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现代零售学
  • 黄国雄,王强编著 著
  • 出版社: 北京:中国人民大学出版社
  • ISBN:7300090915
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:363页
  • 文件大小:120MB
  • 文件页数:383页
  • 主题词:零售商业-商业经营-高等学校-教材

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图书目录

第一章 零售与零售业1

第一节 商人与零售业1

第二节 零售、零售商与零售业4

第三节 零售业分类9

第四节 零售的客体——商品与服务12

第二章 零售业的变革20

第一节 零售变革的社会基础20

第二节 第一次零售革命——百货店的产生23

第三节 第二次零售革命——连锁经营28

第四节 第三次零售革命——超级市场32

第五节 第四次零售革命——购物中心35

第六节 第五次零售革命——网上商店38

第三章 零售组织43

第一节 零售组织的产生与发展43

第二节 零售组织类型47

第三节 零售组织的发展趋势54

第四章 零售企业定位和业态选择59

第一节 零售企业市场定位的特点59

第二节 零售企业的区域定位62

第三节 业态的选择68

第四节 零售企业的规模定位73

第五节 商品定位79

第五章 商圈与城市商业网点规划88

第一节 商圈划定88

第二节 商业形态95

第三节 城市商业网点规划99

第六章 国际零售业107

第一节 零售业国际化的发展107

第二节 零售业国际化的理论模型111

第三节 零售业国际化的战略模式117

第四节 零售业国际化经营中的问题121

第五节 中国零售业的对外开放123

第六节 中国零售业的国际化道路128

第七章 电子商务与网络零售135

第一节 电子商务的发展135

第二节 电子商务技术与模式138

第三节 网络零售的发展142

第四节 网络零售运营与管理149

第八章 零售企业战略155

第一节 战略概述155

第二节 战略环境分析157

第三节 零售业竞争结构分析159

第四节 竞争优势与核心竞争力165

第五节 战略规划与制定168

第六节 战略实施173

第七节 零售企业的创新战略175

第九章 零售企业信息管理183

第一节 信息社会与零售业信息183

第二节 现代信息技术在零售业的应用185

第三节 现代零售信息化基础设施192

第四节 商业管理信息系统的现代化195

第五节 零售数据挖掘201

第十章 零售企业财务管理207

第一节 零售业的会计与财务207

第二节 零售企业的资金、成本与财务会计报告212

第三节 零售企业经营分析与绩效评估221

第四节 财务预算管理与内部审计227

第十一章 零售企业人力资源管理233

第一节 零售企业人力资源管理的特殊性233

第二节 零售企业人力资源管理概述235

第三节 满意管理与员工授权240

第四节 零售企业员工的培训管理248

第五节 采购人员与销售人员250

第十二章 零售企业商品管理254

第一节 商品管理概述254

第二节 商品采购管理265

第三节 商品定价管理270

第四节 商品品牌管理278

第十三章 零售企业商店管理286

第一节 商店设计286

第二节 商店布局292

第三节 商品陈列300

第四节 门店管理与店长业务306

第五节 商店损耗与防损311

第十四章 零售企业的促销与公关319

第一节 零售销售管理319

第二节 零售促销管理323

第三节 零售企业形象与CI331

第四节 零售企业公共关系336

第十五章 零售客户服务342

第一节 零售服务的内容342

第二节 服务的运作、营销与选择346

第三节 服务质量控制、衡量与改进354

后记363

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