图书介绍
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- 申俊江著 著
- 出版社： 济南：山东大学出版社
- ISBN：9787560753072
- 出版时间：2015
- 标注页数：162页
- 文件大小：25MB
- 文件页数：172页
- 主题词：转基因技术－基本知识
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图书目录
第一章 基因是什么？1
一、确认DNA是遗传物质的两个经典实验1
二、基因是什么？4
三、基因如何控制遗传性状7
第二章 传统农作物育种方法11
一、杂交育种13
二、突变育种14
三、分子育种14
四、单倍体育种15
五、代谢物标记育种16
六、原生质体融合法育种17
第三章 有机农作物、普通非转基因农作物和转基因农作物的区别18
一、美国的有机农作物相关标准18
二、中国的有机农作物相关标准21
第四章 基因工程的发展以及基因工程改造生物的界定24
一、基因工程的开始和两个经典实验24
二、基因工程改造生物的界定26
第五章 转基因农作物的研发与培育29
一、基因的发现、分离和克隆29
二、转基因的方法35
三、再生植株41
四、优质种质杂交45
五、大田试验45
六、申请批准46
七、产品推广46
第六章 转基因的作用原理47
一、Bt基因的作用原理47
二、草甘膦的作用原理49
三、草铵膦的作用原理50
四、反义RNA技术的作用原理51
五、基因沉默技术的作用原理51
第七章 转基因农作物相关调控、审批与商业化53
一、美国对于转基因农作物的调控和审批53
二、欧盟对于转基因农作物的调控和审批64
三、中国对于转基因农作物的调控和审批67
第八章 市场上的转基因农作物69
一、美国转基因农作物的概况71
二、欧盟转基因农作物的概况74
三、中国转基因农作物的概况76
第九章 转基因农作物的益处、可能造成的危害和对人类健康的影响80
一、转基因农作物的益处81
二、转基因农作物可能造成的危害89
三、转基因农作物对人类健康的影响93
第十章 转基因植物的其他用途105
一、生产医用蛋白质105
二、生产工业用酶112
三、治理环境污染114
四、提高可再生生物燃料的生产效率117
第十一章 农作物基因工程的新技术119
一、锌指核酸酶技术120
二、类转录激活因子核酸酶技术121
三、CRISPR/Cas9系统122
四、大范围核酸酶技术124
五、RNA干扰技术124
六、DNA/RNA寡聚核苷酸技术126
七、人造染色体技术127
第十二章 转基因农作物与食物安全129
一、食物安全的含义129
二、世界范围内是否存在食物安全问题130
三、中国是否存在食物安全问题131
四、加强中国食物安全的措施133
第十三章 转基因农作物的知识产权与人道主义援助136
一、转基因农作物的知识产权136
二、专利保护与人道主义援助142
第十四章 转基因农作物的前景展望144
一、新的基因改造技术的应用144
二、更多的转基因农作物来满足各种需求146
三、新的测试方法的应用146
四、公众参与讨论149
五、产品标识的注明149
六、控制利益集团的行为150
七、超越自身经济利益，开放知识产权151
附录152
附录一 美国批准的转基因农作物152
附录二 目前已经上市和临床测试的利用植物系统生产的医用蛋白质158