图书介绍
唯美翻糖 饼干·怀子蛋糕·大蛋糕PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王森主编；张婷婷副主编；邹凡校对；黄鸿儒摄影 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533548639
- 出版时间：2016
- 标注页数：152页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：159页
- 主题词：烘焙－糕点加工
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图书目录
基础篇7
找对工具做好蛋糕7
了解翻糖的全部种类 配视频12
如何制作蕾丝14
制作重油蛋糕胚15
给蛋糕包面17
翻糖蛋糕的保存方法20
制作翻糖饼干20
制作杯子蛋糕23
翻糖如何上色23
实践篇26
饼干26
清秀花草花意浓26
花的相聚28
春意盎然30
满满爱心32
文艺清新青春靓丽34
玩耍的狗35
传递爱36
典雅浪漫蕾丝爱心38
两对新人39
典雅服饰40
卡通好玩牛羊的快乐42
龙猫组合43
卡通数字44
美女与野兽46
名车标志47
节日系列圣诞快乐48
快乐万圣节50
棒棒饼干52
杯子蛋糕60
清新文艺鲜花巧克力杯60
绚丽绣球62
馨馨小花64
小花蝴蝶结66
抽象组合68
衣服晒太阳70
民族服饰藏族、傣族服饰72
彝族、侗族服饰73
韩国传统服饰74
泰国传统服饰76
印度传统服饰77
可爱卡通萌萌猫头鹰78
唱歌小青蛙80
顽皮小熊82
冰雪圣诞圣诞小熊84
圣诞组合86
冰雪奇缘88
大蛋糕90
绚烂花卉蓝色梦想90
乐动黄昏92
玫瑰94
玫瑰传情96
玫瑰情缘98
浪漫花语100
热情太阳花102
雾里看花104
铁塔情缘106
迷情绽放108
萌多肉110
可爱卡通兔子先生112
可爱小青蛙114
猫头鹰宝宝116
羊羊爱草莓118
机器猫的一天120
旋转木马122
等待的小熊124
淘气小考拉126
童年记忆128
企鹅之恋130
温情一刻132
个性人物小红帽134
可爱女孩136
幸福相随138
时装秀140
豹纹吊带裙142
摩登女王144
冰雪圣诞雪人146
自由星空148
实践教学视频150
机器猫小玩偶150
玫瑰主题蛋糕151
马卡龙主题蛋糕151
雪人主题蛋糕151
圣诞花主题蛋糕151