图书介绍
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- 宋明昌主编 著
- 出版社： 北京：中国协和医科大学出版社
- ISBN：7810723774
- 出版时间：2003
- 标注页数：334页
- 文件大小：115MB
- 文件页数：343页
- 主题词：国境检疫－卫生管理－规范－中国
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图书目录
第一部分 总论1
第一章 国境口岸卫生监督概述1
第一节 国境口岸卫生监督概念及意义1
第二节 国境口岸卫生监督员职责与要求3
第三节 国境口岸卫生监督历史与展望4
第二章 国境卫生检疫法10
第一节 国境卫生检疫法产生和发展10
第二节 国境卫生检疫法法律效力与解释17
第三节 国境卫生检疫法律关系22
第四节 国境卫生检疫执法概念与特点29
第五节 国境卫生检疫执法构成要素29
第六节 国境卫生检疫执法方式31
第三章 国境口岸卫生监督执法33
第一节 国境口岸卫生监督执法内容33
第二节 国境口岸卫生监督执法依据33
第三节 国境口岸卫生监督执法原则39
第四节 国境口岸卫生监督执法质量控制40
第四章 国境口岸卫生监督程序42
第一节 国境口岸预防性卫生监督程序42
第二节 国境口岸经常性卫生监督程序43
第三节 国境口岸许可证发放程序43
第四节 国境口岸卫生行政处罚程序44
第五节 国境口岸卫生监督强制执行程序46
第五章 国境口岸卫生监督行政处罚复议与行政诉讼48
第一节 国境口岸卫生监督行政复议程序48
第二节 国境口岸卫生监督行政诉讼程序54
第六章 国境口岸卫生监督法律文书64
现场卫生监督笔录64
卫生监督意见书65
职业禁忌人员调离决定书66
卫生检测结果报告单67
二次供水设施清洗消毒单位卫生备案登记表68
国境口岸储存场地卫生许可证评审报告69
国境口岸服务行业卫生许可证评审报告74
国境口岸食品生产经营单位卫生许可证评审报告81
第二部分 业务规范89
第七章 国境口岸环境卫生监督89
第一节 国境口岸环境卫生监督范围89
第二节 国境口岸环境卫生监督内容90
第三节 国境口岸环境卫生要求与标准92
第八章 国境口岸医学媒介生物监测97
第一节 国境口岸啮齿动物监测97
第二节 国境口岸蚊类监测99
第三节 国境口岸蝇类监测102
第四节 国境口岸蚤类监测105
第五节 国境口岸蜚蠊监测109
第六节 国境口岸蠓类监测112
第七节 国境口岸蜱类监测115
第八节 国境口岸螨类监测117
第九章 国境口岸食品卫生监督120
第一节 国境口岸食品卫生监督范围120
第二节 国境口岸食品卫生监督内容120
第三节 国境口岸食品卫生要求与标准127
第四节 国境口岸食品卫生风险管理与控制129
第十章 国境口岸饮用水卫生监督131
第一节 饮用水与健康关系131
第二节 国境口岸饮用水卫生监督范围与内容132
第三节 国境口岸饮用水卫生要求与标准135
第十一章 国境口岸公共场所卫生监督139
第一节 国境口岸公共场所卫生监督范围139
第二节 国境口岸公共场所卫生监督内容139
第三节 国境口岸公共场所卫生要求与标准142
第十二章 国境口岸食品、饮用水及公共场所从业人员卫生监督147
第一节 国境口岸从业人员健康状况监督管理147
第二节 国境口岸从业人员个人卫生要求148
第三节 国境口岸从业人员卫生知识培训149
第十三章 国境口岸劳动卫生监督151
第一节 国境口岸劳动卫生监督范围151
第二节 国境口岸劳动卫生监督内容与方法151
第三节 国境口岸劳动卫生要求与标准158
第十四章 国境口岸放射性监测161
第一节 国境口岸放射性监测对象161
第二节 国境口岸放射性监测内容与方法163
第三节 国境口岸放射性监测要求与标准165
第四节 国境口岸放射性监测处理166
第十五章 国境口岸废弃物处理卫生监督167
第一节 国境口岸废弃物处理卫生监督范围167
第二节 国境口岸废弃物处理卫生监督内容168
第三节 国境口岸废弃物处理卫生要求与标准169
第十六章 国境口岸储存场地卫生监督172
第一节 国境口岸储存场地卫生监督范围172
第二节 国境口岸储存场地卫生监督内容173
第三节 国境口岸储存场地卫生要求与标准175
第十七章 入出境交通工具卫生监督177
第一节 入出境交通工具卫生监督原则177
第二节 入出境船舶卫生监督179
第三节 入出境列车卫生监督188
第四节 入出境航空器卫生监督192
第五节 入出境汽车及其他车辆卫生监督199
第十八章 入出境货物卫生监督204
第一节 入出境一般货物卫生监督204
第二节 入出境废旧物品卫生监督206
第三节 入出境特殊物品卫生监督207
第四节 入出境尸体、棺柩和骸骨卫生监督208
第五节 入出境快件、邮包和行李卫生监督209
第十九章 入出境集装箱卫生监督212
第一节 入出境集装箱卫生监督目的与意义212
第二节 入出境集装箱卫生监督管理213
第三节 入出境集装箱储存场地卫生监督218
第三部分 国境口岸卫生监督理论应用新进展220
第二十章 创建国际卫生机场活动220
第一节 概述220
第二节 创建国际卫生机场活动目的与意义221
第三节 创建国际卫生机场程序与要求222
第二十一章 HACCP在国境口岸卫生监督中应用227
第一节 概述227
第二节 HACCP在国际航空食品卫生监督中应用229
第三节 HACCP在国境口岸餐饮业卫生监督中应用231
第二十二章 风险分析在国境口岸卫生监督中应用234
第一节 概述234
第二节 国境口岸食品卫生风险分析237
第三节 卫生检疫风险预警及快速反应241
第二十三章 食品卫生监督量化分级管理244
第一节 概述244
第二节 餐饮业卫生许可审查量化评分246
第三节 餐饮业经常性卫生监督量化评分251
第四节 食品经营单位卫生许可审查量化评分254
第五节 食品经营单位经常性卫生监督量化评分258
第六节 食品生产企业卫生许可审查量化评分262
第七节 食品生产企业经常性卫生监督量化评分267
第四部分 国境口岸卫生监督典型案例汇编271
一、国境口岸食品生产经营单位、服务行业及储存场地卫生监督典型案例271
二、国境口岸及入出境交通工具卫生监督典型案例272
三、国际航空食品生产经营单位卫生监督典型案例274
四、国境口岸食品、饮用水卫生监督典型案例275
五、入出境货物、集装箱卫生监督典型案例276
六、入出境废旧物品卫生监督典型案例276
七、国境口岸食物中毒与进口食品卫生监督典型案例277
附录 国境口岸卫生监督相关法律法规279
一、国际卫生条例（节选）279
二、中华人民共和国国境卫生检疫法280
三、中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则283
四、中华人民共和国国境口岸卫生监督办法297
五、实施《中华人民共和国国境口岸卫生监督办法》的若干规定300
六、中华人民共和国职业病防治法304
七、中华人民共和国食品卫生法314
八、中华人民共和国传染病防治法321
九、中华人民共和国传染病防治法实施办法（节选）325
十、公共场所卫生管理条例325
十一、公共场所卫生管理条例实施细则327