图书介绍
日常饮食宜忌速查1001例PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 甘智荣主编 著
- 出版社： 重庆：重庆出版社
- ISBN：9787229095826
- 出版时间：2015
- 标注页数：246页
- 文件大小：98MB
- 文件页数：258页
- 主题词：忌口－基本知识
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图书目录
PART 1不可不知的营养常识2
必需的七大营养素2
蛋白质2
脂肪3
碳水化合物3
矿物质4
维生素5
水7
膳食纤维7
食物的营养及合理食用8
蔬果类8
畜禽鱼类9
蛋奶类9
谷豆类10
食物健康搭配原则11
粗细搭配11
荤素搭配11
干湿搭配11
健康的饮食习惯12
食物多样化，谷类为主12
新鲜蔬果要多吃12
奶类、豆类及其制品要天天吃13
鱼、禽、蛋和瘦肉要常吃13
烹调要少油、少盐14
三餐合理分配14
保证每日的饮水量14
保持健康的体重14
PART 2常见食材搭配宜忌16
蔬菜类16
白菜16
菠菜18
芹菜20
西红柿22
西蓝花24
韭菜25
胡萝卜26
苦瓜28
黄瓜30
红薯32
茄子33
莲藕34
山药35
肉禽类36
猪肉36
猪肝39
牛肉42
羊肉44
鸡肉46
鸭肉48
狗肉50
菌菇类52
黑木耳52
香菇54
口蘑56
金针菇57
水产海鲜类58
草鱼58
鳝鱼60
鱿鱼62
鲫鱼64
虾66
螃蟹68
蛤蜊70
水果类72
苹果72
葡萄74
西瓜75
甘蔗76
草莓77
梨78
香蕉80
猕猴桃81
干果类82
核桃82
杏仁84
花生86
板栗87
葵花子88
松子89
蛋奶类90
鸡蛋90
鸭蛋92
咸鸭蛋93
松花蛋94
酸奶95
牛奶96
粮豆类98
大米98
黑米100
薏米101
赤小豆102
绿豆103
腐竹104
豆腐干105
饮品类106
豆浆106
白酒108
红葡萄酒109
绿茶110
红茶111
调料类112
醋112
食盐114
白糖115
葱116
蒜117
姜118
PART 3常见中药材搭配宜忌120
人参120
甘草122
白术124
枸祀126
白芍128
冬虫夏草129
北沙参130
阿胶131
当归132
蒲公英133
黄连134
金银花135
鱼腥草136
获苓137
丹参138
川贝母139
荷叶140
地黄141
菊花142
何首乌144
麦冬145
五加皮146
肉桂147
罗汉果148
田七149
决明子150
PART 4常见病症饮食宜忌152
流行性感冒152
糖尿病154
高血压156
便秘158
腹泻160
肾小球肾炎162
慢性支气管炎164
胃、十二指肠溃疡166
荨麻疹168
痔疮170
痛风172
骨折174
肩周炎176
继发性骨质疏松症178
月经失调180
痛经184
盆腔炎186
急性乳腺炎188
阳痿190
早泄192
前列腺肥大195
遗精198
小儿腹泻200
小儿尿遗症202
流行性腮腺炎204
小儿肥胖症206
鼻窦炎208
咽炎210
耳鸣212
白内障214
近视216
PART 5特定人群饮食宜忌220
特定时期的人群220
孕妇220
产妇222
备孕人群224
生理期的女性225
更年期的妇女226
特定年龄的人群228
婴幼儿228
儿童230
青少年232
变声期的青少年233
老年人234
特定职业的人群236
脑力劳动者236
体力劳动者237
长时间电脑操作者238
PART 6四季养生饮食宜忌240
春季240
春季饮食之宜240
春季饮食之忌241
夏季242
夏季饮食之宜242
夏季饮食之忌243
秋季244
秋季饮食之宜244
秋季饮食之忌245
冬季246
冬季饮食之宜246
冬季饮食之忌246