜栽培技术104

（一）温室黄瓜高产高效栽培技术104

（二）冬春茬黄瓜温室育苗及栽培技术108

（三）黄瓜塑料大棚早春栽培技术111

（四）春节上市黄瓜日光温室栽培技术113

（五）黄瓜日光温室越冬栽培技术115

（六）黄瓜小拱棚育苗及栽培管理技术116

（七）黄瓜塑料大棚大温差育苗与栽培技术118

（八）秋延后大棚黄瓜栽培技术119

（九）黄瓜无土栽培技术121

（十）黄瓜日光温室密植栽培与育苗技术126

（十一）黄瓜横向栽培技术128

（十二）黄瓜节能温室大棚栽培技术129

（十三）黄瓜嫁接苗塑料大棚栽培技术130

三、西瓜栽培技术131

（一）大棚西瓜栽培技术131

（二）小拱棚精品小西瓜春早熟高产栽培技术139

（三）春季大棚立架小西瓜栽培技术140

（四）春早熟西瓜双膜覆盖栽培技术143

（五）西瓜秋延栽培技术147

四、番茄栽培技术148

（一）番茄温室大棚育苗与栽培技术148

（二）冬季番茄日光温室栽培技术151

（三）罗曼番茄温室栽培技术152

（四）番茄秋延后日光温室栽培技术153

（五）樱桃番茄连栋温室栽培技术155

（六）番茄套种芸豆日光温室栽培技术156

（七）番茄塑料大棚育苗及栽培技术158

（八）番茄塑料大棚春提早高产栽培技术159

（九）番茄大棚越夏栽培技术160

（十）秋冬茬番茄大棚育苗栽培技术162

（十一）樱桃番茄小拱棚早播栽培技术163

（十二）早春大棚樱桃番茄栽培技术164

（十三）番茄日光温室连续换头高产栽培技术165

（十四）早春日光温室番茄栽培技术166

五、辣椒（含甜椒）栽培技术171

（一）辣椒日光温室秋延后育苗栽培技术171

（二）秋辣椒温室栽培技术173

（三）秋冬辣椒日光温室早熟丰产育苗及栽培技术174

（四）辣椒日光温室越冬再生栽培技术176

（五）辣椒保护地秋延后栽培技术178

（六）辣椒冬季温室育苗与栽培技术179

（七）甜、辣椒日光温室春茬栽培技术180

（八）辣椒春塑料大棚栽培技术184

（九）春辣椒中拱棚育苗及栽培技术186

（十）大棚秋延迟保护地无公害辣椒栽培技术187

六、茄子栽培技术188

（一）早春茬温室茄子栽培技术188

（二）春茬茄子塑料大棚提早上市栽培技术191

（三）茄子夏季大棚栽培技术192

（四）秋冬茬茄子栽培技术193

（五）茄子两熟大棚栽培技术197

（六）茄子塑料大棚秋季栽培技术198

（七）春中小拱棚茄子覆盖栽培技术199

（八）茄子日光温室矮化密植栽培技术201

（九）茄子小拱棚育苗、嫁接及栽培技术202

（十）茄子日光温室无土栽培技术203

（十一）茄子春日光温室栽培技术205

（十二）圆茄简易温室春季栽培技术207

（十三）茄子夏季日光温室化控栽培技术209

（十四）茄子越冬日光温室栽培技术210

（十五）茄子遮阴育苗及日光温室栽培技术212

（十六）嫁接茄子越冬日光温室育苗及栽培技术213

（十七）平茬茄子日光温室栽培技术215

（十八）糙青茄子日光温室育苗与栽培技术216

七、芹菜栽培技术217

（一）芹菜秋延后日光温室育苗与高效栽培技术217

（二）芹菜凉棚遮阴育苗及日光温室栽培技术219

（三）芹菜露地育苗与日光温室栽培技术220

（四）西芹冬季节能日光温室栽培技术222

（五）秋冬茬西芹日光温室育苗与栽培技术223

（六）西芹越夏温室育苗及栽培技术225

（七）西芹塑料大棚冬春茬栽培技术226

（八）玉管黄芹日光温室栽培技术229

（九）秋延后芹菜育苗与大棚栽培技术229

八、菜花栽培技术231

（一）绿菜花越冬日光温室栽培技术231

（二）绿菜花秋日光温室育苗与栽培技术232

（三）绿菜花春大棚育苗与栽培技术234

（四）青花菜中拱棚栽培技术236

（五）绿菜花春季大棚育苗及栽培技术237

（六）花椰菜日光温室育苗及栽培技术239

（七）花椰菜塑料大棚春季早熟栽培技术240

（八）花椰菜遮阴育苗及日光温室栽培技术242

九、生菜栽培技术243

（一）生菜设施栽培技术243

（二）生菜日光温室育苗栽培技术244

（三）生菜日光温室无土栽培育苗与栽培技术246

（四）结球生菜秋延茬日光温室栽培技术247

（五）大棚生菜栽培技术248

（六）生菜小拱棚育苗及设施套种栽培技术251

十、甘蓝栽培技术252

（一）冬春日光温室甘蓝栽培技术252

（二）春大棚甘蓝栽培技术255

（三）早春小拱棚甘蓝栽培技术259

第三部分 病虫害防治262

一、西葫芦病虫害防治262

（一）西葫芦灰霉病262

（二）西葫芦绵腐病264

（三）西葫芦菌核病265

（四）西葫芦白粉病267

（五）西葫芦蔓枯病268

（六）西葫芦病毒病269

（七）西葫芦冷害270

（八）瓜蚜271

（九）斑潜蝇272

二、黄瓜病虫害防治273

（一）黄瓜霜霉病273

（二）黄瓜白粉病275

（三）黄瓜细菌性角斑病277

（四）黄瓜枯萎病278

（五）黄瓜蔓枯病281

（六）黄瓜黑星病282

（七）黄瓜灰霉病284

（八）黄瓜菌核病287

（九）黄瓜炭疽病288

（十）黄瓜疫病291

（十一）黄瓜病毒病293

（十二）黄瓜根结线虫病294

（十三）黄瓜靶斑病296

（十四）黄瓜美洲斑潜蝇297

（十五）温室白粉虱299

（十六）西花蓟马301

三、西瓜病虫害防治303

（一）西瓜猝倒病303

（二）西瓜细菌性果腐病304

（三）西瓜病毒病305

（四）西瓜枯萎病306

（五）西瓜炭疽病307

（六）西瓜白粉病308

（七）西瓜疫病309

（八）西瓜立枯病310

（九）西瓜根结线虫病311

（十）蝼蛄312

（十一）瓜-棉蚜313

四、番茄病虫害防治315

（一）番茄叶霉病315

（二）番茄早疫病316

（三）番茄晚疫病318

（四）番茄褐色根腐病319

（五）番茄灰霉病321

（六）番茄疮痂病322

（七）番茄枯萎病323

（八）番茄茎基腐病325

（九）番茄灰叶斑病325

（十）番茄灰斑病326

（十一）番茄黄萎病328

（十二）番茄红粉病329

（十三）番茄黑点根腐病330

（十四）番茄根结线虫病331

（十五）番茄白粉病332

（十六）番茄猝倒病334

（十七）番茄炭疽病335

（十八）番茄细菌性髓部坏死病337

（十九）烟粉虱338

（二十）番茄斑潜蝇340

五、辣椒病虫害防治341

（一）辣椒青枯病341

（二）辣椒早疫病343

（三）辣椒病毒病344

（四）辣椒猝倒病346

（五）辣椒疮痂病347

（六）辣椒白星病349

（七）辣椒白粉病350

（八）辣椒褐腐病351

（九）辣椒芽枝霉果腐病352

（十）辣椒白绢病352

（十一）辣椒日灼病353

（十二）辣椒僵果354

（十三）烟青虫355

（十四）双线盗毒蛾357

六、茄子病虫害防治358

（一）茄子黄萎病358

（二）茄子枯萎病360

（三）茄子绵疫病361

（四）茄子猝倒病363

（五）茄子黑斑病364

（六）茄子根结线虫病365

（七）茄子病毒病366

（八）茄子菌核病367

（九）茄子黑根霉果腐病368

（十）茄子褐色圆星病369

（十一）马铃薯瓢虫370

（十二）红棕灰夜蛾371

（十三）二点叶蝉372

（十四）小绿叶蝉373

（十五）二星蝽375

七、芹菜病虫害防治376

（一）芹菜斑枯病376

（二）芹菜灰霉病377

（三）芹菜病毒病379

（四）芹菜软腐病380

（五）芹菜早疫病381

（六）芹菜根结线虫病383

（七）茴香凤蝶384

（八）胡萝卜微管蚜386

八、花椰菜病虫害防治387

（一）花椰菜黑腐病387

（二）花椰菜霜霉病389

（三）花椰菜白锈病391

（四）花椰菜黑胫病392

（五）花椰菜黑斑病393

（六）花椰菜软腐病395

（七）花椰菜冷害396

（八）菜螟396

（九）甘蓝蚜398

九、生菜病虫害防治400

（一）结球莴苣菌核病400

（二）结球莴苣霜霉病402

（三）皱叶莴苣软腐病404

（四）结球莴苣茎腐病405

（五）结球莴苣腐烂病406

（六）结球莴苣叶缘坏死病407

（七）结球莴苣病毒病408

（八）结球莴苣顶烧病409

（九）结球莴苣线虫病410

（十）南美斑潜蝇412

十、甘蓝病虫害防治414

（一）甘蓝黑腐病414

（二）甘蓝霜霉病415

（三）甘蓝白粉病416

（四）甘蓝黑斑病417

（五）甘蓝黑根病418

（六）蚜虫419

（七）小菜蛾420

（八）菜青虫421