图书介绍

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中国酿酒工业年鉴 2008
  • 中国酿酒工业协会,中国酿酒工业年鉴编委会编 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:9787501969142
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:648页
  • 文件大小:194MB
  • 文件页数:661页
  • 主题词:酿酒工业-中国-2008-年鉴

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图书目录

题词篇1

题词1

摄影篇17

友好往来17

行业活动24

协会工作30

行业篇49

中国酿酒工业协会简介49

中国酿酒工业协会章程50

中国酿酒工业协会下设分支机构53

中国酿酒工业协会理事会组成情况54

中国酿酒工业协会白酒分会理事会组成情况60

中国酿酒工业协会啤酒分会理事会组成情况63

中国酿酒工业协会葡萄酒分会理事会组成情况68

中国酿酒工业协会黄酒分会理事会组成情况71

中国酿酒工业协会果露酒分会理事会组成情况72

中国酿酒工业协会酒精分会理事会组成情况74

中国酿酒工业协会科教设计装备委员会理事会组成情况76

2006年中国酿酒行业综述78

2006年中国酿酒工业协会工作情况80

2007年中国酿酒行业综述83

2007年中国酿酒工业协会工作情况85

2006年白酒行业综述88

2006年中国酿酒工业协会白酒分会工作情况91

2007年白酒行业综述94

2007年中国酿酒工业协会白酒分会工作情况98

2006年啤酒行业综述101

2006年中国酿酒工业协会啤酒分会工作情况103

2007年啤酒行业综述105

2007年中国酿酒工业协会啤酒分会工作情况109

2006年葡萄酒行业综述111

2006年中国酿酒工业协会葡萄酒分会工作情况112

2007年葡萄酒行业综述114

2007年中国酿酒工业协会葡萄酒分会工作情况116

2006年黄酒行业综述117

2006年中国酿酒工业协会黄酒分会工作情况119

2007年黄酒行业综述122

2007年中国酿酒工业协会黄酒分会工作情况123

2006-2007年果露酒行业综述125

2006年酒精行业综述127

2006年中国酿酒工业协会酒精分会工作情况133

2007年酒精行业综述134

2007年中国酿酒工业协会酒精分会工作情况139

2006年科教设计装备行业综述140

2006年中国酿酒工业协会科教设计装备委员会工作情况143

2007年科教设计装备行业综述144

2007年中国酿酒工业协会科教设计装备委员会工作情况148

区域篇149

北京149

2006年北京酒业综述149

2006年北京酿酒协会工作情况149

2007年北京酒业综述150

2007年北京酿酒协会工作情况150

河北151

2006-2007年河北白酒葡萄酒行业综述151

2007年河北白酒葡萄酒工业协会工作情况152

2006—2007年河北啤酒行业综述154

2006—2007年河北啤酒工业协会工作情况154

山西155

2006—2007年山西酒业综述155

2006—2007年山西酿酒工业协会工作情况156

黑龙江157

2006年黑龙江酒业综述157

2006年黑龙江酒业协会工作情况158

2007年黑龙江酒业综述158

2007年黑龙江酒业协会工作情况159

辽宁160

2006年辽宁白酒行业综述160

2006年辽宁白酒工业协会工作情况161

2007年辽宁白酒行业综述162

2007年辽宁白酒工业协会工作情况163

2006年辽宁啤酒行业综述163

2006年辽宁啤酒专业协会工作情况165

2007年辽宁啤酒行业综述166

2007年辽宁啤酒专业协会工作情况168

山东169

2006年山东白酒行业综述169

2006年山东白酒工业协会工作情况170

2007年山东白酒行业综述170

2007年山东白酒工业协会工作情况171

2006年山东啤酒工业协会工作情况172

2007年山东啤酒工业协会工作情况173

河南174

2006年河南酒业综述174

2006年河南酒业协会工作情况177

2007年河南酒业综述180

2007年河南酒业协会工作情况181

江苏184

2006年江苏白酒行业综述184

2006年江苏白酒专业协会工作情况185

2007年江苏白酒行业综述186

2007年江苏白酒专业协会工作情况189

安徽190

2006—2007年安徽酒业综述190

2006—2007年安徽酒业协会工作情况192

上海193

2006—2007年上海酒业综述193

2006—2007年上海酿酒专业协会工作情况194

浙江199

2006年浙江啤酒行业综述199

2006年浙江啤酒工业协会工作情况201

2007年浙江啤酒行业综述202

2007年浙江啤酒工业协会工作情况204

湖北205

2006年湖北酒业综述205

2006年湖北酒业协会工作情况206

2007年湖北酒业综述208

2007年湖北酒业协会工作情况209

湖南211

2006年湖南酒业协会工作情况211

2007年湖南酒业综述213

2007年湖南酒业协会工作情况214

福建216

2006年福建轻工协会白酒黄酒分会工作情况216

2007年福建轻工协会白酒黄酒分会工作情况217

广东217

2006年广东酒业综述217

2006年广东酒类行业协会工作情况219

2007年广东酒业综述221

2007年广东酒类行业协会工作情况224

陕西225

2006年陕西酒业综述225

2007年陕西酒业综述227

2006—2007年陕西酿酒工业协会工作情况228

甘肃230

2006年甘肃酒业综述230

2006年甘肃酿酒工业协会工作情况231

2007年甘肃酒业综述232

2007年甘肃酿酒工业协会工作情况232

宁夏233

2006年宁夏酒业综述233

2007年宁夏酒业综述234

2006—2007年宁夏酿酒协会工作情况235

新疆236

2006—2007年新疆酒业综述236

2006年新疆酿酒工业协会工作情况238

2007年新疆酿酒工业协会工作情况239

四川240

2006年四川食品行业综述240

2006年四川酿酒协会工作情况241

2007年四川食品行业综述242

2007年四川酿酒协会工作情况242

贵州243

2006年贵州酒业综述243

2006年贵州酿酒工业协会工作情况244

2007年贵州酒业综述246

2007年贵州酿酒工业协会工作情况247

云南248

2006年昆明酒类行业协会工作情况248

2007年云南酒业综述249

2007年昆明酒类行业协会工作情况250

重庆252

2006—2007年重庆酒类管理协会工作情况252

广西255

2006年广西酒业综述255

2006年广西酿酒协会工作情况255

2007年广西酒业综述257

2007年广西酿酒协会工作情况257

政策篇259

酒类流通管理办法259

定量包装商品计量监督管理办法261

商务部关于做好酒类流通备案登记工作通知263

商务部关于实施酒类流通随附单制度的通知264

财政部、国家税务总局关于调整和完善消费税政策的通知265

出入境口岸食品卫生监督管理规定266

葡萄酒消费税管理办法(试行)269

食品卫生许可证管理办法270

关于外国投资者并购境内企业的规定274

国家工商行政管理局、国家粮食局关于进一步加强陈化粮监管工作的紧急通知281

零售商供应商公平交易管理办法283

白酒生产许可证审查细则(2006版)285

最高人民法院关于审理不正当竞争民事案件应用法律若干问题的解释288

流通领域食品安全管理办法290

中华人民共和国企业破产法291

国家发展改革委办公厅关于请报送造纸、酒精、味精、柠檬酸行业淘汰落后产能分年度计划方案的通知301

入境旅客行李物品和个人邮递物品进口税税则归类表302

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定305

食品召回管理规定308

全国生产加工食品质量安全专项整治实施细则311

中华人民共和国企业所得税法实施条例314

食品标识管理规定324

标准篇327

标准索引327

专述篇333

加强食品安全、发展酿酒工业、提高行业的社会责任333

振奋精神开拓创新推动轻工行业科技工作再上新台阶334

履行社会责任,是实践科学发展观,构建和谐社会的客观需要339

合力构建酒类科学管理体系引领行业健康稳定持续发展340

税收政策渐进改革白酒还需持续努力345

加强酒类管理,促进酒类营销347

中国黄酒在创新中腾飞348

中国啤酒工业要走可持续发展之路350

发展共赢谱写黄酒的春天352

《调整白酒产业政策的研究》报告353

《啤酒工业循环经济重点技术的调研及经济政策研究》报告358

我国酿酒产业标准体系建设与发展360

纯生10年看啤酒行业自主创新363

科学解释神秘茅台364

中国白酒产业结构及发展前景分析367

在做好“洋”文章中创新376

汾酒集团的食品安全体系建设377

汾酒的竞争力379

实施全面预算管理提高风险控制能力381

如何做大清香白酒市场384

百年品牌的营销创新历程和国际化现状385

贡献是一种文化美酒是一种精神388

“回归”重塑品牌形象 “调整”构建竞争实力390

中国低度白酒的历史沿革与白酒发展趋势392

统计篇397

2006年全国各省、自治区、直辖市酒业产量数据397

2006年全国各省、自治区、直辖市酒业资产、负债、利润、税金、收入、400

营业费用、收入利润率、资金利润率、资产负债率数据400

2007年全国各省、自治区、直辖市酒业产量数据418

2007年全国各省、自治区、直辖市工业总产值价格、工业销售产值价格、422

工业企业出口交货值数据422

2007年按注册类型分工业总产值价格、工业销售产值价格、工业企业出口交货值数据425

2007年按控股类型分工业总产值价格、工业销售产值价格、工业企业出口交货值数据428

2007年按行业小类分工业总产值价格、工业销售产值价格、工业企业出口交货值数据429

2007年酒行业全国各省、自治区、直辖市工业总产值价格数据430

2007年酒行业全国各省、自治区、直辖市工业销售产值价格数据436

2007年酒行业全国各省、自治区、直辖市工业企业出口交货值数据442

2007年酒行业按注册类型分工业总产值价格数据448

2007年酒行业按注册类型分工业销售产值价格数据452

2007年酒行业按注册类型分工业企业出口交货值数据457

2007年按行业小类企业规模分工业总产值价格、工业销售产值价格、工业企业出口交货值数据461

2007年按行业小类企业控股情况分工业总产值价格、工业销售产值价格、工业企业出口交货值数据464

2007年酒行业部分产品进出口情况468

企业篇469

全国酿酒行业百名先进企业469

全国酿酒行业劳动关系和谐企业471

2007年度全国酿酒行业信用等级评价初评结果472

名企看台475

中国贵州茅台酒厂有限责任公司475

中粮酒业有限公司478

华润雪花啤酒(中国)有限公司479

山西杏花村汾酒集团有限责任公司482

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司485

北京燕京啤酒集团公司487

泸州老窖股份有限公司490

河南宝丰酒业有限公司491

青岛啤酒股份有限公司492

安徽古井(集团)有限责任公司492

陕西西凤酒集团股份有限公司493

金星啤酒集团有限公司494

会稽山绍兴酒股份有限公司495

湖北枝江酒业集团496

四川水井坊股份有限公司497

青海互助青稞酒有限公司498

重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司498

贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司499

香格里拉酒业股份有限公司500

安徽明光酒业(集团)有限公司501

安徽文王酿酒股份有限公司501

中化河北地王集团502

甘肃金徽酒业集团有限责任公司504

广东顺德酒厂有限公司504

重庆市江津酒厂(集团)有限公司505

曲阜孔府家酒业有限公司506

烟台南山庄园葡萄酒有限公司507

上海富金酿酒有限公司508

上海冠生园华佗酿酒有限公司509

新疆乌苏啤酒有限责任公司510

云南易门龙锶源酒业有限责任公司510

北京紫光液酒业有限公司511

迁安市贯头山酒业有限公司512

陕西省太白酒业有限责任公司513

云南红酒业有限公司514

福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司515

山东古贝春有限公司517

浙江塔牌绍兴酒有限公司518

山东兰陵(企业)集团总公司518

河南仰韶酒业有限公司519

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂520

人物篇521

全国酿酒行业百名先进个人521

全国酿酒行业特殊贡献人员522

2005届国家级白酒评酒委员523

“枝江杯”首届全国品酒技能比赛获奖选手524

“诺维信杯”首届全国啤酒评酒技能大赛获奖选手526

中国酿酒大师简介527

酒界人物534

季克良 中国贵州茅台酒厂有限责任公司董事长534

王群 华润雪花啤酒(中国)有限公司总经理535

吴飞 中粮酒业有限公司总经理535

袁仁国 贵州茅台酒股份有限公司董事长535

李福成 北京燕京啤酒集团公司董事长、总经理536

白智生 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司董事长537

郭双威 山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长537

卢宪臣 四平金士百啤酒股份有限公司董事长537

周洪江 张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理538

樊伟 青岛啤酒股份有限公司制造中心总裁538

曹杰 安徽古井(集团)有限责任公司董事长、总裁539

黄明贵 重庆啤酒(集团)有限责任公司董事长、总经理540

韩建书 山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理541

王树生 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理542

孙刚 河南省张弓酒业有限公司董事长543

陈云昌 中粮君顶酒庄有限公司总裁543

孙西玉 河南省张弓酒业有限公司常务副总经理543

品牌篇545

中国名牌545

中国驰名商标546

中华老字号546

国家级非物质文化遗产名录(第一批、第二批)548

全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌550

中国白酒香型代表酒简介556

品牌美酒559

茅台酒559

泸州老窖酒561

燕京啤酒562

汾酒563

古井贡酒565

宝丰酒566

金士百啤酒567

君顶葡萄酒568

张弓酒569

重庆啤酒570

西凤酒571

四特酒572

酒鬼酒573

习酒575

枝江酒576

黄鹤楼酒577

兰陵王酒578

景芝神酿579

九江双蒸酒579

舍得酒581

沱牌酒581

武陵酒582

紫轩葡萄酒583

老台门绍兴酒584

装备篇585

啤酒饮料设备发展综述585

白酒酿造设备及控制的创新成果587

机械化酿造是绍兴黄酒发展的方向588

玻璃瓶机械前景探析590

装备企业591

重庆轻工业机械厂591

永顺泰麦芽集团有限公司591

万昌印刷包装有限公司592

北京世纪华德科技开发有限公司593

中粮麦芽(大连)有限公司594

广东中能酒精有限公司594

西得乐集团595

广东轻工业机械有限公司596

广州广富包装机械有限公司597

江苏华宇飞凌包装机械有限公司597

江苏新美星包装机械有限公司598

宁波双鱼轻工机械有限公司599

中德创联(北京)科技发展有限公司599

泰山集团泰安市普瑞特机械制造有限公司600

名录篇601

酿酒企业601

经销企业611

装备企业622

大事记629

2006年酒业大事记629

2007年酒业大事记631

附录633

科研机构大专院校633

中国食品发酵工业研究院633

江南大学生物工程学院634

中国农业大学葡萄酒科技发展中心634

西北农林科技大学葡萄酒学院635

山东省食品发酵工业研究设计院636

天津科技大学食品工程与生物技术学院636

大连工业大学生物与食品工程学院637

专业报刊638

《中国酒业》638

《酿酒科技》638

《中国黄酒》639

《啤酒科技》640

《中外葡萄与葡萄酒》640

《华夏酒报》641

网站642

国家质量监督检验检疫总局网642

中华人民共和国国家食品药品监督管理局网642

国家工商行政管理总局网643

国家税务总局互联网644

商务部酒类管理信息系统644

中国酿酒工业协会网645

中国酿酒网645

中国酒品牌网646

中国洋酒网647

中外烟酒茶网648

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