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有机燕麦生产
  • 杨才主编;周海涛,李天亮,陈文政副主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业大学出版社
  • ISBN:9787565500589
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:225页
  • 文件大小:103MB
  • 文件页数:238页
  • 主题词:燕麦:绿色食品-食品加工

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图书目录

第一章 有机农业1

第一节 有机农业的概念与特点2

第二节 发展有机农业的意义与前景3

第三节 有机农业的发展史略与现状5

第四节 有机农业的基本原理与要求8

第五节 有机农业与绿色农业、无公害农业的区别9

第六节 有机农业生产基地的建设概要11

第七节 有机农产品的加工与生产13

第八节 有机农业的主要认证机构15

第九节 我国有机认证的主要法律法规17

第十节 我国北方燕麦主产区发展有机农业的优势22

第二章 燕麦25

第一节 燕麦的分类及主要栽培种26

第二节 燕麦的营养价值与功能27

第三节 燕麦的开发前景与产品31

第四节 燕麦的植物学特征55

第五节 燕麦的生物学特性59

第六节 燕麦的生长与发育62

第七节 燕麦的试验调查记载标准66

第三章 我国燕麦的种植与生产69

第一节 我国燕麦的分布状况70

第二节 燕麦的种植与区划70

第三节 燕麦的种植面积与单产71

第四节 燕麦的主要栽培技术标准72

第五节 裸燕麦原粮与裸燕麦米标准85

第六节 当前主要种植推广的燕麦品种介绍95

第四章 有机燕麦基地建设与栽培技术105

第一节 基础建设106

第二节 培肥地力106

第三节 种子生产与加工109

第四节 整地播种110

第五节 田间管理113

第六节 收获脱粒114

第五章 有机燕麦的认证115

第一节 综述116

第二节CQC有机产品认证流程116

第三节CQC有机认证标识116

第四节CQC有机燕麦认证所需申请文件清单(种植)117

第五节CQC认证申请书120

第六节CQC有机产品认证调查表(种植产品)126

第七节 要求引用达到的标准附件134

第六章 河北省张北县大河乡10万亩有机裸燕麦生产基地建设范例199

第一节 概述200

第二节 有机基地建设的前期阶段工作200

第三节 有机认证申请阶段工作217

第四节 有机认证检查阶段工作219

第五节 有机认证取证维护阶段工作222

参考文献225

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