图书介绍
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- 宁德市蕉城区茶业协会编 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:9787109205871
- 出版时间:2015
- 标注页数:307页
- 文件大小:42MB
- 文件页数:317页
- 主题词:茶叶-文化-宁德市
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图书目录
第一章 茶韵千年1
宁德县茶历史文化概述&郑康麟 吴洪新 方文杰3
支提山——中国天山名茶胜地&周玉璠18
考察元表大师的茶脉&[韩]崔锡焕24
新罗僧元表行迹和《那罗岩碑记》考&[韩]朴现圭30
元表与支提山&壁言44
“支提茶”探源&陈仕玲51
宁德县野生大茶树的前世今生&陈玉海55
“天山绿茶”的地理环境&陈言?59
宁德历史上的两部茶叶专著&陈仕玲61
宁德古茶具:宋代黑釉兔毫盏&黄钲平62
第二章 茶传万里65
海上茶叶之路&周玉璠67
百年福海关的历史钩影&张茂怡81
宁川与福海关茶事&周玉璠90
三都澳与三都澳茶路&缪品枚摘录 游祖持翻译 陈永怀整理97
三都澳“海上茶叶之路”漫谈&林翠慧103
三都港往事&王致纯106
飞鸾岭古道上的茶文化遗址&陈仕玲111
百里茶道往事&甘峰115
宁德县的茶盐古道&陈玉海122
鞠多古道茶香远&刘永存127
铁砂溪码头茶叶贸易小记&王和铅129
第三章 茶事茶人133
抗日战争前后宁德茶业的繁荣与衰败&郑贻雄135
猴墩茶行&蓝炯熹142
民国时期洋中天山绿茶销售概况&陈言?155
畲山话茶事&翁泰其157
三香炉茶记载及太白醉酒传说&黄垂贵161
宁德“一团春”茶行&陈玉海164
“益和”茶行的兴衰&周玉钦口述 郑贻雄 整理169
缪济川与“蘭成茶铺”轶事&黄鹤172
八都猴盾“雷氏”茶庄兴衰记&阮大纶雷珍琨175
“震昌”畲家茶商号史话&林峰177
霍童商人商海沉浮记&林津梁 章立德179
霍童“郑源源”茶庄史话&林峰183
赤溪“双泰成”茶行&陈永仲186
好山好水出好茶&刘永存188
赤溪制茶古今谈&傅济霖191
吴山茶事&张久昇194
茶山村小传&郑贻雄整理197
宁德茶商冯毓英&蔡健199
第四章 茶档寻真203
康熙年间福建官府保护支提山茶的榜文抄白&陈玉海提供205
会商整顿关务疏&陈仕玲提供207
清末民初三都海关茶叶贸易记录节选&缪品枚搜集整理208
1933年《京粤线福建段沿海内地工商业物产交通要述》节选&郑康麟摘录整理217
1935年《福建建设报告——调查福建北路茶叶报告》节选&陈永怀摘录整理220
1936年《福建建设报告——福建茶叶之研究》节选&方文杰 摘录整理224
民国时期宁德县部分乡村茶园栽培及毛茶制造费用调查表&郑贻雄收集整理227
宁德茶叶概况&李文庆文 颜素开缪灵晶 提供238
宁德县茶业输出业同业公会会员申请登记表(1947年)&郑贻雄提供244
宁德县(蕉城区)茶树优异种质资源调查&郑康麟 吴洪新 宋岸伟 陈言概 王明海246
宁德县茶叶大事简记&陈玉海林峰 吴洪新 陈永怀提供251
第五章 茶余佳话259
畲家茶韵&翁泰其261
龟山茶事传说&林峰267
葛玄炼丹与霍童茶业&林津梁269
白马山茶韵话古今&燕珍272
先儒陈普的茶情渊源&黄垂贵277
霍童下街,闻香识“舟记兰花”&壁岩279
姑娘坪野生古茶树的传说&伊漪281
野茶古香&林立志283
蕉城古代茶诗&陈仕玲辑287
支提茶诗话&周玉璠292
采茶歌&钟永春 林津梁收集整理296
捡茶歌&林津梁收集整理296
附录一 宁德市蕉城区茶叶产品部分获奖情况297
附录二 宁德市蕉城区茶叶品牌部分荣誉301
后记304