图书介绍
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- 张维亚，赵昭主编 著
- 出版社： 沈阳：东北财经大学出版社
- ISBN：9787811223583
- 出版时间：2008
- 标注页数：195页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：205页
- 主题词：旅游－文化－高等学校：技术学校－教材
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图书目录
第1章 旅游文化概论1
学习目标1
引例1
1.1 旅游文化的定义1
1.2 旅游文化的特征5
1.3 旅游文化的构成12
1.4 旅游文化的支撑学科19
本章小结24
主要概念24
基础训练24
案例分析25
实践训练25
本章参考文献25
本章推荐阅读文献26
本章推荐网站26
第2章 旅游者文化27
学习目标27
引例27
2.1 概述27
2.2 旅游动机文化31
2.3 旅游者行为文化36
2.4 旅游者消费文化47
本章小结55
主要概念55
基础训练55
案例分析56
实践训练57
本章参考文献57
本章推荐阅读文献57
本章推荐网站57
第3章 旅游自然文化58
学习目标58
引例58
3.1 旅游自然文化价值观58
3.2 山文化62
3.3 水文化67
3.4 生物文化74
本章小结78
主要概念78
基础训练78
案例分析79
实践训练79
本章参考文献79
本章推荐阅读文献79
本章推荐网站80
第4章 旅游人文文化81
学习目标81
引例81
4.1 旅游人文文化价值观81
4.2 建筑文化84
4.3 饮食文化90
4.4 文学艺术文化95
本章小结100
主要概念100
基础训练101
案例分析102
实践训练102
本章参考文献102
本章推荐阅读文献102
本章推荐网站103
第5章 旅游社会文化104
学习目标104
引例104
5.1 旅游社会文化价值观104
5.2 宗教文化107
5.3 民俗文化116
5.4 制度文化123
本章小结130
主要概念131
基础训练131
案例分析131
实践训练132
本章参考文献132
本章推荐阅读文献132
本章推荐网站133
第6章 旅游业文化134
学习目标134
引例134
6.1 旅游组织文化134
6.2 旅游中介文化141
6.3 旅游交通文化148
6.4 旅游住宿文化152
6.5 旅游网络文化157
本章小结162
主要概念163
基础训练163
案例分析163
实践训练164
本章参考文献164
本章推荐阅读文献164
本章推荐网站164
第7章 旅游文化环境165
学习目标165
引例165
7.1 旅游可持续发展观165
7.2 生态旅游文化175
7.3 遗产旅游文化184
本章小结192
主要概念192
基础训练192
案例分析193
实践训练194
本章参考文献195
本章推荐阅读文献195
本章推荐网站195