图书介绍
食疗与保健食品原料功能因子手册PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赵余庆，吴春福主编 著
- 出版社： 北京：中国医药科技出版社
- ISBN：9787506755856
- 出版时间：2013
- 标注页数：579页
- 文件大小：245MB
- 文件页数：586页
- 主题词：食物疗法－原料－手册；疗效食品－原料－手册
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图书目录
第一章 总论1
第一节 药食同源品的概念1
第二节 药食同源品的发展进程3
第三节 研制开发药食同源品的现实意义3
第四节 食疗与保健食品中功能因子的提取分离技术5
第五节 食疗与保健食品原料的质量分析方法20
第六节 食疗与保健食品中功能因子波谱鉴定与分析技术44
第二章 各论60
八角茴香60
巴戟天62
白豆蔻65
白果66
白及69
白茅根72
白芍73
白术76
白芷79
百合81
柏子仁84
北沙参86
荜茇88
薄荷90
补骨脂92
苍术95
侧柏叶100
车前草102
车前子105
赤芍107
赤小豆110
川贝母111
川牛膝113
川芎115
刺玫果118
刺五加120
大蓟123
大枣125
丹参127
淡豆豉130
淡竹叶132
当归134
党参137
刀豆141
地骨皮142
丁香144
杜仲148
阿胶151
番泻叶152
榧子154
蜂胶157
蜂蜜159
佛手161
茯苓162
覆盆子166
干姜167
甘草168
高良姜171
葛根175
蛤蚧182
枸杞子183
骨碎补185
龟甲189
桂圆190
诃子191
何首乌194
河豚199
荷叶201
黑胡椒206
黑芝麻208
红景天210
厚朴213
厚朴花217
胡芦巴217
湖北贝母224
花椒228
槐花（槐米）230
黄芪233
黄芥子240
黄精241
火麻仁243
藿香245
鸡内金247
姜黄249
绞股蓝251
金荞麦257
金银花260
金樱子263
桔梗267
菊花272
菊苣276
橘红279
决明子280
苦丁茶284
昆布287
昆明山海棠292
莱菔子294
芦根297
芦荟299
鹿胎302
罗布麻304
罗汉果307
马齿苋310
马鹿茸312
麦冬315
麦芽322
墨旱莲324
牡蛎330
木瓜334
木香338
木贼341
牛蒡子343
女贞子346
佩兰348
平贝母350
蒲公英352
蒲黄354
芡实357
茜草359
青果362
青皮365
人参367
人参果370
人参叶373
肉豆蔻374
肉桂378
三七380
桑白皮385
桑椹390
桑叶393
桑枝396
沙棘399
沙苑子403
砂仁405
山药407
山楂409
山茱萸412
生地黄415
生姜420
石斛424
石决明427
首乌藤428
熟大黄430
熟地黄433
酸角435
酸枣436
酸枣仁437
桃仁440
天麻443
天门冬446
土茯苓448
菟丝子450
乌梅453
乌梢蛇456
吴茱萸457
五味子459
西洋参462
香附464
香薷467
香橼471
小茴香473
小蓟474
薤白477
杏仁（苦、甜）479
玄参480
野菊花482
益母草484
益智仁488
薏苡仁491
淫羊藿492
银杏叶494
余甘子501
鱼腥草503
玉竹506
郁李仁508
远志510
越橘513
泽泻514
浙贝母518
珍珠521
知母524
栀子527
枳椇子531
枳壳533
枳实535
制大黄538
制何首乌541
竹茹544
紫苏544
紫苏子547
附录549
附录1 卫生部公布的既是食品又是药品的物品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品名单549
附录2 保健食品管理办法549
附录3 保健食品注册管理办法（试行）552
附录4 保健食品注册申请指南559
中文索引569
英文索引577