图书介绍
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- 农业部软科学委员会办公室编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109073041
- 出版时间：2001
- 标注页数：395页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：409页
- 主题词：
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图书目录
综述1
第一章 粮食供求变动及前景18
第一节 2000—2030年中国粮食供需平衡及其对策18
一、粮食需求量预测18
二、粮食供给量预测25
三、粮食供需平衡的分析预测29
四、实现粮食供需总量平衡的建议30
第二节 粮食生产周期性波动的规律38
一、我国粮食波动的实证分析38
二、粮食波动的因素分析47
三、粮食波动调控的政策建议56
一、粮食安全预警的理论与方法评述58
第三节 中国粮食安全早期预警系统58
二、中国粮食安全早期预警系统指标体系62
三、中国粮食警情变动的实证分析67
四、建立中国粮食安全早期预警系统的对策建议69
第二章 粮食供求的区域平衡73
第一节 中国主要粮食产品比较优势的地区差异73
一、中国主要粮食作物生产的地区布局74
二、中国主要粮食产品分品种比较优势地区差异77
第二节 解决我国粮食主产区“吃亏”的问题96
一、中国粮食主产区的地位及当前面临的新问题96
二、粮食主产区“吃亏”的表现及形成的原因99
三、加快粮食主产区经济发展的基本思路108
四、促进我国粮食主产区经济发展的政策建议112
一、中国粮食供求区域平衡现状118
第三节 粮食供求如何实现区域相对平衡118
二、省（自治区、直辖市）际间粮食流向流量情况122
三、粮食流向流量的发展趋势128
四、以市场经济的办法实行粮食区域相对平衡130
第三章 粮食分品种发展状况140
第一节 中国主要粮食产品比较优势的品种差异及变动140
一、中国主要粮食产品和经济作物产品比较优势差异140
二、中国主要粮食产品比较优势的变动及其规律144
三、中国主要粮食产品比较优势的变动趋势152
第二节 中国水稻产量风险分析与风险对策158
一、水稻产量的风险评价指标158
二、水稻产量风险评价指标的分布规律160
三、水稻减产的主要因素分析167
四、水稻风险预测169
五、结果讨论175
第三节 中国玉米产业发展对策177
一、中国玉米生产的发展概况178
二、中国玉米的加工转化180
三、中国玉米产业发展中存在的主要问题187
四、发展玉米产业的战略选择及政策导向191
第四章 粮食生产成本、价格及农户行为198
第一节 中国粮食生产的资源成本估算198
一、影子价格和机会成本的处理原则和方法198
二、粮食产品和投入要素影子价格及机会成本的估算207
三、国内资源成本系数的测定212
四、数据处理及有关结果215
第二节 双轨制下的粮食供给反应220
一、理论模型221
二、基本假定229
三、实证模型及其结果分析231
四、基本结论235
第三节 中国农户储粮与售粮行为分析237
一、调查情况说明238
二、影响农民售粮与储粮行为的主要因素243
三、结语：中国粮食储备的宏观调控目标248
第五章 国有粮食企业改革及财政补贴250
第一节 深化国有粮食企业改革250
一、国有粮食企业改革与发展的历史回顾250
二、组织创新两线运行254
三、建立现代企业制度是国有粮食企业改革的方向262
四、国有粮食企业的其他改革268
第二节 粮食企业财政补贴现状及改革思路270
一、中国与西方国家粮食补贴制度的异同270
二、中国粮食财政补贴的历史演变过程271
三、中国粮食财政补贴的构成276
四、粮食财政补贴迅速增长的原因分析277
五、解决粮食财政补贴的根本出路在于深化改革279
第六章 粮食政策及宏观调控282
第一节 改革开放以来中国农业政策对粮食增产的影响282
一、农业政策的阶段性演变与粮食生产的波动增长283
二、农业政策演变与粮食增长波动关系的初步探讨287
三、农业政策对粮食生产影响的进一步分析288
四、粮食产量波动对农业政策调整的影响292
五、优化农业政策，减少粮食生产波动295
第二节 “米袋子”省长负责制运行的实证分析297
一、“米袋子”省长负责制实行的背景297
二、实行“米袋子”省长负责制的绩效301
三、“米袋子”省长负责制内在的矛盾与运行中出现的问题303
四、坚持和完善“米袋子”省长负责制，深化粮食流通体制改革309
第三节 健全国家粮食专项储备制度321
一、国家专项粮食储备制度的现状及主要问题321
二、国家专项粮食储备制度的目标325
三、国家专储规模的确定327
四、专储的调节职能332
五、专储仓的建立与布局334
六、专储制度的运行336
第七章 粮食安全与国际贸易338
第一节 21世纪初中国粮食安全的国际环境及粮食进口战略338
一、近中期世界粮食产量的估测339
二、世界粮食价格的变化趋势346
三、发达国家农业政策的巨大转折350
四、中国粮食进口的警戒线及进口战略356
第二节 发挥比较优势保障粮食安全369
一、粮食贸易的潜在利益370
二、比较优势现状及走势考察372
三、中国农业保护政策水平和农业保护政策利弊分析375
四、粮食自给自足的追求与比较优势发挥377
五、农产品贸易自由化条件下的粮食基本自给策略383