图书介绍
花好月圆豫菜诗话PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李全忠著；史根之书；王月飞主编 著
- 出版社： 开封市花好月圆酒店有限公司
- ISBN：
- 出版时间：2011
- 标注页数：62页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：66页
- 主题词：
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图书目录
菜心扒广肚1
大葱烧海参3
琥珀冬瓜5
软熘黄河鲤鱼焙面7
汴京烤鸭9
扒山珍11
锅贴豆腐13
炸紫酥肉15
炙子骨头17
酸辣扣五丝19
五味和羹21
金银富贵鱼23
虾橙脍25
翡翠鲈鱼丝27
铁锅蛋29
扒猴头31
套四宝33
炒虾仁带底35
清炖狮子头37
炒八宝红薯泥39
酒煎鱼41
红煨明虾43
玉莲橙45
卤煮黄香管47
炸八块49
煎藕饼51
煎扒鲭鱼头尾53
奶汤炖广肚55
五嫂鱼羹57
纸包虾仁59
酒店内部景观61