图书介绍
蔡澜食单 日本卷 1PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 蔡澜著 著
- 出版社： 济南：山东画报出版社
- ISBN：9787547421024
- 出版时间：2017
- 标注页数：268页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：278页
- 主题词：饮食－文化－日本
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图书目录
东京篇2
禅味2
豪华东京旅4
红灯笼8
IZUMI12
笹乃雪14
竹叶亭16
鳗鱼人22
野田岩26
土鳅料理28
平家30
豚记32
田舍家34
肥婆小料理36
元祖鲸屋42
美侬屋44
几家名店48
大渔河豚58
日比谷公园野餐62
中华料理64
庆乐66
贱货68
顽固寿司70
一风堂72
镰仓74
感情76
佐加和78
鬼怒川80
圆满82
樱桃大盗84
西瓜大盗86
烧卖88
Sushizanmai90
诚92
料亭94
土瓶蒸96
日本米98
正统的寿司102
鲷108
笊面112
小小烧鸟店116
蟹痴122
北海道篇128
拉面横丁128
拉面街130
蟹将军132
清福134
御袋食堂136
小樽鱼市138
游果园140
鱿鱼之乡142
函馆朝市144
道南食堂146
抵达148
蟹声150
好年152
鹤雅154
小池商店156
饱158
二叶160
海老天162
大食164
冬天食物166
千岁机场的面168
朝食170
大胃王172
一些资料176
农场178
汉堡包180
水准182
白子刺身184
京都篇190
南禅寺190
大市192
山瑞194
捕蝉196
极品番薯198
赢家200
大阪篇204
河豚牛肉团204
团子三兄弟206
白桃208
鳖餐210
河豚大餐212
夫妇善哉214
巨蟹216
立喰屋218
美美卯220
寿惠广222
粹224
吃在关西机场226
牛肉汤228
旅行团230
名古屋·伊势篇234
消夜234
歧阜的鹈饲236
牛银本店240
Okage横丁242
担心244
额外享受246
真的248
横滨·新泻篇252
咖喱博物馆252
横滨中华街254
樱桃和酒258
加岛屋260
Sai贺262
鲇物语264