图书介绍
图解中国茶道全典PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李浩编著 著
- 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
- ISBN：9787538170610
- 出版时间：2011
- 标注页数：188页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：195页
- 主题词：茶－文化－中国－图解
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图书目录
第一章 初结茶缘，轻松了解中国茶文化8
茶香飘溢六千年，中国茶风靡全世界8
超过一千个品种的中国茶大家族12
中国茶道受世人推崇的秘密15
找到适合自己饮用的中国茶的秘诀17
第二章 中国茶的种类26
六大基本茶26
绿茶26
西湖龙井28
碧螺春28
太平猴魁28
六安瓜片28
黄山毛峰29
信阳毛尖29
安化松针29
黄山绿牡丹29
雨花茶30
庐山云雾30
竹叶青茶30
高桥银峰30
都匀毛尖31
安吉白茶31
贵州绿茶31
红茶32
祁门工夫红茶33
正山小种34
云南滇红34
红碎茶34
坦洋工夫34
白茶35
白毫银针37
贡眉37
白牡丹37
青茶38
安溪铁观音39
浓香铁观音40
清香铁观音40
武夷岩茶40
大红袍40
铁罗汉41
冻顶乌龙茶41
四季春高山茶（阿里山珠露）41
东方美人41
文山包种42
翠玉茶42
凤凰单枞42
老枞水仙42
武夷肉桂43
白鸡冠43
梅占43
不知春43
半天腰44
金钥匙44
毛蟹44
水金龟44
本山44
黄茶45
霍山黄芽47
君山银针47
黄大茶47
黑茶48
普洱茶50
六安茶50
湖北老青茶50
湖南黑茶51
广西六堡茶51
四川边茶51
再加工茶类52
花茶52
茉莉花茶53
龙珠花茶（茉莉龙珠）53
紧压茶54
沱茶54
砖茶55
饼茶55
千两茶55
竹筒茶56
工艺花茶56
非茶之茶57
青山绿水57
苦丁茶57
菊花茶（胎菊）57
玫瑰花茶57
「茶·知识专栏」58
茶史58
茶树61
茶叶63
茶叶产区分布及特色64
第三章 选配精致、有品位的茶具70
中国茶的器具70
茶壶71
茶杯72
盖碗73
茶海74
茶盘74
茶船75
茶池75
水盂76
煮水器76
辅助茶具77
茶具的清洗与保养80
「茶·知识专栏」82
茶圣82
《茶经》84
茶诗85
第四章 掌握专业的冲泡方法90
茶叶的挑选和鉴别90
选水——水为茶之母95
用紫砂茶壶冲泡乌龙茶100
用盖碗冲泡花茶102
用瓷壶冲泡红茶104
「茶·知识专栏」107
第五章 名茶茶艺的示范118
西湖龙井118
洞庭碧螺春122
安溪铁观音126
武夷岩茶131
白毫银针135
祁门工夫红茶138
苏州茉莉花茶142
「茶·知识专栏」146
茶道146
茶在他国——跟随茶香去旅行152
第六章 领略普洱茶的神奇魅力161
什么是普洱茶161
普洱茶的分类163
普洱茶的等级166
普洱茶的保健功效167
冲泡前的准备171
用紫砂壶冲泡普洱茶176
用盖碗冲泡普洱茶178
用飘逸杯冲泡普洱茶180
普洱茶茶艺示范183
「茶·知识专栏」186
关于紫砂壶186
关于盖碗188